世田谷区のパン
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
0001名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/10/29(日) 00:41:50ID:BL/ZMI/40002名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/10/29(日) 00:44:03ID:BL/ZMI/40003名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/10/29(日) 13:24:54ID:9PeP1YnZ◆東京のおいしいパン屋さん◆２軒目◆
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bread/1119164182/
0004名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/10/30(月) 00:28:52ID:854zKHNNパン買いに東京の果てのほうまで行かないしw
だいたい重複ではない。
そんなこと言ったら「日本のおいしいパン屋さん」1本あれば用は足りるじゃん
パンは生活密着型の食べ物なんだから生活圏ベースで情報交換しなきゃ。
0005名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/10/31(火) 00:18:55ID:zk09p/LM中町のキャッスル、下北のアンゼリカなどなど。
いつもあれこれ目移りして買い過ぎちゃうw
0006名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/10/31(火) 00:43:11ID:0Y2CejlD弦巻のプロートハイム（ブロートハイムだっけ？）
三茶の濱田屋あたりか。
プロートハイムはハード系のパンが、個人的に今まで食べたパンの中でNo１。
濱田屋は、クリームパンがとても美味しい。
個人的大ヒットは、経堂のモスとかがある通りにある小さいパン屋さん（名前失念）の
クリームパン。とても安いのに、濱田屋とはる美味しさ。
世田谷に、美味しいクロワッサンの店はないかねえ。
VIRONのクロワッサンが好きなので、ああいう感じのが近所で買えると嬉しい。
0007名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/10/31(火) 07:59:40ID:dGIEKKSvブロートハイムうまいね。素材が生きてるパンはホントいい
濱田屋は某三茶スレであれこれ言われていて漏れもそれほどうまくない店だな
と思っていたけどクリームパンは盲点だった。近々買ってみるよ
個人的にクロワッサンには特にこだわりがなかったせいであまり食べ比べてないけど
三茶のフォルサムなどはどう？あそこは軽いタイプのパンはムッターローザ時代
からおいしかったけど。
0008名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/10/31(火) 10:45:14ID:uZUyFxa1町のパン屋さん、という素朴な味で、何かほっとする。
濱田屋は、コーンのパンが好き。
クロワッサンはあまり食べないけど、ノリエットのはうまいと思う。
気になっているのは駒沢公園のわきの空というパン屋さん。
ハード系が大好きなので、6さん,7さんオススメのプロートハイム行ってみよっと。
でも、小麦粉は太るよね・・・
00097
2006/11/01(水) 00:11:00ID:Zb0SgEsX今日仕事の関係で渋谷にたまたま行ったのでVIRONにてクロワッサンを購入
世田谷戻ってフォルサムでクロワッサンを購入
当然食べ比べ→6さんスマソ、雲泥の差でした。もちろんVIRONのほうがおいしかった
>>8
>町のパン屋さん、という素朴な味で、何かほっとする
そういうのあるよね。
自分も焼きそばパンとか普通に売ってるようなお店（三茶の足立ベーカリーなど）に
時々お世話になってます。
空って店は自分も行ったことないなぁ、わりと近所なので今度行ってみようかな。
ハード系ならばラ・テール（←ハード系でなくても美味しいけど）も好き。
0010名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/11/01(水) 00:49:13ID:zIqcL7FGフォルサム、行ったこと無いから、今度言ってみる。
クロワッサン含め、軽い系のパンをゲットしてみる。
ノリエットは近いので良く行くんだけど、クロワッサンとか
パン・オ・ショコラとか、確かに美味しいね。
ショコラの量が大目なので、チョコ好きな自分としては嬉しい。
ラ・テールも気になってたけど行ったこと無いから、フォルサムと合わせて、パン試食ツアーしよかな。
世田谷限定の情報だと、皆気軽に行けそうな場所だからいいね。
0011名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/11/01(水) 07:37:42ID:k7pmN5nP皆さんをとりこにしたVIRONのクロワッサン食べてみたひ。
三茶あたりはパン屋が多くてうらやましいなあ。空もし行かれたら、ぜひ感想教えてください。
ノリエットに限らず、ケーキ屋のパン（特にパイ生地系）はうまいよね。
世田谷通りのフラウラのパンもうまかったなあ。
確かクロワッサンもあったよ。
今ラスクにはまってるんだけど、みんなのオススメあったら教えてください。
00127
2006/11/03(金) 22:35:56ID:EDADD4c6店先に到着してはじめて金土日3連休であることを知ることに・・・orz
気を取り直して濱田家へ。
皆さんおすすめのクリームパン、トウモロコシパンなどを食べたんだけど美味しかった。
モチモチとした食感が他ではあまり無いかもな～などなど。
以前にヒジキとかキンピラなどが入っているのを中心に食べたことがあって
そのときにあまり良い印象を持たなかったから以降行ってなかったけど
これからは利用することにするよ。情報アリガト。
>>6さん
先日、ラ・テール（←最近頻繁に行ってますw）のクリームパンを食べてみたばかり
だったんだけど濱田家のと比べても遜色なく美味しかった。生地の食感は違うけどね。
ちなみにクロワッサンもなかなかでしたよ。
0013名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/11/06(月) 01:36:29ID:l7E1D3w9名前忘れたけどハード系でレーズンとクルミが入ってるやつ
漏れ的にはかなりのヒット。マジうまい
0014名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/11/07(火) 22:20:00ID:7GesJCuKそれ食べたよ。ぎゅっと素材が凝縮されていておいしい。
時間をかけてじっくり食べたくなる感じ。今度は大きいほうを週末にでも買いに行こうかな。
0015名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/11/08(水) 00:30:40ID:WvNLpJgfそれ、￥250のライ麦の中にレーズンとクルミが入ってる20cm位の大きさの
やだよね。夏頃から発見してしょっちゅう食べてる。
>>14
大きいやつもあるんだ！直ぐ食べきっちゃうから今度買ってみよう。。。
0016名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/11/08(水) 07:31:38ID:mdzzWQnH20センチ位のが大きいほうだよ。10センチ位のもあってそれは100円台だった。
うまいから確かにもっと大きくても良いかもね。
新作はあのくらい気合いを入れたのをごくたまに出してくれればいいんだよね。
フォルサムなどは次々と速いペースで新作登場して、創作パン屋と化してるw
0017名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/11/09(木) 00:54:15ID:4LBsX4n+>フォルサムなどは次々と速いペースで新作登場して、創作パン屋と化してるw
↑言えてるｗ
それとハード系のパンをもうちょっと増やして欲しいなぁ。
レジの右脇に豆乳入りフランスパンがあって、試しに買ってみたけど
モチモチしてて美味しかった。
0018名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/11/09(木) 01:28:28ID:ydo9RUMj( ･ω･)＝つ≡つ
(っ ≡つ＝つ
/ ) ﾊﾞﾊﾞﾊﾞﾊﾞ
( /￣∪
0019名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/11/09(木) 14:03:34ID:+GI5ekPB素の記事が美味しいことに気づかされた。
なんにも入ってない丸パンや、くるみぎっしりのとか。
ロデブもおいしい。
0020名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/11/09(木) 16:57:46ID:mqLbc26I濱田屋の最良ポイントは、あの他にはないもちもち感だと思ってる。
他にはない食感といえば、パン焼き人のクスクスのパンも好き。
>>18
こねる練習してるのかな？
0021名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/11/09(木) 17:00:02ID:1Optl7oG0022名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/11/09(木) 20:44:11ID:Eh13X7guと言われているのはどこのお店のものかわかりますか？
0023名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/11/09(木) 22:02:46ID:Y+acHmU4凄いそそられる呼び名だね。
私もぜひ知りたい。
0024名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/11/10(金) 00:26:11ID:vETvBE6Pすぐ売り切れちゃうとか？たまにしか売られないとか？なのか？
0025名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/11/10(金) 17:19:23ID:L+MCTfjt0026名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/11/10(金) 17:20:17ID:L+MCTfjt002722
2006/11/10(金) 19:12:42ID:VtviqTSP中身がシュークリームのクリームっぽいらしいです
見た目は切り込みが３つくらい入った一般的な形です
0028名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/11/10(金) 22:48:17ID:bnCVmMhr足立ベーカリーのカレーパン、焼きそばパンなどが好き。
飾らない素朴さがいいんだよね。
0029名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/11/13(月) 23:47:05ID:95GLKMtN知ってる人いないかいかも？
だからこそ幻なのかw
0030名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/11/14(火) 00:31:58ID:UPLvncg2決定的な情報がなかなか出ない事といい、
幻のクリームパンに相応しいなｗ
クリームパンは、個人的にはクリームが命だからねえ。
自分でも作るけど、普通のカスタードクリームだから
美味しいクリームパンの中身は、それに何を一味加えてるのか気になる。
0031名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/11/14(火) 13:58:39ID:4SJeJdF/コレの11月09日のやつかいな。
0032名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/11/14(火) 15:00:12ID:Tb8B6gWT0033名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/11/14(火) 16:05:08ID:E+jngnuv0034名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/11/14(火) 22:50:37ID:tzn1cE9D幻？
0035名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/11/14(火) 23:28:11ID:r/G7Cqal近くに住んでた頃はよく買いに行ったなあ。
フーガスよりラサ派だった。ナツカシス。
0036名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/11/15(水) 00:42:39ID:wbrCKWZRどちらも美味しそう。
ttp://www.umegaoka.net/shouten/pain_de_lasa/
ttp://www.foods.co.jp/BAKERY/shop/tokyo/tokyo23.html
0037名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/11/15(水) 06:26:58ID:gjSzrE3M羽根木公園の入口のところにあるケーキ屋で焼いてるパンもおいしい。
ザマンドが特に好きです。
0038名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/11/15(水) 23:19:14ID:lBrTy7h3桜の季節に羽根木公園で食べたらさらに美味しく感じそうだね。
梅丘にパン屋が多いのは知らなかったなぁ
0039名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/11/18(土) 01:00:38ID:hdHVfccb行った人いる？
0040名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/11/18(土) 22:02:25ID:1SCoyE+I前に近くにあったオランという店でパンを焼いてた人たちがやっているそうです。
オランでパンを売らなくなって、少々残念に思っていたので嬉しいな～。
0041名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/11/18(土) 23:46:04ID:k9Ck2DNyいってみた。
ttp://ps.allabout.co.jp/gourmet/bread/closeup/CU20061027A/
↑紹介されてるパン オ ヴァンはうまいよ。
0042名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/11/19(日) 17:56:48ID:xIzq9IRr0043名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/11/19(日) 21:50:10ID:Zbr0NF/N世田谷通り沿いの若林寄り。駅側から見て左側。
マンションの1階で目立たないからわかりにくいかもね。
ttp://tokyo.gourmet.livedoor.com/item/map?CNT=x12E139.40.11.9N35.38.22.7&MAP=E139.40.11.9N35.38.22.7&item_id=8861
0044名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/11/20(月) 21:58:26ID:nKY+Mt52経堂のお店なんだね。
ググったけど詳しい場所がわからなかったorz
近くに目印になる場所とかあれば教えてくだされたし。
0045名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/11/21(火) 10:06:05ID:aErK/qNL説明不足すんまそ！
この↓ナチュラルローソンのある交差点のところだよ。
http://map.lawson.co.jp/c/f/?tempo_id=35958&uc=4&scl=70000
0047名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/11/23(木) 13:39:22ID:lz2+QZgk0048名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/11/24(金) 00:40:52ID:EMTieIOGスペイン語が話せるかは知らんけどねw
スペイン風石釜使ってるんだと。
ttp://www.kusizawa.com/open/panyaki/panyaki.html
0049名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/11/24(金) 13:48:42ID:mleGSX+w定番だがバゲットがおいしいよ。
あと、豆が入った大納言何とかっていうパンが好きだなあ。
