世田谷区のパン
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0308名無しさん@お腹いっぱい。
2008/12/03(水) 08:37:24ID:9EohcGF2>ソーセージにチーズ乗ってるやつ
それって美味しそうだね。あの店はバターとかのパンに付けるものも
本場から取り寄せたのを売ってるくらいだから、使ってるソーセージ
などにも拘っていそうだし。
ファリーヌ・デ・ブレはバゲットの焼き上がりが1日一度しかなく
わりと近所に住んでるのに自分が焼き上がりのタイミングに
買いに行けるのは土曜しかない(涙)
場所からして商売気のない感じなのにちゃんと美味しいのがまたいいんだよなぁ。
主人の人柄が出てるよね。
>>307
ブロートハイムのベイキングスケジュールを見るとクロアソン(クロワッサン)
が毎朝一(9時)に焼き上がるみたいだからそれかも。
1日2回の焼き上がりで2回目は午後みたいだから。
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