神戸のおいしいパン屋さん 2店目
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2007/09/27(木) 16:50:46ID:2ZAfRTTI関係者?、
書いてある通り、そのような「相対性」を認めているわけでしょう?
だから、俺の書いてあることも含めて軽く参考にしろと・・・
そもそも評価自体がその人の「主観的な好み」であるわけだから・・・
客観的な評価なんてありえない・・・人が評価する以上。
だから「チラ裏」で結構。
まあ、俺が言いたいことは、評判等に流されずに実際に食べてみて
いろいろ評価してみるのはどう?と思うわけ。今回、実はクロワッサン
以外もやってみたが、いろいろ噂・既存の評価等には裏切られる。
そもそも本場のクロワッサンの好みなんて評価に加味していない。
第一、本場(フランスのこと?)に長らく住んで、色々なものを食べて、
味が自分に浸透しているような人はごく一部でしょう?
観光程度で行ったぐらいで、数件のパン屋の味を「本場だ」と理解して
いる奴は、イギリスでフィッシュ&チップスしか食べていなくて、
イギリスの飯はまずいと言っているような奴と同程度。
小生、現在、欧州在住(一時帰国中)だが、個人的にはリストの中には
むこうのスーパーの約1ユーロ4個入りのクロワッサンに劣るものもある。
そんなパン屋は2度行かないまで。
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