0050名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/11/27(月) 22:30:29ID:8AO5IRuc0051名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/11/30(木) 22:40:09ID:gWkjcqFd0052名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/12/04(月) 11:40:06ID:5za8gs15特にヒットだったのはクリームパンや桜あんぱん。
クリームパンは焼きたてのタイミングだったからかもしれないけど中も外もふわふわだった。
桜あんぱんはシソの葉が巻いてあってパンと饅頭のあいのこ的なつくりでしっとりおいしい。
成城の駅前という立地ながら庶民的な値段設定がまた良。
また行こうと思うんだけど他におすすめのパンがあったら詳しいかた教えて下さい
種類がありすぎて目移りしてしまう程だったので・・・
0053名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/12/05(火) 17:16:31ID:ZH4AOsRP成城パンで（今もあるかどうか不明だけど）
原宿ドックはどうですか？
ひと昔前に、成城パンでパン買って、あるケーキ店に行ったら、
成城パンのお店の人がケーキ店のバイトに出勤してきて
お互い驚いたことがあったなぁ。
005452
2006/12/05(火) 20:07:52ID:f2LVo7uc原宿ドックってどんな色かたちしてるんだろ？
お店であれこれ見てはいるけどネーミングまで覚えてないや。
でも今度行ったら探してみます。ﾚｽｱﾘｶﾞﾄﾝ
バゲットみたいなプレーン系のパン（プチパン買ったけど美味しかった）はもちろん
おかずパン系もかなり充実していたし、とても全種制覇は難しそうだけどw
0055名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/12/06(水) 14:09:29ID:NlUcxte+トレーとトングを探してしまいました。ｗ
おいらは質より量派？なんでサイズは不満、お味はまぁ満足でした。
しっかし、桜新町にはいいパンやさんがないですね？
用賀辺りにお勧めのお店ありませんか？
0056名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/12/06(水) 23:10:27ID:/XufMn81用賀にゃもっと無いよ
量食べたければ数を買いましょう
用賀中町通りで中町まで行けばキャッスルがある。
あそこはガッツリ食べたい人にはおすすめ
カツサンドとかが有名。
0057名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/12/06(水) 23:15:12ID:ysnuSl+/駅ビルのサンジェルマンくらいか。
そこから用賀中町通りを10分くらい歩くとキャッスル・ミミ・あとヨークマートの
店内ベーカリーがあるね。
0058名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/12/06(水) 23:55:41ID:/XufMn81Bakery MiMiは行ったことなかったよ
↓ここだね
ttp://home.catv.ne.jp/hh/mimi/
ハード系が美味しそうなんだけど、おすすめはありますかね？
0059名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/12/10(日) 19:17:36ID:5ZkyoNtM見た目寂れているので、やっていけるのかココは？という感じがあったが
卸しや移動販売をやってたのか。
ヨークのパン屋は一人ヒステリーの店員がいて怖い…
006055
2006/12/12(火) 16:14:41ID:eNHYLG8r中町はちょっと遠いいかなぁ。。。
距離的、体力的にはサンジェルマン辺りが限界かな？（ｗ
でも勝三度食べたひ～。
今度、チャレンジしてみますね。
0061名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/12/12(火) 20:51:31ID:u8ekZeCsサンジェルマン(SBS B1F)まで行ったらシェ・リュイ（1F）に寄ってみてもいいかも。
スイーツと一緒にパンも売ってるから。
スイーツをやってるお店のパンはなぜかおいしい。
0062名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/12/15(金) 00:25:20ID:+1OVE5UOなんだかほっとする味だったよ。
洗練されたパンを売る様なお店ではなくて、手作り感のある素朴なパンで
いわゆるハード系パンなどもガチガチに固くなくてほどよく軟らかい。
今日買ったなかでは全粒粉を使ったレーズンとクルミのパンが特に美味しかった。
0063名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/12/17(日) 01:00:32ID:SfqCGZMR0064名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/12/18(月) 22:14:10ID:2JyZbS0g>>55
ブロートハイムではライ麦系のパンがいいよ
ちゃんと酸味のあるライ麦パンが何種類も揃ってるのが魅力。
もし調理パン・菓子パン系を中心に買ってたら味もまぁ普通。
ポテトフランスとかも人気みたいだけどあれはパンというよりパン生地に
包まれたジャガイモって感じ。バターの量も多いから余計にパンの味が・・・。
全粒粉は小麦の一番うま味のある部分も全部まとめて挽いて粉にしてるものだから
濃厚で食べ応えのあるパンになるんだろうな。
0065名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/12/20(水) 00:06:20ID:pd5fHHik出来れば小田急線沿線であったら嬉しいんですけど。
↑のブロートハイムは桜新町みたいだし・・・ちょっと遠いなぁ。
0066名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/12/21(木) 18:53:12ID:BmVcLhg/かなり遅レスだが、千歳船橋のベッカライダンケのに見た目が似てるなぁ。
いつお店に行っても売ってるから幻ってイメージはしないけど、
クリームに特徴があって、一部のパン好きさんたちには人気がある。
自分はハード系のパンしか興味ないから、うまく説明できないんで、
「ベッカライダンケ クリームパン」でググってみて。
クリームパン以外のパンもおいしいから、近くなら行って損はないと思うよ。
とはいえ、違ったらごめんよ～
0067名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/12/24(日) 00:50:31ID:WHKBFykZ31ではないけどダンケに行ってきました
クリームパン食べたら、しっかりした味でおいしかったよ
ドイツパンらしいパンの品揃えが少ないように感じたかな
ついでに区役所近くのル・ブランに行ったらもう無かった･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･
0068名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/12/27(水) 21:35:36ID:MN0wuOqx素材重視な感じのパンばかりが並んでいて値段もちょっと張るけど
マジうまい。
0069名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/12/30(土) 20:22:34ID:PRCE7pA3シニフィアン・シニフィエができて三宿、三茶周辺がますます激戦区になったね。
三宿周辺ならラ・テール、シニフィアン・シニフィエ、関口ベーカリー
三茶周辺ならインマーマン、サクラベーカリー、濱田家、足立ベーカリーなど
それぞれのお店のお気に入りパンでローテーションすれば
かなり充実したパンライフが過ごせるw
0071名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/01/08(月) 20:14:23ID:3qG407HA0072名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/01/23(火) 06:06:36ID:HO5NZuyE売り切れること多いし、営業時間も短い気がする
なのでめったに食えぬ がおいしいよ
0073名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/01/23(火) 22:05:18ID:2+tSUpX/情報とんくす
お店から徒歩10分圏内に5年も住んでいて、初めて知りますたw
っていうか、そのぐらいわかりにくい立地。
話し好きな店主に迎えられ楽しいひとときw
バターロールとサンドイッチを食べたんだけど、うまかったよほんと。
今度はバゲット、バタールをねらいたいな。
0074名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/01/24(水) 23:58:42ID:Gs0Ij8Jd『少量売り切り閉店』のスタイルは場所柄なのかな？
特にバゲットはすぐに売り切れるらしいな。
0075名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/02/12(月) 20:42:02ID:qgFMC3st0076名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/02/19(月) 05:22:45ID:iIrxUUTbそれとソーセージの入った長いのも良い
0077名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/02/19(月) 23:36:19ID:s60qtoToググってもあまりヒットしてこないんだけど新しい店なの？
それとも地域密着で地元民に親しまれてる古い店かな？
0078名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/02/20(火) 17:00:10ID:aAHAPDN4失礼 HIROで探してみてください。HPは無さそう。
けっこう長くやっているし混んでる。
洋菓子もやってるよ。
007977
2007/02/21(水) 01:39:00ID:1nBFfMByなるほど、老舗のパン屋さんなんだね。
品数も豊富で親しめそうなパンが多いみたい。
日頃ﾊﾟﾝ･ｵ･？？やら？？ﾌﾞﾛｰﾄやら横文字のパンを
食べてばかりいるとシンプルな和製パンを
無性に食べたくなるときがあるのでw
おすすめのぶどうパン、甘食とか食べてみたいな。
0080名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/02/23(金) 02:11:12ID:7tLwEyVu、;'.・
|||
／^o^＼ドカ～ンｗ
0081名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/02/23(金) 02:28:58ID:d5Cvhvvxあそこのパン屋結構好きよｗバス停に行く道すがら買うわ。
自分は住まいが烏山なんだけど、
最近、ブレッダルワンって店のパンが旨い。
昼と夕方しか店を開けない。焼きたて売り切り方式。
「土日の朝ご飯はパンにしよう」という奥様達の考えがカブるのか
金曜の夕方は開店前に5～6人並ぶ。
ダッシュで帰宅して焼きたてのプチﾚｰｽﾞﾝパンをもしゃもしゃ食べるのがたまらん。
0082名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/02/23(金) 03:13:37ID:E0chqm1m0083名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/02/23(金) 10:16:08ID:aXWRTE4Lあるよ
0084名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/02/23(金) 23:42:37ID:Ij06y8HB0085名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/02/24(土) 00:37:45ID:IWYlI2e20086名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/02/24(土) 20:34:48ID:FhH7V6D5カレーパンとか食いたいとも思わないや。もう歳だなw
美味しいカンパーニュやペイザンを探してるんだけど良い店ないかな？
0087名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/02/26(月) 00:29:26ID:8gtg/Q71売り切り方式の店って結構あるもんなんだね。気になる～。
烏山だと京王線だよね、少し気合いを入れないと買いに行けなそうw
>>86
自分は三茶＠濱田家のｶﾝﾊﾟｰﾆｭが好きだな。
少しだけ酸味があるので好みによると思うけど。
008886
2007/02/26(月) 23:46:02ID:0UyCrHFzども。
濱田家のはなかなかだよね
あそこは素材とか独特なのを使ってるのか知らないけど
シンプルなパンが特にうまいと思う
この店じゃなきゃ食べられない味ってのを持ってる気ガス
梅ヶ丘のラサとかもそんな店だな。
ラサのパンは硬すぎず軟らかすぎずなクラストの食感がたまらん。
0090名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/03/01(木) 14:39:52ID:6+kWpjSf009189
2007/03/01(木) 23:31:03ID:MG3ws+sZググってみたけど
パティスリー レ・トラスドゥマのこと？
パンも売ってたんでつね。
梅丘すごいなぁ。気合い入れてハシゴしよw
0092名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/03/02(金) 10:54:01ID:TwmbOdM5個人的にはクロワッサンザマンドの重量感が好き。
0093名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/03/02(金) 19:54:20ID:hmgoJO9u去年まで近所に住んでたから、この時期は梅を眺めつつ買いに行ってたなあ。
0094名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/03/03(土) 00:38:11ID:Vo6MXbVZクロワッサン系が美味しいのはポイント高いかもね
普通のに比べてｻﾞﾏﾝﾄﾞは出してる店も少ないし。
009591
2007/03/04(日) 18:04:10ID:E+pyRebe買いすぎでまだ半分以上残ってるけど・・・w
ラサのミルク系のパン（名前忘れた）とか美味い。
クリームパンもほのかな甘さでいい感じ。
レ・トラス ドゥ マのほうはパン・オ・ノア（シンプルで美味い）が気に入りました。
家からは少し遠いけどしばらく通っちゃいそうw
0096名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/03/08(木) 12:00:16ID:ucRV0hDkhttp://72.14.235.104/search?q=cache:IaY_zA3JD14J:www.radishbo-ya.co.jp/eventcircle/images/aoba0612web.pdf+%E5%A4%A9%E7%84%B6%E9%85%B5%E6%AF%8D%E3%81%AE%E3%83%91%E3%83%B3+%E3%81%82%E3%81%93%E3%81%B9%E3%82%8B&hl=ja&ct=clnk&cd=14&gl=jp&ie=UTF-8&inlang=ja
http://homepage3.nifty.com/koko~soven/b-info&mail.htm
0097名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/03/08(木) 20:35:09ID:BKkq2a5sあこべるって下北のオオゼキの中にあるのか。
だとすれば結構新しい店だね。
美味いの？
0098名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/03/10(土) 16:23:12ID:XpSJ4FXJ朝毎日前通るのに。
0099名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/03/10(土) 17:09:32ID:2tqj0iQmそうそう、ここなのかよってw
しかもちゃんと美味しいから驚く。
店主の話ではバゲットなどを他のレストランへ卸してるらしい
だから店のほうがあそこまで商売気なくても成り立つのかも。
近所の固定客だけでやってますって感じで好感持てるよな。
0100名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/03/12(月) 08:18:35ID:340BN1QG0101名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/03/15(木) 05:04:07ID:w4pKmBon濱田家なんか期待してたより自分的にあんまりだった…
でもまめぱんは甘じょっぱくてもちもちで大福みたいでｳﾏｰだた。
ﾊﾟﾝﾄﾞﾐｰも焼いたらｻﾞｯｸｻﾞｸでおいしかった
基本塩けが強いよね!?
