①正社員orアルバイト：正社員
②会社の規模：個人店（９人）
③年齢：３８
④未婚・既婚：未婚
⑤在職年数：半年（業界経験は１５年）
⑥就業時間：２：００～１６：００ （休憩は無い）
⑦手取り金額：１５万
⑧残業代の有・無：無
⑨各社保完備の有・無：有り
⑩休日数：週一、お盆、年始年末
⑪その他：賞与年２回（計４０万）


昨日で辞めました。とにかく疲れた。頭もおかしくなりそうだった。
お店を変えて約半年、品物は売れてる有名繁盛店。
既製品の生地や具材は使わずすべて手作り。
でもそれが働いてる者にとっては、手間がかかりすぎて仕事が終わらん。
故にとにかく汚い店だったなぁ～。掃除する気力なんかおきない。
従業員の９割が喫煙者。吸わない俺にとっては地獄。
平気でタバコ吸いながら成型、焼成作業。手なんか洗ってない。