毎年、冬にりんごを一箱いただきます。
生で食べきれない分を、六ツ割→端からスライスして、
砂糖とともに煮て（水は入れない）、ジップロックやタッパーで冷凍。
つまり、アップルパイの中身ですな。レモン汁とかシナモンとか特にいらない。

食べる分ずつスプーンでジョリっととってレンジでチン。
８枚切りの食パンをトーストします。そこへ、ホカホカりんごを
隙間無く敷き詰めます。
うーまーいー。