ｸﾞﾗﾝﾏはｸﾛﾜｯｻﾝが外ｻﾞｯｸｻﾞｸていうかむしろｺﾞﾘｯｺﾞﾘで(良い意味で)中ﾓﾁﾓﾁ
ｸﾛﾜｯｻﾝなのに油っぽくなくて結構好みでした
あとでﾒﾛﾝﾊﾟﾝが美味しいて聞いたんで次はﾒﾛﾝﾊﾟﾝ狙いで
とりあえず明日仕事前に二店ともﾘﾍﾞﾝｼﾞしてくる
0102名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/03/15(木) 20:48:58ID:MdxWGv8U>基本塩けが強いよね!?
確かに塩分は結構使ってると思う。
具が入ってないタイプのものなら普通の塩気かな。
メディアで紹介されがちな、ひじきとかきんぴらなどが要注意
あれは具がしょっぱすぎてごはん欲しくなるw
初めて行った後、それが元でリピートしなかったし。
ぱん（ぱんという名のパン）とか小麦（小麦という名のエピ）
カンパーニュなどの味を知ってからあの店が好きになった。
グランマは1度だけ行ったことある。その時ライ麦パンを買ったんだが
場所柄もあってその後ブロートハイムにも行ってしまった・・・食べ比べの内容は省略w
小麦のパンを食べてみなきゃとは思っていたのでクロワッサンや
メロンパンを今度買ってみるよ。ﾘﾍﾞﾝｼﾞﾚﾎﾟﾖﾛｼｸ
0103名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/03/20(火) 02:14:37ID:mNdYz4Fjﾌﾙｰﾄ･ｱﾝｼｪﾝﾇというバゲットがかなりいい出来。バランスがよいと思う。
（知らないけど、これが本場の味というやつなのか？w）
細身でクラストは硬くバリッという歯ごたえ。クラムは程良く柔らかさがある。
ｼﾆﾌｨｱﾝ･ｼﾆﾌｨｴのバゲットと食感が似てるかな。
（ただｼﾆﾌｨｱﾝ･ｼﾆﾌｨｴのは素材が格別。値段もw）
そのほかの品揃えも基本的にシンプルなものが多くてパン・コンプリ
やル・ヴァン種のカンパーニュも美味かった。
0104名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/03/23(金) 02:22:57ID:Q+oWfKC2チョコデニッシュが美味しい！
形はチョココロネっぽい…
0105名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/03/23(金) 22:24:35ID:/lU+fCKK上町駅のどっち側？世田谷通り側？
0107名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/03/27(火) 20:46:02ID:y5qBoEzn見つけられなかった。いつでも行けるからいいけどw
ググってもピンポイントで調べられなかったからな～
調べなおしたら小学校のほうみたい？
でも世田谷の郷というスイーツ＆パンの店を見つけた。
こっちの店はおすすめパンってない？
0108名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/03/29(木) 22:40:08ID:RWOLctO2なんか小さなお城みたいな建物で2階はｶﾌｪだよね？
天然酵母でこだわってるかんじ
そこの店長さんに前ものすごく熱心に説明してもらえたよ
あたしはあの何のへんてつもないｺｯﾍﾟﾊﾟﾝがおすすめ
0109名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/04/01(日) 08:51:12ID:hyTIiIIbここ？
ttp://www.mapion.co.jp/c/f?uc=1&nl=35/38/21.620&el=139/38/58.905&grp=all&coco=35/38/21.620,139/38/58.905&icon=mark_loc,0,,,,&
0110原巨人人気＆プロ野球人気両方とも人気上昇中
2007/04/01(日) 12:32:57ID:39/rl+3qおそらくそこでしょうね！
0111名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/04/01(日) 16:31:16ID:K14m7xMD良い店だね。どのパンも生地がうまくて結構レベル高いと思う。
特にハード系（パン・オ・レザンやノア）に使われてる
少しだけ赤みのある生地が気に入りました。
コッペパンや白パンも食感良くて、さり気なく美味しかったﾃﾞｽ。
0112名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/04/01(日) 17:22:26ID:m1YeT6Aw下北一番街のはずれのほうにある、大英堂に行ってきました。
普通のパン、だけどおいしかったです。
もういい歳なのでアンゼリカがくどく感じる&美味しいけど高いパン
はたまにでいい自分にはあってた。昔ながらの味ですね。
電車のっていくほどじゃないと思うけど、散歩がてらに丁度いい。
0113名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/04/02(月) 07:32:50ID:Emi+zfL2操業40年のパン屋さんが1年前くらいにリニューアルしたんだね。いい話だなぁ。
ttp://shimokita.keizai.biz/headline/48/index.html
0114名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/04/07(土) 18:45:45ID:Yi/wW4w/天然酵母のパンってこんなに美味しいものなのかと思うほど。って褒めすぎかw
今度はバゲットを買ってみようかな。
0115名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/04/14(土) 18:35:57ID:oI9TQdj+遅くなったけどブレッダルワンいってきたよ。
散歩がてらに1時間ほど歩いて12時すぎに到着。
今日は食パン予約開始日だとかで自分がついたときには
20人くらい並んでた・・・・・・。
そして待つこと1時間w
並んでる間に見てるとどうやらレーズン食パンが人気のご様子。
で、レーズン食パンと他いくつかのパンを購入。
並んだ甲斐があった。レーズン食パンがとてもｳﾏｲ。パンの生地がすごくいい。
あぁ、レーズンなしの普通の食パンも食べてみたい。
今度予約しに行くかw
0116名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/04/19(木) 12:23:21ID:f3atb1wM0117名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/04/19(木) 20:11:05ID:PYOH3C4q行ってみた？もし行ってみたのならおすすめなどよろしく。
ttp://www.panaderia-tigre.com/index.html
シェフの履歴を見て良店の予感がすごくするな。
近いうちに行ってみよ。
0118名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/04/23(月) 20:17:12ID:3kRTywuLシェフの今後の頑張りに期待してます。。。
0119名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/05/04(金) 00:33:44ID:Iw1zTxy3うまいなあそこのパン。レベル高し。
ルヴァンのカンパーニュやパン・ド・ミ、
>>40,49で話に出てたバゲットや大納言もうまい
0120名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/05/04(金) 22:35:58ID:RLq3yZpu濃厚チーズカール
http://news.ameba.jp/2007/05/4495.php
0121名無しさん＠お腹いっぱい
2007/05/05(土) 13:43:28ID:0YZtDElD0122名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/05/05(土) 19:49:55ID:pAwVpAwoまあまあ、そこまで言わなくともw
近所の人にとってはありがたいお店なんじゃないかな。
でもさ、なんでシニフィアン・シニフィエと同じ下馬に出店したんだろな？
いくら同じ店で何年か一緒にやってたとはいえ・・・。
0123名無しさん＠お腹いっぱい
2007/05/05(土) 20:51:02ID:0YZtDElDすみません。>>121の身内です。ティグレさんの近所です。
正直、近所の評判はあんまり良くないみたいです。
母＆近所のオバサンは「カタくてマズイ」と。年配にはああいうパンはウケないみたいでw
私個人の感想は、パンの味はフツー。
接客はダメかな。後手組んだままフンゾリ返って首だけ曲げて挨拶するなよオッサン！って感じで。
シニフィアンと同じ下馬に店を出したのは、シェフの経済力の問題では？
あの店は、シェフの奥さんの実家の庭を壊して建てたものです。
ずいぶん前からシェフはマスオさん状態だったみたいですよ。
0124122
2007/05/05(土) 21:58:39ID:pAwVpAwo>シェフの奥さんの実家の庭を壊して建てたもの
なるほど、そうだったのですね。
個人経営のお店はシェフ次第でどうにでもなっちゃうんだなぁ。
ｼﾆﾌｨｱﾝ･ｼﾆﾌｨｴのシェフは前のお店（丸の内や赤坂など）の
頃からのファンが今の店にもついて来てるみたいだし。
0125名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/05/11(金) 00:32:06ID:tjQBpryq0126名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/05/12(土) 16:21:09ID:4KMLUe0i張り紙がしてあった
あとには若林のサクラベーカリーが入るとのこと
フーガスは美味しいのに残念だな
0127名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/05/12(土) 19:25:41ID:SwwJNyLtまじ？良い店だったのに・・・
若林のサクラベーカリーが入るってことは若林の店舗は閉店？
0128名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/05/13(日) 01:17:26ID:/mKtH/dHしかも変にレベルが高め
ラ・フーガス出来たころは隣が漫画が立ち読みできる書店で
いつも入り浸ってたな。もう潰れたけど…俺のせいじゃないよね?
0129名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/05/13(日) 20:42:43ID:s9t3EW+J二子玉もそうだけど高島屋の中だけだし
あとは一駅に一軒あるかないか
0130名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/05/14(月) 19:59:02ID:d3YPbzQM今日店員さんが話してたのを小耳に挟んだところ
サクラベーカリーの３店舗目って言ってたから
若林が閉店するわけではないじゃないかな
ラ・フーガスはあきる野に移転するらしい
ちょっと遠すぎるよー
0131127
2007/05/14(月) 22:40:26ID:nQm50cSfあきる野とは遠いね。
今のうちに行っておくか。
ということはサクラベーカリーは
若林、豪徳寺に次ぐ3店舗目ですな。
0132名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/05/16(水) 18:03:41ID:yWPoi+ME仕事でしばらく離れてたんだけども、サクラベーカリー、そんなに拡大してんのかｗ
はじめは店がよく潰れると評判のちっちゃい敷地だったんだけどなぁ。
ちょうどロワールが引退して、敷地開いたんだよな。腕もいいけど、運が良いお店だ。
0133名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/05/16(水) 23:41:05ID:vl3+ZOYA0134名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/05/22(火) 21:57:17ID:71Knl6h/7月くらいか？
0135名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/05/22(火) 23:15:13ID:2VWMCJbTホームページではまだ新店舗について触れてないね
0136名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/05/30(水) 00:28:27ID:kJExdl95ttp://www.igrekplus.jp/youga/index.html
0137名無しさん＠お腹いっぱい
2007/05/31(木) 22:14:18ID:vN4tBUeUパン・オ・ショコラ、バナーヌ、ガーリックバターをランチ用に購入。
グルメと評判のゼミの先生に味見してもらったところ、反応はイマイチ。
志賀シェフの亜流という感想でした。
私が食べても普通の味だし、やっぱもうひとひねり工夫が必要なのかな。
0138名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/06/01(金) 00:00:47ID:B1M5xgW0パンは焼き上がってからも時間の経過で味がかなり変化してしまうくらい
繊細な食べ物だから、素材やレシピに細心の注意を払って作らなければダメなんだろうね。
ティグレのパンはその辺の探求が少し足りないのかな？
でも別にこの店に限ったことではなくて、そういう店の多いことorz
0139名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/06/02(土) 20:18:46ID:i8OZ6rUKイグレックプリュス行ってきた。レベル高し。
いくつか買って食べたけど、どれも美味しい。
特にフィグ・エ・ノワ（いちじくクルミ）のなんてｳﾏーなこと。
世田谷のお店で比べるならラ・テールやラ・ヴィ・エクスキーズあたりか。
0140名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/06/04(月) 19:37:12ID:F6oScjdW夕方行ったら全部売り切れてたよ
0141名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/06/04(月) 21:19:40ID:Ks/Ij/jPげっ、閉店前にもう一度行くつもりだったが行けなかった・・・
店名にもなってるフーガスを食べずに終わってしまった。
0142名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/06/14(木) 10:34:23ID:fEOw6KJa年内中にはｵｰﾌﾟﾝさせたいと言う話を関係者から聞いたけど･･･。
わたしゃ､前の方が遠かったからあきる野に移転するのは歓迎かな･･･。
今度はｶﾌｪとかも作るらしいから遠くから来てものんびり出来るんじゃない？
0143名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/06/14(木) 10:36:59ID:fEOw6KJaこの前言ったら新装してたからﾋﾞｯｸﾘしたけど､ﾘﾆｭｰｱﾙして良くなったのかと思ったら､
店をﾘﾆｭｰｱﾙ＝味もﾘﾆｭｰｱﾙしてﾚﾍﾞﾙﾀﾞｳﾝって感じでがっかりした･･･。
粉変えたんじゃないのかな？ありゃだめだ･････････（＾＾；）。
0144名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/06/14(木) 17:20:21ID:ZxMMLFdT気になる...
