米食文化の人が、米を食べるようにパンを食べると
炭水化物の中でも砂糖などの糖分が多くなって、健康に異常をきたしうるということが
あるのかなと。アメリカで言うならば、パンは副食で肉類が主食みたいなところがあるし。
まあ、理想的な食事ではないんだけどw
パンを主食にする、それでいて栄養のバランスが取れる(和食のように)という
スタイルは海外にはあるのでしょうか?又、そういうときのパンは
どういったものなのか。