10時間後にラップは
さすがに試したこと無いので何とも言えないけど

もしポムの話ならば
お店側がラップしてない状態で渡した時点で
それはまだ多少なりとも暖かいからだと思うのです。
（さめたやつはラップしてますよね、確か。）

ふつう外に出してさます必要があるのに
それを紙袋にいれたままだったならば
それは何処のお店のパンであれ
蒸気がついても当たり前でないかと思うんですが？？