0145名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/06/14(木) 21:05:31ID:p+AM8horそうなの？
自分はリニューアル後しか知らないんだけど小麦もライ麦も変えたんかね？
個人的にはあそこの小麦のパンは軽い（言い方悪いが軽いばかり）のが多くて
いまいち好きになれない・・・焼きたて狙って食べるしかないみたいな。
レザンノアだったかな？少し密度があるやつは好きだけど。
0146名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/06/15(金) 00:15:23ID:O/MEHo5R7月って店頭には書いてあったけど
0147名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/06/15(金) 11:14:13ID:YptC6LXR私はﾘﾆｭｰｱﾙ前にか知らないようなものだったけど､前ってﾊﾞｹﾞｯﾄとかは噛み続けてると
粉の旨みみたいのを感じて､何もつけなくても美味しかったけど､今のはさっぱりし過ぎてて､
あれはｺﾝﾋﾞﾆのﾊﾟﾝとかとたいして変わらないわね･･･。
ｱﾚだったら世田谷くらいになればｱﾚより美味しいﾊﾟﾝ屋はたくさんあるわね！
ｸﾛﾜｯｻﾝも製造の作業性を重視して低水分ﾊﾞﾀｰなんて使わないで､発酵ﾊﾞﾀｰにすれば良いのに･･･。
私はあの風味が好きだから､食べるとｽｸﾞ分かっちゃうのよね～（＾＾；）。
三茶の濱田屋のｸﾛﾜｯｻﾝはなかなかだったわね～。発酵ﾊﾞﾀｰが普通のとは違うみたいだし･･･。
0148145
2007/06/15(金) 22:50:10ID:RWFuFN8uバゲットは確かにさっぱりしていて味気ない感じする。
クロアソンはすぐに売り切れちゃう事もあるくらい人気あるけどなぁ
バターにこだわると感じ方も変わるものなんだね。
濱田家のクロワッサン、今度試してみます。
あくまで個人的に世田谷周辺でバゲットが美味しいと思うのは.....
シニフィアン・シニフィエ（三宿）、マリアージュ・ドゥ・ファリーヌ（駒沢）、
ポール（二子玉）、ラ・ヴィ・エクスキーズ（経堂）、ブランジェ浅野屋（自由が丘）、
ファリーヌ・デ・ブレ（瀬田）、ナチュラルプクゥー（上町）など
0149名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/06/16(土) 23:50:54ID:cvi6u9c9ふむむ､自分もｺｺ数ヶ月は食べてないんだけど､
多分配合とかは変えてないと思います。ですから
好みは色々あると思うけど､とりあえずご賞味あれ～（＾＾；）。
ｼﾆﾌｪのﾊﾞｹﾞｯﾄは確かに良い感じがしたわね～♪
ｴｸｽｷｰｽﾞもﾎﾞﾁﾎﾞﾁだった気が･･･。
0150名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/06/17(日) 20:44:57ID:wG9dz5osとﾌｫﾙｺﾝﾌﾞﾛｰﾄをﾑｼｬﾑｼｬ食べながら書き込んでますw
0151名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/06/17(日) 21:36:55ID:av9x3MDT0152名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/06/17(日) 22:39:48ID:wG9dz5osそれはゴメソ。自分のPCはそうでもないから気にもとめなかった
使ってる書体などの環境にもよるんでないの？
0153名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/07/03(火) 21:52:30ID:aJ7g3ZiB本当においしい！！やっぱり神戸はレベル高いなと痛感した。
0154名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/07/03(火) 23:15:47ID:nDt3zpVv用賀にもやっと良い店が出来たよね。確かにおいしい。
わがまま言うと、駅にもっと近ければ良いんだけどなぁ
0155名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/07/05(木) 19:59:16ID:R/cLHy/8今日店の前通ったら試験営業してた
本格オープンは１２日だって
0156名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/07/05(木) 23:19:36ID:8VFjm1SUあと1週間だね
楽しみ
0157148
2007/07/11(水) 21:38:40ID:w6+mPhFn濱田家のクロワッサンを食べてみました。
確かにバターの個性を感じる味だったけどあまり好きではない味かも。
クロワッサンはもっと軽いのがいいな。
濱田家の葡萄パンに最近ハマっていて
もっちり生地にたっぷり入ったレーズンがもうたまらんw
ほんとあのレーズンは良い味出てますな。
0158名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/07/12(木) 21:31:34ID:z30rg1St今日じゃん。
行った人いる？
0159名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/07/14(土) 22:52:51ID:uxSDWrafﾉｼ
夕方行ったからかそれほど商品がなかった
というより大量生産しないのかな
けど全体的に安い印象
そしてウマー
フーガスも良かったけどサクラベーカリーも良いな
0160名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/07/15(日) 10:06:57ID:YB4oObKT食べたﾊﾟﾝは一部だけど､正直､期待外れでした･･･。
食ﾊﾟﾝみたいな､均一な内層と､風味などは特に無いさっぱりとしたﾊﾞﾀｰﾙ､
あれじゃ､山ﾊﾟﾝとかがつくるﾓﾉと何ら変わりは無いね～。
わざわざ買いに行って無駄足だったよ～！
0161名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/07/15(日) 21:24:41ID:skkmX0y8>山ﾊﾟﾝとかがつくるﾓﾉと何ら変わりは無いね～
サクラベーカリーってそんなに落ちたか・・・
でも>>159さんみたいな意見もあるし、
とにかく食べてみたいと思って一応調べたら日曜定休。。。
明日時間作れたら行ってみるか。
ttp://aosumire.com/top.htm
0162161
2007/07/16(月) 23:11:52ID:yTfyq/YxHPに何の告知もないんだから、困ったもんだよ。
0163名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/08/01(水) 20:53:09ID:nTvkOSUd試しに食べてみたらまあまあ美味しかったけど。
0164名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/08/02(木) 15:49:55ID:TeszWSsdでももうちょっと大きくしてくれないと
食べる場所が… はじっこ焦げてるし
0165名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/08/03(金) 21:21:00ID:eHt2OQIz密度が濃くて大きいパンは値段が高くなるから小さくして売る店は多いよ。
量食べたければ数買ってくださいってやつ。でも焦げてたら嫌だよね。
0166名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/08/06(月) 03:33:53ID:Tst7l+Xp0167名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/08/06(月) 07:48:24ID:EMUxfZUCいわゆるあんパンとは違うかもしれないけど
ラテールのあんパンは美味しいよ。4～5種類あってどれもいい感じ
スイーツも手がけてる店だからデニッシュなどもおすすめ
0168名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/08/07(火) 00:03:40ID:dLjvMEufうちは超近所なのでいつもここで。
生イチジクﾃﾞﾆｯｼｭやホワイトチョコ苺ﾃﾞﾆｯｼｭ、りんご丸半分入ったクリームパン
どちらかというと、おやつパンや焼きカレーパンを買うことが多い
0169名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/08/07(火) 00:07:30ID:dLjvMEufハード系のパンはﾍﾞｯｶﾗｲに行くとまとめ買いしてたけど
神戸に行く度、ｲｸﾞﾚｯｸのショップめぐりしてから嬉しいな
0170名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/08/07(火) 08:18:55ID:s8uLVB1K>白玉入り若林あんぱん
それ気になる～
若林店じゃないと売ってないとか？
0171名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/08/11(土) 21:06:59ID:VfH1WFo7イグレック、PAUL、シニフィアン、ベッカライ・インマーマン、BECK、
VIRON（渋谷ですね）などがよく話題に出るので、今度世田谷パン巡りをしようと思う
みなさんのお薦めハードパンを聞かせてもらえたらうれしいな
0172名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/08/11(土) 23:12:53ID:yaoRz+azシニフィアンシニフィエのパン・ペイザンが美味いです。
バリバリなハードではないですが、特にクラムがすごく美味で
クラストを美味しく食べるには焼きたて、
クラムを美味しく食べるには数時間ねかせた方がいい感じ。
ホールで直径30cm程の大きさ、水気が抜けすぎると
食感が変わってしまうのでスライスされてるのは避けた方が無難かも
同店のバゲットも美味しい（別格）ですが1本400円以上したと思いますw
他にハード系ならば....
ポールやラ・ヴィ・エクスキーズ、ブロートハイム（ライ麦パン）、
世田谷を少し外れてもよければ中目のナイーフなどもおすすめです。
0173名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/08/12(日) 15:59:32ID:bCdWSBNp笹塚のトゥルナージュの
クリーム入りあんパンなんてどうですか？
0174173
2007/08/12(日) 16:25:07ID:bCdWSBNp笹塚は渋谷区でした・・・orz
0175名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/08/12(日) 22:28:00ID:S5IFDKwm世田谷の人が生活圏内で行けるエリアの話題なら
きっちり世田谷区内でなくても良いと思いまーす
0176名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/08/13(月) 00:57:27ID:/NNkiQqhとても参考になる貴重な情報ばかり！ありがとう。
シニフィアンは絶対行ってきます。バゲットを比べてみたい。
ポールだけは食べたことがあります、おいしいですよね！
おすすめの店も全部チェックしてみますね、ほんとにありがとう！！
>>175
私もそう思いまーす
0177名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/08/13(月) 21:24:58ID:l5P2LUo1少々高くても仕方ないと思えるからすごいと思う
>>176
ちなみにブロートハイムは明日から30日まで長期休暇だそうです
0178名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/08/15(水) 22:57:55ID:b9+heKA70179名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/08/16(木) 00:47:25ID:RtVul8b20180名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/08/18(土) 17:33:40ID:7doW/1Tf逃げるようにPAULへ行ったらレジに店から溢れるほどの行列orz
でもアンシェンポールはいつもどおり美味しかった。
0181名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/09/04(火) 21:50:37ID:9DKNVeQC0182名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/09/08(土) 18:19:11ID:tWRUtrd3サクラベーカリーは20:00まで。
20:15という微妙な時間が仕事帰りに寄れたのになあ。
0183名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/09/08(土) 21:40:49ID:s4tl3HDF個人的にはナチュラル・プクゥー＠上町の18時閉店をもう少し延長して欲しい。
0184名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/09/15(土) 23:32:25ID:bPe0VI1E特に食パン系。
0185名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/09/17(月) 20:50:20ID:cIgWckMUホテルブレッドというのが人気みたいだね。
今日3時頃行ったらもう売り切れていたのでフランスパン生地の食パン
（フランスブレッドだったかな？）を買ってみたら美味しかった。
生地にしっかり味があって、もっちりとしていい食パンでした。
0186名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/09/24(月) 20:10:16ID:qxGQeyXD0187名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/10/06(土) 23:54:32ID:SeK/P6x5それに見合うだけの事を全然してないからねぇ･･･。
工場の中も消毒１つないくらい不衛生だし･･･。あれじゃ買う気無くなる･･･。
0188名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/10/07(日) 11:18:12ID:VCblH7BMそうなのか？内情までは知らないが
店舗数増やしてるくらいだから商売自体は軌道に乗ってるのだろうけどね。
原材料の値上げで安い粉を使うのはある意味仕方がない部分あるとは思うが
技術でそれをカバーできないような痛いパン屋はつらいだろうね。
0189名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/10/08(月) 20:01:43ID:gbzHHJXk0190名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/10/08(月) 23:40:10ID:SPoxmwNP自分もラサ好きだな。
サクラが出来る以前もフーガスよりラサのほうが好きだった。
0191名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/10/15(月) 17:21:19ID:WkMsa/xc俺が店に行くのが遅いだけ? > ラサ
0192名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/10/17(水) 21:17:50ID:1hZQtRLpいいかげん。
0193名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/10/18(木) 21:37:20ID:HB5tClcIどこの店の人？
0194名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/10/18(木) 21:59:55ID:iRiUuA4q大関
0195名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/10/19(金) 23:45:25ID:YYriVjKV0196名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/10/20(土) 00:31:57ID:Af6ShEla悪いけどフォルサムはもう行く気しない。
明太などの味が強いものでごまかしてるだけだよ。
パンそのものの味にガッカリさせられる。
三茶なら他に行くところありそうなもんだ。
0197名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/10/21(日) 21:32:41ID:OpghpShg旨い不味いなんて人それぞれだろ。
自分は中のもちが好きだから食ってる。
ザクふわメープルも好きだし。
0198名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/10/22(月) 20:10:14ID:I8sj9e0xそれはスマソ。
