>>269
だね。
自分はプンパとかフォルコンブロートが好きだった。
どちらもナイーフらしく重すぎず、程良い酸味がいい感じのパンだった。

今日、成城石井でドイツ産のプンパ(ペーマ バイオ プンパニッケルってやつ)
を見つけたので買ってみたんだけど重すぎてダメだった。なんというか珍味系の味に近い。
ブロートハイムのも重くて似た味していたけど多分それ以上にきつい。

以前買ってみた成城石井オリジナルのプンパは程良くて美味しかったけどなぁ。。。