クリスマス後に廃棄するってコトは、その損失分を他にのせるってコトでしょ。
特に季節品の場合には、単品で損益出すだろうから、
定価決定は廃棄を見越してるわけじゃん。
それだったら、クリスマス過ぎて、次の季節品に移行するために処分したいなら、
ディスカウントした方がいいな。
捨てるのもったいないというのもあるし。
たまたま安く買ったシュトレンが美味しくて、
次の年は売切れで逃したくなかったから、クリスマス前に買ったものだってあるよ。