確かに人それぞれ好みはあるからね。
自分もしばらくリピートした時期があったんだけど
気に入って食べてたパンがあっという間に無くなって新作とやらに
取って代わってた....なんてのを2、3回味わったらさすがに嫌になったよ。
良い粉を使ってないのも明らかだったし。
0199名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/11/08(木) 00:29:46ID:1K7wJo3Cかなりショック。
0200名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/11/08(木) 01:06:59ID:BbcKMTO8目立たない、間口の狭い店だったねえ。
焼きカレーパンを食ったことがあるけど、
ちょっとスパイシー感覚が少なくて甘かった記憶がある。
山手通りをもうちょっと南下して、田道の信号の角にパン屋が出来たね。
中目黒駅から行くと右手の並び。
こだわりのパンて感じだけど、女性が多くて入りにくい。
誰か、レポよろしく。
0201名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/11/14(水) 15:46:19ID:38kEeOX6↓こんなところが理由かも
>本来ナイーフが目指していた商品構成は｢ハード系食事パンあっての菓子・惣菜パン」でした。
>それが、いつの間にか菓子・惣菜パン中心のパン屋になっており違和感を抱えていました。
>そして、たくさんいたスタッフが今や0人！厨房にはシェフ1人きり・・・オープン当初に戻ったようです。
>そこで、この期にもう一度12年前の気持ちに戻って、パン作りに熱中していきたいと思っているシェフです。
0202名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/11/14(水) 23:05:11ID:j7HyJPtLそうかもしれないな。
オーブン故障でお休みしますって貼り紙が出てはいたけどね。
閉店間際の頃はスタッフらしい人が1～2人ばかりいたけど
若くて経験値は低そうだったし。
あれだけの味をシェフ1人で頑なにキープし続けるのは難しいのかもな。
強すぎない程良い風味でかなり好みの路線だっただけに....悲しすぎ。
0203名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/11/18(日) 08:36:35ID:O+s60EJN行こうか迷ってるけど、駅から遠い。
0204名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/11/18(日) 11:40:37ID:dHrx3X31美味しくて良い店だよ。
もともと経堂にあったオランという店をやめた人が開いたお店らしい。
0205名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/11/18(日) 18:10:19ID:6PB6a9O3そういや親が「オランっぽい感じ」って言ってたな
0206名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/11/20(火) 21:32:05ID:NWAceMBBベーカリー担当だった人が今の店を始めたみたい。
エクスキーズのパンは生地がちゃんとおいしいのでバゲットとかが好きだな。
0207名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/11/21(水) 17:48:11ID:zsb7CsNm0208名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/11/21(水) 21:55:56ID:JNlWCBIV豪徳寺駅付近のパン屋ってサクラベーカリー？
0209名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/12/06(木) 01:49:07ID:slqh2Mr00210名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/12/06(木) 07:28:16ID:86mKI2y7週刊誌ではない限り本が印刷、販売されるまでに1ヶ月くらいかかる
のは普通だからその本の制作段階ではまだあったんだろ。
何しろ急な閉店だったし。
0211名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/12/06(木) 19:12:35ID:slqh2Mr00212名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/01/19(土) 19:59:46ID:s4AMIAp50213名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/01/21(月) 21:18:06ID:ydrJXxmH遠いw
0214名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/01/23(水) 10:39:27ID:sUhaUfd0ナイーフいいかなと思ったら閉店しちゃったみたいで…
0215名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/01/23(水) 19:57:05ID:V3D8k07S惣菜パンか？
0216名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/01/23(水) 23:44:03ID:Y8/82aK4ガーデンプレイスのタイユバン・ロブションは無くなったし
ナイーフも無くなったし・・・
目黒区なら自由が丘とか・・・。
目黒界隈ではないけど渋谷のヴィロンがおすすめかも。
バゲットやクロワッサンはかなり美味しい。
0217名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/02/17(日) 09:36:53ID:3qQ2Iw5x0218名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/02/29(金) 15:07:11ID:/DMfGP86ベッカライ・インマーマン@三軒茶屋
今日閉店か・・・orz
0219名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/02/29(金) 23:25:03ID:/GDGgNQmまじ？
三茶でパンを買うなら大抵あそこで買っていたのに・・・
うまいブレッツェル売ってる店は少ないんだから勘弁してほしいなぁ
0220名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/03/03(月) 10:33:24ID:bvn4P6Mjええええ！！！！
マジで！！！
0221名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/03/03(月) 21:33:35ID:a0GZ2FMnライ麦パンはブロートハイムの同系パンより出来がよいと思ったし好きだった
0222名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/03/03(月) 21:38:54ID:81LyaZN1種類は多くないけど天然酵母のパン売っているよ。バタール、バゲット、
ハニートーストを食べたけどわりとおいしかったよ。
0223名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/03/04(火) 21:02:59ID:i64JQ3GYへぇ、用賀周辺も探せばパン屋さんあるもんだね。
同じく瀬田のファリーヌ・デ・ブレや
最近知ってまだ行ってないんだけど岡本のペトランという店。
どちらも自宅改装店舗で住宅街のど真ん中にある。
0224名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/03/04(火) 21:14:48ID:i64JQ3GY0225名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/03/13(木) 20:39:53ID:kkWbDvslファインブロートとかいうドイツを意識してそうなパンを発売していたw
味はなんだか中途半端で名前だけドイツ風？
良いのか悪いのか食べやすくて普通な味わいでホールが1000円と割高な印象。
スライス済みを売るのがデフォみたいでどれもきれいに1cm幅で切ってあった。
0226名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/03/18(火) 23:43:39ID:tbVVZm4M0227名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/03/19(水) 23:36:34ID:E9eMlrE60228名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/03/21(金) 02:44:43ID:Rm0249ykなんてもったいない！
0229名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/03/21(金) 21:31:52ID:wXQDjdXAだね。三茶では一番の実力店だったと思う。
ボヌールや濱田家も悪くはないけどね。
0230名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/03/22(土) 23:08:08ID:1zH9TavU場所的にも3軒が丁度いい間隔であったのに・・・
0231名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/03/23(日) 19:25:07ID:RaEeOEv9使い分けができて良かったのにな。
ドイツパンの選択肢が減ったのは本当に惜しい。。。
0232名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/03/30(日) 18:22:34ID:/X2lUd6r0233名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/03/30(日) 23:08:36ID:5ga9VCXOそんな事をお店に聞かないで、なぜこんなところで聞くの？
0234名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/03/31(月) 20:56:14ID:lellH+vH今はパン屋受難の時代に突入しつつあるし、急な営業時間の
変更などは普通にありそうだし>>233の言うように
お店に聞いてみるのが一番かもね。
0235名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/04/07(月) 15:52:41ID:BhGfhq8G今日ひさしぶりに雨の中インマーマン行ったら閉まってた…
ショック大きすぎ…
ちょっと仕事でお世話になった方に、贈り物で、インマーマンの焼き菓子を送ろうと思ってたのに…
あそこの、｢ドイツ風焼き菓子｣という、シナモンとナツメグで風味付けしたのが
とても美味しかったのだけれども、
どなたか、どこか他の店で、
ああいうお菓子を売っているお店をご存知ありませんか？
0236名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/04/07(月) 22:38:05ID:bkySDj1c思いつくところではブロートハイム（桜新町）かなぁ
インマーマンと比べると当たりはずれが大きい店だけど
品揃えとかは多いし焼き菓子系もあった？（うろ覚え）ような・・・
インマーマンの焼き菓子はどれも美味しかったよね
最近は作ってなかったみたいだけどあそこのシュークリームは絶品だった
0237名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/04/07(月) 23:41:41ID:bkySDj1c自宅を改装したような店で、看板が取り付けられてなければパン屋とわからないような店構え。
看板には国産小麦を使用してる風なことが書いてあった。
まだ開店してないのか、開いてるけど開いてない風に見えるのか？よく分からなかったけどw
0238名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/04/08(火) 15:57:13ID:fAXjP6jtありがとう、チェックしてみます！
0239名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/04/19(土) 22:48:34ID:KwuK7IPn膣用の３本は、芯（手で持つ棒の部分）を約３０度折り曲げ、
それぞれが違う方向を向くようにして束ねておきます。
残りの２本は、真っ直ぐなままでＯＫです。
真っ直ぐな１本を左手で持ち、クリトリスや膣の周辺を優しくなぞります。
特に普段は包皮に覆われているクリトリスの横側や会陰は、少し念入りに
強く擦ります。何となく気持ちよくなってきたら、その綿棒を膣に挿入して、
回転させ内側に溜まっている愛液を絡めながら、膣口を広げます。
膣口が広げられると自然に愛液が垂れてくるので、綿棒を使ってそれを
性器周辺に塗るように愛撫します。この時に、もう１本の真っ直ぐな綿棒も使って、
左右に１本ずつ持って両手を愛撫するとよいでしょう。愛液のヌメヌメが
性器全体に行き渡ったら、２本の綿棒を片手に持ち変え、箸を持つ要領で
クリトリスを摘んで上下に擦ります。
続いて、クリトリスを刺激しつつ、先ほど作っておいた３本の束を膣に挿入します。
１本はＧスポットに当たるようにして、残りの２本は膣壁をえぐるようにゆっくり出し入れします。
挿入に３本しか使わないのは、綿棒は圧迫感よりもピンポイントな刺激を楽しむのに
適しているためです。太い方が好きだからといって、１０本挿入してみても快感度は低いです。
そんなに多くても、せいぜい４～５本ぐらいにして刺激箇所を増やす程度がちょうどよいでしょう。
逆に本数を減らして、１本だけ挿入してＧスポットを集中的に愛撫するのはオススメです。
熟練がいりますが、慣れればこの１本だけでオーガズムを感じます。
0240名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/04/26(土) 16:20:38ID:XQWF8Mi6調布でも須々田朋美がクッキーやチーズケーキのお店を経営してるので
ちょうどいいかも。
0241名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/05/05(月) 03:27:50ID:NAsVYJR50242名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/05/05(月) 07:39:59ID:yCSiR2Xjあれっ？と思うことは何度かあったような。。
近所にライバル店でもあれば違うんだろうけど
そういえば最近のラテールは頑張ってるように思う
新メニューの全粒粉のパンとか数量限定バゲットなどなかなかいい感じ。
シニフィアンシニフィエが出来てからさすがにヤバイと思ったのかもしれないし
道挟んだ向かいに小田急OXも建設中でパン屋も入店するかもだしw
0243名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/05/29(木) 09:22:01ID:P2t5ecbM0244名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/05/29(木) 20:39:32ID:BP/0J4nz美味しいよね。ちなみに何を食べた？
自分はバターロールとバゲットとサンドイッチを食べたけど
どれも美味しかったな。店主のキャラと立地に最初は戸惑うけどねw
店名はファリーヌ・デ・ブレだよ
0245名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/05/31(土) 00:08:13ID:IFCRfssU近くのT島屋に入っているどのお店より好きです。
あの辺りだと、あとは成城のKiri'sかな？
0246名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/05/31(土) 00:16:28ID:IFCRfssU0247名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/05/31(土) 23:54:43ID:ZLoMRkt3へぇ、そうなんだ。なんていう名前の店？
清泉の近くで環八寄りって、瀬田中のほうへ向かう道沿いとか？
あのあたりなら最寄りは用賀か上野毛だね。
0248名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/06/01(日) 00:11:24ID:eu+V4fHw成城ならコルティ（駅ビル）にあるトロワグロが結構おいしいよ
0249名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/06/02(月) 00:55:50ID:EvP5OQejすみません。環八じゃなくって246でした。ボケーっと打ってました。清泉から用賀向かって左側にあります。隣は美容院です。
