ヴィドフランス
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0758名無しさん@お腹いっぱい。
2008/08/30(土) 05:54:48ID:2pBqmEy4私が入ってるのが夜から閉店までのお客さんが少ない時間帯ってのもあって
たまに入るコーヒー類のテイクアウト時は
1.お客様にシロップやミルクのご利用を尋ねる
もし必要なら「此方でお入れしましょうか?」と聞く
大抵はお願いされるので必要な個数を確認後入れて
マドラーでかき混ぜてから蓋をする
2.「ストローをお差しいたしましょうか?」ときいて了解を貰ったら
飲み口の部分だけストローの外袋を残して差す
3.そして手渡す際に残した外袋を外す
こんな感じで対応しているのですが、これらはマニュアルでもなんでもなく私が勝手にやっていること。
他の皆はさっさと用意して差し出すだけで
お客さんは自分で蓋を開けてミルク等を入れてる(ただしマドラー、ゴミ箱なんかは置いてない)
狭い店だからスペースもなくお客さんはやりにくそうだし自分なら嫌だと思って
こういった対応にしているんだけど
従業員の目からはどう見えますか?
またお客様としては、この対応はどう思われますか?
長文すいません。よろしくお願いします。
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