>>351さん
スライスですが、パンの種類、状態（固さとか）、
それと手動スライサならあなたの腕力で
スライスの厚さは変わってきてしまいます。
いろいろなメモリを試してみて、3斤がそれぞれ同じ高さになれば
それが351さんのメモリなんですよ。

慣れないうちは、最後の1斤を切り始める前に
パンの残り具合でメモリを調整するとよいですよ♪