0250名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/06/02(月) 08:16:13ID:T6HvnngBありがとう
ということは用賀中町通り沿いだね
0251名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/06/20(金) 18:04:32ID:yRu1JQBb昨日知って気になっているんですが。
0252名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/06/21(土) 17:16:02ID:Qwa+Pi+q0253名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/08/05(火) 12:58:18ID:ZlQXxI2K他の区住まいだけどわざわざ越境して買いにいってしまう。
0254名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/08/19(火) 18:26:35ID:vd6HIADB普通のフルーツ入りパン。それはそれでおいしいんだけど。
ハーフ（２５０ｇくらい）で￥１０００もしたんで、それ以上のものを期待してた。
がっかりです。
ブルードーベルニュと食べたんだけど、それがよくなかったのかなあ。
0255名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/08/20(水) 21:32:20ID:G7uvDoIMあそこのパンは高いけど、値段の大体は手間賃よりも素材の値段だからね。
デテの場合、フルーツの値段。
パン・オ・ヴァンの場合、ナッツ、ドライフルーツなどの値段。
フォルコンブロートの場合、素材密度。
0256名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/08/21(木) 09:09:03ID:0UwSFyLiタイアップ商品のシニフィアンのパンをふらふらと買っちゃった。
うまかったです。
同じくらいの値段のルヴァンより若干下かな。
0257名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/09/06(土) 12:35:52ID:ZNnKMRpS電話番号がのってたけど復活してる？
0258名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/09/06(土) 14:53:03ID:EPSECMHj同じ場所で復活したのかな？
0259名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/09/06(土) 18:29:58ID:+ZvqKvhdほんと？
期待しちゃうな～
ナイーフのカンパーニュ食べたいよ～
0260名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/09/07(日) 01:05:27ID:tVTb25ms記事が載ってないだけに心配。
0261名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/09/12(金) 20:19:07ID:w91RJXaWなんか自宅の駐車場の奥みたいなところで営業してる。
天然酵母と国産小麦粉で作ってると言ってた。・・・で肝心の味ですが
なんか甘い良い香りがして、生地はもっちりコシがある。丁寧な作りを
感じさせる美味しいパンでした。ラ・テールの大地の食パンと食べ比べ
たんだけど、ラ･テールのパンは大量生産って感じ。
0262名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/09/12(金) 22:39:25ID:dFMEZ3Oj旧道のパン屋さん、TWINSだっけ？
オープンしたての頃に自分も食パンを食べてみたけど確かに美味しかった。
飾らないシンプルなパンで粉も良いものを使ってそうで好感もてるパンだよね。
でもシンプルすぎるせいか、お客さんがあんまり入ってないから少々心配だな。
そう言ってる自分も近頃はラ・テールのキタノカオリっていう
食パンにハマってしまい、そればかり食べてるし・・・。
TWINSは素材をいじらずそのままの素朴なパン。
ラ・テールは素材を集めて混ぜて独自の食感や味を出す、スイーツ屋さんならではなパン。
2店を比べると両極端な感じだね。
0263名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/09/15(月) 19:34:09ID:SyAt+evH三茶住民じゃないので閉店したとは知らず普通に買った。
もらってきたカードに栄通りの案内図があるから間違いないと思う。
このスレのこと知ってたら即書きこんだんだけど。ファンの皆ごめんよ。
0264名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/09/16(火) 00:30:13ID:jtd1j99lインマーマンが期間限定で復活してたってこと？
確かに知っていたら行ってたなあ。
でも、それは店主がまだパン作りをやって行きたい
気があるからって事だろうし・・・
本格的な復活に期待したいです。
0265名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/09/16(火) 01:43:44ID:KuXMx3Fi0266名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/09/16(火) 08:24:17ID:ezJ1C/Tpドイツパンのリンデは10日まで東横店地下に出ていたけど、インマーマンもやってた？
店舗のない栄通りの案内図を配っていたの？
0267名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/09/16(火) 21:31:29ID:omRBY/Ei情報さんくす。
玉川高島屋に出来たのは知らなかった。
新丸ビルのは知っていたけど。。。
最初が用賀でしかも駅から離れた場所だったのが不思議だけど
この分ならイグレックはまだまだ都内増殖しそうだね。
0268263
2008/09/17(水) 01:32:11ID:nOtrN7ftさっき確かめたらリンデだったかもしれない。
お騒がせしてかさねがさね申し訳ない。
ファンの皆さんもごめんなさい。
でもこのカードはどこから来たんだろう。。。
0269名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/09/21(日) 02:09:44ID:g6yfH1BL0270名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/09/23(火) 19:32:29ID:GZIhPmJuだね。
自分はプンパとかフォルコンブロートが好きだった。
どちらもナイーフらしく重すぎず、程良い酸味がいい感じのパンだった。
今日、成城石井でドイツ産のプンパ（ペーマ バイオ プンパニッケルってやつ）
を見つけたので買ってみたんだけど重すぎてダメだった。なんというか珍味系の味に近い。
ブロートハイムのも重くて似た味していたけど多分それ以上にきつい。
以前買ってみた成城石井オリジナルのプンパは程良くて美味しかったけどなぁ。。。
0271名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/09/24(水) 22:14:37ID:15y+ZBMdスレチだけど、広尾のポンパニッケルはお好きですか？
0272名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/09/25(木) 07:27:47ID:83raIgoM広尾ってフロインドリーブのこと？
前から気になってはいるけど食べたことないや。
スレチだけどベッカライ徳多朗のプンパ（木曜しか売らないらしい）も食べてみたい。
0273271
2008/09/25(木) 10:35:16ID:6tXeqfkvカンボゾーラ塗って食べるとおいしい。
0274272
2008/09/25(木) 22:11:56ID:Kx5wN2Chありがとう。近くに行ったら買ってみるよ。
日が経つにつれて熟成が進んでいるらしく
ドイツのプンパが食べやすくなってきた。。。
0275名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/10/26(日) 02:45:00ID:JMfEVJdxたくさん買い込んだよ。
周りにお店もなにもないようなところなのにすごい混んでた。
かわいらしい、たぶん住居を兼ねてるお店だったよ。
やっぱあそこのパンが一番好きだな。
0276名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/10/30(木) 03:43:45ID:PJt57w49って書こうと思ったらあれが移転したのか。
なんちゅう移動距離や
0277名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/10/30(木) 14:36:29ID:rivwxaHY麻布十番駅周辺のうまい店知りたいです！
0278名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/10/30(木) 22:59:28ID:10xI2gkK0279名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/10/31(金) 06:26:25ID:AQzNlje4たいしたことない。
品数すくないし、一部を除いて家庭の手作りレベル。
でもこの前都議らしき人が、
赤子をおぶりながら店内を掃除していて
好感度があがった。
0280名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/10/31(金) 14:12:38ID:+PQ17+8n断然ポワンタージュでしょ。六本木や広尾までいく必要はないね。
0281名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/10/31(金) 22:59:24ID:Y/bXzu+1渋谷店なら世田谷からでもそれほど遠くないかな。
麻布十番は仕事でたまに行くから店の存在自体は知っていたけど
あそこまで行ったらいつも更科とかあべちゃん辺りにいっちゃうし
パンまで気が回らなかったよw
0282名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/11/03(月) 01:23:05ID:TPq7d7Qc0283名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/11/03(月) 02:11:35ID:5tZWr5REだから通販出来ないのか。
0284名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/11/03(月) 07:35:53ID:4alj22Ug情報ｻﾝｸｽ。あちこちで営業するようになったね。
>>283
ttp://www.artandcraft.jp/ss/order.html
三茶のフォルサムが今月8日で閉店するらしい。
調べてみるとどうやら六ヒル店もすでに閉店しているみたい。
やっぱりあの路線では限界があったんだろうね。。。合掌
0285名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/11/03(月) 10:23:50ID:5tZWr5REその先に進んだ上でURL教えてくれてるの？ｗ
0286名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/11/11(火) 23:00:56ID:4RzeLoaBレス遅くなったけど勘違いだった。ｽﾏｿ。
今日ラ・テールの向かいにオープンした小田急OXに行ってきたんだけど。
パンは紀ノ国屋のを多く扱っていたよ。出店ではなくて袋売りだけどね。
24時間営業で紀ノ国屋のパンが買えるのはちょっと嬉しい。
高級志向で品揃えも拘ったものが多く、他の食品も珍しいものが多かった。
しばらくの間通ってしまいそうw
0287名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/11/14(金) 08:06:46ID:pqVkOxsx奥沢のクピドっていう店に行ってみた人はいない？
0288名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/11/15(土) 05:52:05ID:bLnr1JtZもれも気になる
0289名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/11/15(土) 06:11:35ID:bLnr1JtZ夕方いったら欠品だらけで泣ける。
0290名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/11/15(土) 08:52:57ID:0cDSQr/6パンが２回りほど縮小されてた。
0291名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/11/15(土) 12:05:20ID:KWUBsOyN0292名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/11/15(土) 21:04:45ID:tlCfp6ta確かにあそこのビゴは小さくて品揃えも寂しい感じだよね。
高島屋に行ったらいつもポールに行くのだけど
今度はビゴとイグレックのパンを食べ比べてみようかな。
>>290
濱田家に限ったことではなくて、どの店のパンも目に見えて小さくなったり
値上がりしていたりしてるね。でもこればかりは仕方のないことだからなぁ。
むしろ一番身の危険を感じるのは大きさも値段も据え置きのパン（苦笑）
>>291
もしかして新店？
0293名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/11/16(日) 13:31:15ID:2IoGMwd/ビゴとは方向性が違うから比較しにくいけど…
0294名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/11/20(木) 23:12:05ID:OeOXTXuQ食べ比べるにしてもビゴもイグレックも地元神戸で食べ比べたいところではあるね。
少なくとも窯のある店舗で買って比べたいとも思うけど、
その場合、鷺沼と用賀に行けばいいことにはなる。
用賀のイグレックはもう何度か行っているし、あとは鷺沼へ。行こうかなぁ。。。
やっぱり高島屋でお手軽にすまそうかw
0295名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/11/20(木) 23:22:42ID:OeOXTXuQ店名はカタカナで4文字だったと思うけど忘れちゃった。
今日見たら内装を整えている感じだったからそろそろオープンしそう。
0296名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/11/23(日) 20:49:52ID:+wiSJsTO知らなかった。サンクス
ポールはプチフランスが安くて色々食べられるので、いつでも楽しめるな～
3つ買っても500円にもならないであの味わいは神と言えるね。
世田谷区じゃないけど、麻布十番のpointage(ポイントｱｹﾞじゃないよw)はマジで旨いよ。
もう少し販路広げて欲しい店だ。
0297名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/11/23(日) 23:38:20ID:g38j9oIc自分はポールのパンならアンシェン・ポールが好きだな。
たまにレジでアツアツの焼きたてと交換してもらえることがあってこの焼きたてが美味しい。
値段も手頃だし豊富な品揃えだしいい店だよね。
どうやらラ・テールがシニフィアン・シニフィエのすぐ近くに新店を出店したらしい。
三宿はパン激戦区だねこれは。。。というか喧嘩売ってるのかw
店名はアルティザン・テラだって。
ttp://fromlaterre.blog72.fc2.com/blog-entry-114.html
ttp://www.kusizawa.com/open/laterre/terra/laterre3.html
早速行ってみようかな。
0298名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/11/24(月) 00:02:17ID:hcaY3L/u私も大好きです！これと同じくらい好きなのが４レザン。他のお店より
レーズンがぎっしり入ってて美味しい。
>店名はアルティザン・テラだって。
↑近所なのに全然気付きませんでした！シニフィアン・シニフィエはちょっと
高いのでこっちを覗いてみようかな。。。情報有難うございました。
0299297
2008/11/24(月) 00:38:24ID:rAd+SKsiキャトルレザンはまだ食べたことなかったなぁ。
情報ありがとう。今度食べてみるよ。
レザンといえば自由が丘や六本木にある浅野屋の“軽井沢レザン”なども
かなり美味しいので、近くに立ち寄られた際にはどーぞ。
って店員さんみたいだなw
0300名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/11/25(火) 23:35:25ID:WTGGm9l/“軽井沢レザン”？あれ体に悪そうじゃないか？
>>287-288
クピドよく行くよ、何か？
0301名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/11/26(水) 20:44:41ID:02INlrElまさに今食べてる
0302名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/11/26(水) 22:19:21ID:fZ+JpjNi>体に悪そう
軽井沢レザンはバターか何かの油分が多少含まれてそうだからね、
その気持ちもわかるけど、だからこそあのクラストの食感が出てるとも言えるからなぁ。
人によってそこをどう捉えるかだろうね。
クピドのカンパーニュはレーズン種ベースらしいけどルヴァン種と比べてどう？
0303名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/11/26(水) 22:28:36ID:fZ+JpjNi何というかラテールをさらに高級な路線に振った感じで、
ぶどう酵母を使っているクルミパン（←これ個人的にはヒット）とか
栗が入った濃厚全粒粉のパンとか面白い組み合わせのパンが多かった。
バゲットやカンパーニュも食べてみたけどラテールらしい
口当たりが良くて万人受けする優等生な（悪く言えば個性的ではない）パンだったなぁ。
路線は違うけど、シニフィアンシニフィエと比べられるレベルなことは確かだと思う。
0304名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/11/30(日) 17:19:34ID:5f7ue/nV発酵のさせ方とかは好みが別れるだろうけど、麦の旨味は絶品。
にしても朝一番から混みすぎだ…まさか並ぶとは思わんかった。
昼はタマタカでビゴとポールをはしご。
この３店を比較するなら、
朝食…さくっとブロートハイム
ふんわりパリパリで目を覚ます
昼食…本気でビゴ
がっつりゴリゴリで午後に気合いを注入
夕食…しっとりとポール
もっちりコリコリで深いリラックスタイムに突入
タマタカのビゴの在庫管理はよくわかんない…日によって品揃えが違いすぎる。
0305名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/02(火) 00:58:08ID:eHHuAyiXへぇ朝一番に並ぶんだねあの店は。やっぱり朝一のクロアソンが目当てなのかな？
ブロートハイムならロッゲンシュロトブロートとかフォルコンブロート、
プンパニッケルあたりも美味いよ。チーズと合わせたりするのもいい感じ。
種類豊富なライ麦系のどっしり重いパンがあの店の魅力でもある。
0306名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/02(火) 13:43:40ID:hGEcRZG8とくに、ソーセージにチーズ乗ってるやつ、超絶うまい。
ソーセージがパリっとして、肉の旨味にチーズのトロトロと混ざり合って、
それをふんわりとモチモチしたパンの食感で包むって感じ。
うまっ！とか独り言連発しながら食っちゃったよ。
ブロートハイムも相当ウマイと思うけど、なんてゆーのかな、
ズバッと直線一気に抜け出すような差があると思う。
0307名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/02(火) 15:05:25ID:8B0GLKS9ﾃﾞ･ﾌﾞﾚ
真の、本当の
って意味だ。
週末犬の散歩で前を通過してたけど、パン屋だったのか！
しかも7時から営業なんて素晴らしいな。
早速出勤前に寄り道するよ。
>>305
何がみんなの目当てだったかはわかんなかった…
けど、｢○○は？もう無いの!?｣みたいなやり取りは聞こえてきてたから、集中的に何かが人気なのかな～
0308名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/03(水) 08:37:24ID:9EohcGF2>ソーセージにチーズ乗ってるやつ
それって美味しそうだね。あの店はバターとかのパンに付けるものも
本場から取り寄せたのを売ってるくらいだから、使ってるソーセージ
などにも拘っていそうだし。
ファリーヌ・デ・ブレはバゲットの焼き上がりが1日一度しかなく
わりと近所に住んでるのに自分が焼き上がりのタイミングに
買いに行けるのは土曜しかない（涙）
場所からして商売気のない感じなのにちゃんと美味しいのがまたいいんだよなぁ。
主人の人柄が出てるよね。
>>307
ブロートハイムのベイキングスケジュールを見るとクロアソン（クロワッサン）
が毎朝一（9時）に焼き上がるみたいだからそれかも。
1日2回の焼き上がりで2回目は午後みたいだから。
0309名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/03(水) 12:40:22ID:MauxP4h+ありがとう。スケジュール表まであるのね。
ﾃﾞ･ﾌﾞﾚ、定休日に通ると、営業してる雰囲気ないよね(笑)
ますます気になるなぁ～
0310名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/03(水) 13:36:21ID:exYsHdAe朝7時って古い情報じゃないの。ずいぶん前に営業時間変えた気がするけど。
パン好きが高じてフランスに修行にいって、石釜を自作しちゃったんだよね。
ブロートハイムは店できたころに発見したよ。
バターの匂いが店の外まで漂ってて、この店は違うと思ったんだが、
10年であれよあれよと有名店になっちゃったね。
>>308
小麦もパンにあう小麦を世界各地から取り寄せてるってネットで読んだ気がする。
ソーセージは、ドイツ人がつくるしょっぱいソーセージあるしょ。そんな感じの味だった。
商売っ気はほんとないよね。話しかけてくれるとことか、とくにフランスっぽい。
誰も見つけられない場所で、マスコミは取材拒否、ネットにも書いてほしくないって感じ。
で、毎日売り切れｗ
>>309
売り切れ閉店だからじゃないかな。
あえてすすめはしないよｗむしろ教えたくニャイｗ
0311308
2008/12/04(木) 00:14:38ID:3049NLjaベイキングスケジュールはレジで下さいって言うともらえるよ。
焼きたてや週1とかでしか焼かれないパンを狙うなら必須アイテムw
>>310
>小麦もパンにあう小麦を世界各地から取り寄せてる
ひっそりとした小さな店でそこまでやってるのだから凄いよね。
うぅ、ソーセージのパン食べたくなってきた・・・。
0312名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/07(日) 13:02:00ID:Kykw5Sx/駅は九品仏が一番近いかな。
ブロートハイムの職人さんが独立したお店あるよ。
ヴォルテール・ピープルズ。
昔のブロートハイムの味がする(☆∇☆)
うち奥沢だけど、できた当事、近所のおばさんたちが
「わざわざ桜新町行かなくて済むようになって良かったわぁ～」って喜んでた。
混むとイヤだから教えるなとか言ってさ。
奥沢も今はクピドができてウハウハなんだけどね。
0313名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/07(日) 14:56:18ID:BvaNze00うちも奥沢だけど、ヴォルテールとクピドじゃ徒歩でちょっと行くには
立地離れ過ぎだろうが。比較対象にならんがな。
どちらも一時通った。
ヴォルテールはバゲット焼きこみ過ぎな感じ。古風といえばまあそう。
最近人あまり入ってないんじゃないか？ちと心配だ。
クピドはコンセプトは面白い、時々行きたくなる。
なかなか入手できない品もあるし。
ただカフェがいまひとつだなあ。これはＳＳの方がいい。
0314名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/07(日) 16:22:51ID:y/be3BYfこないだ何かの雑誌で新店特集やってて、itokioとかと一緒に上野毛のカフェロワジールって店が出てた。
中目黒のhuitのパン部門が作った専門店らしい。
毎日前を通ってたのに気づかなかった…
今度会社帰りに寄って報告します。
0315名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/07(日) 16:30:01ID:y/be3BYf今日タマタカのビゴで、バゲットが一本だけ売ってた。
気まぐれじゃなければいいけど…
後、ｾｰｸﾞﾙﾉｱﾚｻﾞﾝ160円を初購入。こりゃあ旨い。
ポールのノアレザンはカンパーニュのハーフだからデカいんだよな～
ﾌﾟﾁシリーズで出してほしい…
0316名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/07(日) 22:19:52ID:Kykw5Sx/ウ゛ォルテールは、そんなに混雑してたことないね。
駅から遠くて、小さいバスのバス停が一番近い。
0317名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/07(日) 22:45:34ID:Kykw5Sx/豪徳寺の福祉施設のお店まだあるかな。
尾山台にも福祉施設の工房があって焼き菓子類がおいしいです。
ケーキはあったかなあ。
0318名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/08(月) 08:04:24ID:jLQ3bZqq>昔のブロートハイムの味がする
それは気になるなぁ。。
クピドに行こうと思っていたところだから今度一緒に行ってみるよ。
>>314
新店情報よろしく。
>>315
はっきりした時間は知らないけど数ヶ月前に8時半頃行ったらすでに開いてた。
少しだけ世田谷から外れるけど代々木上原のルヴァンに行ってきた。
濃厚な風味のパンばかりでどれも美味しかった。
カンパーニュやずっしり重いパンドセーグル90などなど。
特にルヴァン種主体のバゲットであんなに美味いの今まで食べたことがない。
家からちょっと遠いけどまた行きたい・・・。
0319名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/08(月) 10:46:02ID:/BAsjHBLブロートハイムお店が広くなってから味が変わったよね。
代沢のぴすとーれ、
ルヴァン、
空、
アコルト(ごめん港区スピカ(あー旗の台だぁ)
を転々としてたけど、やっぱり本格ドイツパンが食べたい。
クピドのパンはシェフのパンへの愛情と熱意が感じられて幸せな気分になる。
少し歩くけど、玉川田園調布のPate屋のパテと合わせると最高だよ！
0320名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/08(月) 14:44:31ID:XouzeMfR残念ながらギリギリ世田谷区ではないのだが大岡山の二店、
ショーマッカーとヒンメルがうまい。
0321名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/08(月) 15:24:11ID:/BAsjHBLﾄﾝ！
早速地図で調べます。
2件もあるなんてーwww
0322314
2008/12/09(火) 00:28:26ID:CgxyOQ3pﾌﾞﾚって小麦の意味らしいね。不勉強でゴメン…
faline de bleで小麦の粉？
ロワジール、今日帰りに寄ろうと思ったら、定休日だったみたい…
仕方ないので近くのショップ99に寄り道…
しかしショップ99のパン、安いな～
ローソンもがんばってるねー。
0323名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/09(火) 00:37:02ID:CgxyOQ3p昔のブロートハイムは知らないのですが、今とはどう違ってるんだろう？
今のブロートハイムは麦は美味しいけど、パンに成り切れてない感じ？
発酵が短いのか、まろやかさが弱い気がする。
プロじゃないから知らんけど。
0324名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/09(火) 01:48:09ID:fWN9faLw今は無機質な感じがする。＞ブロートハイム
機械で作ったパンみたいな。
もちろんとてもハイレベルなのはわかるけど、かつてを知る者には残念でならない。
0325名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/09(火) 23:12:03ID:i14VBmE1ぴすとーれ結構好きだな。
分かりにくい場所、少し入りにくい店構え、
パン屋さんらしくない雰囲気の店主（ｽｲﾏｾﾝ）。
でも売られているパンは粉や酵母にこだわっていて美味しい。
気のせいかも知れないけどブロートハイムはフォルコンブロートが
前より軽くなったような気がしたかな。
0326名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/09(火) 23:43:06ID:/rezQGCQ大岡山あたりはドイツ大使館関係者が住んでいるとか聞いた。
あの2店はいいね。
最近のハマリは等々力のコシュカ。
サミット向かいで駅からかなりあるが、値段も良心的でいい。
0327名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/10(水) 00:52:05ID:b9yndybi無機質、得てして妙ですね～
明日はロワジールかヴォルテールに凸します。
0328名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/10(水) 20:25:02ID:GPMuueBU本格的でﾌﾞﾗﾎﾞｰでした。
大岡山が大好きになった。
0329名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/11(木) 01:16:45ID:cJUcHxJh色んなブログではいい感じに書かれてるので、今日だけかも知れませんが…
味わいがない麦。
更に後味に来る酸味は、明らかに質の悪い材料、添加物の味。
美しい見た目の裏は…(泣)
中目黒のhuitもこのレベル？
0330名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/11(木) 10:18:26ID:hwWd4V6l私もそう感じました。
中目も雰囲気だけ売りかな、なんて。
ファンには申し訳ないけど、ただのチェーン店みたいだった。
がっかり。。。
0331名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/11(木) 13:41:29ID:DNe4O2M9本当にがっかりですね。。
玉川エリアって、こういった見た目、雰囲気だけの「なりきり？」店
多いですよね・・・
以前、用賀のバズカフェに行ったときと同じような気持ちになって
しまいました・・・
あそこもファンが多いみたいだけど、本当に雰囲気のためだけに
お金を払ってる気分でした。
ってことは、店の雰囲気を出すためだけに格好良く作られたパン
を買って帰ってしまった私は・・・（泣）
正直、山パンの方がコスパでは無く、絶対的な味でマシだな。
0332名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/11(木) 23:49:11ID:cJUcHxJhまた通う店が増えてしまいました(笑)
0333名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/12(金) 06:42:34ID:d3mnohxA種類はどう？
私もブロートハイム難民です。
>>325 フォルコンが軽くなったような 同！
また少し変わったような気がして、他のパン屋を探してました。
コシュカも大岡山も絶対行ってみたいな。
0334名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/12(金) 07:15:28ID:R01skCUr種類は15～20種類くらいだったような…
実は帰宅時間が押していて、あまりゆっくりみてられなかったので…スンマセン…
0335名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/12(金) 09:30:00ID:d3mnohxAﾄﾝ！
それだけ揃ってれば十分だぁ。
ライ麦パン数種だけかと思った。
0336名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/12(金) 15:03:00ID:R01skCUr数種ってこたぁないですよ～
でも、７時くらいの遅い時間に行ったらバゲット系は売り切れでした。
比較的総菜系は残ってましたよ。
角っこですが、すごくミニマムな店構えなので、スルーしかけました。
0337名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/12(金) 22:13:48ID:EyxdqXuyteq-teq
雑貨屋で、パンを作るのは週に何回かだそうです。
ピタもパンの仲間だから書いていいかな。
東北沢 うちむら （エジプト料理）
ここのピタすごーくおいしい！最高！
近くにオーガニッククレープもありました。
スローフード クレープ コナ
スレチごめん。
今日の大収穫だから、ここの皆に報告させてください。
0338名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/13(土) 00:01:58ID:ach9ThuOありがとう！
下北沢は最近ご無沙汰だけど、足を運んでみたくなるね。
三茶からバスの旅もいいな。
0339名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/13(土) 09:52:16ID:9ojdoo/Y女の子に好かれそうな雰囲気＆味だよね。
下北の駅からけっこう歩くよ。
鎌倉街道沿いなんだけど、
周りは週末だけのお蕎麦屋さんくらいしかお店なくて、
ほとんど住宅地の中だから来る時は気を付けてね。
うちむらはフムスがおいしい。
パンに合うお惣菜あると嬉しいよねー。
0340名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/13(土) 21:49:55ID:z9aMIeufどちらのお店も美味くて感動した～w
クピドは接客がすごい丁寧でパンもハイレベル。
夕方だったからパンがほとんど残ってなかったので今度は早めに行こうかな。
ヴォルテールよりブロートハイムのほうが家から断然近いんだけどこれからどうしようか・・・
フォルコンブロートは確かに以前のブロートハイムの味だし
カンパーニュはかなり自分好み。フィグ入りのカンパーニュなんてもう反則に近いw
0341名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/13(土) 23:36:44ID:9ojdoo/Yﾄﾝ！
私もブロートハイム難民なの。
昔のあの味に会えるならどこでもいくよー｡
クピドも楽しみだぁ！
0342名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/14(日) 10:02:24ID:/6NBrx3Aみんな南下中ですね。
まだクピドや大岡山ドイツ2店まで南下できてないけど、岡本のブレも行ってみたい…
0343名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/14(日) 10:02:56ID:RNDO1+EU等々力にいながらコシュカ知らなかった。
小さめでお安いパンが多いからいろんな味が楽しめるね。
普段使いにいいね。
こういうパン屋さんいいね。
0344名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/14(日) 10:15:26ID:RNDO1+EU>>342
クピドの職人さんはパンへの愛情が深いんだろうなと思う。
特別に高級な素材使ってるわけではないのに
これぞパン職人のパン！って感じ。
接客も細やかで丁寧だからお買い物が楽しくなります。
大岡山二店は男性ファンが多いのも納得の本格派です。
言われてみると、今、南のほう充実してるね。
0345名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/14(日) 19:57:56ID:RUs1J3wF本当だ。
おいしい。
ちょっと焼きすぎか、な？と思ったけど、本当だね。 ＞フォルコンブロートは確かに以前のブロートハイムの味だし
スコーンは固いのが好きだから万歳！です。
0346名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/15(月) 00:24:25ID:oPWICp2k0347名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/15(月) 15:33:53ID:0Nw0awNnタマタカの明治屋内のパン屋で、かなり強烈なパンを発見。
ブルーチーズがタップリ入った、ブルーチーズフィセル。
試食してみたら…
くさーい(笑)
塩カラーい(泣)
でもワイン好きにはオススメかも。
ちなみに他のパンはどれもなかなかいい感じで、さすが明治屋な感じでした。
0348名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/15(月) 15:38:15ID:0Nw0awNn用賀といえばOKストアー内のベーカリーコーナーには、フランスパン系がまあまあ充実してます。
この間、ふと見てみたら、低温長時間発酵を思わせる｢オーバーナイト｣なるフランスパンを発見。
まだ未知のパンですが、美味しかったらどうしよう…
0349名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/17(水) 13:07:34ID:Bpqvrul4場所は鮎ラーメンの隣。
牛乳を使ってないので、後味すっきりでした。
ただ、かなりモッチリなのでお腹が膨れます。
0350名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/17(水) 14:50:01ID:ibQ/dUYq>>337さんのテクテクも近いし、あの界隈パン屋おおいなあ。
0351名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/17(水) 19:48:24ID:MEtZxlufﾄﾝ！
今週末行ってみたいな。
0352名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/17(水) 23:22:40ID:Bpqvrul4ニアミスするかも知れないですね(笑)
日曜日にでもリピート予定です。
0353名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/18(木) 22:52:11ID:mYI0eVYJ0354名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/19(金) 12:24:02ID:4gtIKJSE下北はカフェや雑貨屋さんのパンがすごくおいしいみたいね。
パン屋さんじゃないから、地元の人じゃないとわからない。
穴場あったら教えてください。
0355名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/19(金) 14:41:34ID:4hsTa+oO現在の営業時間は、
9時開店
11時焼き上がり・混雑
日月は休み
とのこと。
午後にはもうほとんど無くなってました(泣)
ﾛｰﾙﾊﾟﾝとﾉｱﾚｻﾞﾝのﾗｲ麦パンを購入。
かなりウマーでした！
次行くなら土曜日11時だな…
0356名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/19(金) 22:33:08ID:4gtIKJSEﾄﾝ！
行きにくい場所だから迷ってました。
明日行ってみようかな。
0357名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/20(土) 07:02:35ID:mrOcvaFZパン買ってそのまま砧公園とかもいいかも。
最近、タマタカのフォションが気になる。
果たして美味いのかどうか…
悩んだ揚げ句にビゴに逃げ続けて、まだ未知のまま…
0358名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/20(土) 11:33:55ID:zSKKC4cJうーん？
わざわざブレまで行く方にはどうなのかなぁ・・・。
パン好きな方には？？？かも。
少しパリにいたことがあるんだけど、
本店でも来るのは観光の日本人だけだったよ。
現地の人は、他に安くておいしいお店いっぱいあるのに
何故わざわざ高いパン屋に行くの？みたいな感じだった。
もしフォションのファンの方がいたらごめんね。
世田谷なら他にもおいしくてお安いお店あるんじゃないかなぁ。
0359名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/20(土) 14:19:11ID:0thI1F/6ビゴにして正解！
0360357
2008/12/20(土) 18:12:55ID:mrOcvaFZまさにそんなイメージがあって、フォションはスルーし続けてました。
ビゴは中毒になってしまってるので、もう切り離せない存在です…
0361名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/21(日) 00:00:24ID:PgRZsLJ9穴場というわけじゃないけど、ドーナツ屋と同じ通りのmixture、
あと、上のほうでも出てたSugar Marketもおいしいと思う。
その辺からはちょっと距離あるけど、チクテまで行くのもいいかも。
0362名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/21(日) 10:12:08ID:V3+txEtAﾄﾝ！
歩ける範囲でそんなにあるんだ～。
下北～代沢～東北沢めぐりしようかな。
0363名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/21(日) 19:02:38ID:zeyMGKb9今日偶然前を通りかかって見つけたんだけど、急いでいたので中には入れず・・・。
結構こだわっていそうな品揃えのように見えたので気になります。。
0364名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/24(水) 16:12:09ID:Lp1hcbpE0365名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/24(水) 23:11:57ID:LUGL03L4フォションのバゲットは愕然とするぐらいひどい。
0366名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/25(木) 02:01:16ID:EsVckOVs0367名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/25(木) 11:20:26ID:1y/93krPしかも、あの値段。
買ってる人がいるのが不思議。
同じフロアにビゴもPAULもあるのに。
0368名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/27(土) 05:02:09ID:XAKLFezi0369名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/27(土) 23:12:19ID:XyV3I102今日は早めに行けたのでバタールをゲットできました。かなりウマー
0370名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/28(日) 23:46:39ID:jOE2SMpO情報ども。
正月休み中に食べるパンを買いに行こうかな。
クピドに行ってきたけどバゲットはいまひとつだったな。
モチモチ感のあるバゲットは時間が経つとグニャッとして
食感あまり良くないように思う。
クピドは年内休まず営業するみたい。
0371名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/29(月) 11:49:59ID:qNUNg8Bzﾄﾝ
ｳﾞｫﾙﾃのは翌朝まであまり変わらず楽しめた感じです。
0372名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/29(月) 20:06:14ID:Dr44Tsk1ｳﾞｫﾙﾃ、評判通りだね。
教えてくれた人ありがとう。
0373名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/01/08(木) 01:09:55ID:Zh0Oc5Ba手作りのお菓子やだって聞いて行ってみたんだけど
生ケーキより焼き菓子、パンのほうがいいー
ほっこりする
奇を衒わず、丁寧に丁寧に作ってるお店って良いよね。
パン職人さんの正統派のパンには及ばないけれど、
たまにほっこりしたい時にいかがですか
0374名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/01/08(木) 02:11:16ID:5qtm3Ik9ガトード用賀、どこだ？
0375名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/01/08(木) 02:19:55ID:5qtm3Ik9近いし行ってみよう
0376名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/01/08(木) 12:14:31ID:h/4CHsmv用賀駅のセブンイレブンの斜め前くらい？
オーガニック野菜のカフェ＆惣菜屋なんかもすぐ近くにあって、
あの辺はちょっとしたロハス通りだね。
0377名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/01/08(木) 13:59:53ID:5qtm3Ik9惣菜屋さんってカピタンの奥のだよね。
あそこは美味しいよね～
0378名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/01/08(木) 15:16:31ID:h/4CHsmvのどか最高だよね。
用賀駅からはかなり歩くけど(桜新町からのほうが近いかも)
旧大山街道沿のオーガニックカフェこでまり。
ここもいいよ～。
パンはないけどスコーンがおいしいの。
全部一人で手作りしてるから量産できなくて
宣伝もほとんどしないみたい。
お客は近所のママが多いかな。
優しいお味の手作りジャムもおいしいです。
0379名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/01/08(木) 21:07:07ID:5qtm3Ik9ﾄﾝです☆
0380名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/01/09(金) 09:26:59ID:dVAkq3O+スコーン焼くの週２日じゃなかったかな。
違ったらごめん。
桜ヶ丘のパティスリーミラベルのパンもおススメ。
ブリオッシュ、クロワッサン２種類。
ボノボーノ☆
キッシュも最高☆
0381名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/01/10(土) 22:05:57ID:Ze6c78EA0382名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/01/14(水) 13:39:22ID:amoo60Vw素朴だけどなんかいいよ。
0383名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/01/15(木) 00:18:44ID:Y7e17da7あそこはどちらかと言えば卸中心のパン工場だよね。
店の前で従業員がタバコくわえながらだべってる姿を
よく見かけるので入る気にもならなかったけど美味しいの？
0384名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/01/15(木) 12:20:27ID:2BPKX8Ag昔はおいしかったのかね。
三茶住民だけど、特別におススメはしない。
スーパーのベーカリーとあまり変わらないよ。
0385名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/01/15(木) 18:50:13ID:ib8d0SiYうん、ごく普通のパン屋さんだ。
0386名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/01/16(金) 01:07:31ID:ErROXCq1パンは大きいサイズしかなくて、
一人だと食べきれないから断念。
代わりにお菓子をいくつか。
メイプルボールがおいしい。
ちょっとつまむのにいいね。
0387名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/01/16(金) 14:13:46ID:eOZQVwCiそれなりに味があって楽しいよね。
パン置いてあるお菓子屋見付けると何か嬉しい。
0388名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/01/16(金) 14:25:10ID:oW/CJYMV0389名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/01/17(土) 00:56:44ID:IyeeHjTmイーチーズとNODOKAで生活してました。
これからはブロートハイムで焼きたてパンが食べれるので嬉しい。
オーガニックカフェ こでまり
ってどこだろう？大山街道をうろうろすればわかるかな。。
ガトー・ド・ようがのパンは未チェックでした～。
0390名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/01/18(日) 02:48:43ID:hLwme7FF朝はブロートハイム。
野菜たっぷりのランチをノドカで。
午後のお茶はこでまり。
スコーンに手作りジャム、最高！！
贅沢杉～。
こでまりは大山道の弦巻商店街を越えたあたりです。
クリーニングフローラの二軒隣。
軽いランチもあるみたい。
日替わりスコーンとお菓子最高☆
0391名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/01/18(日) 07:29:16ID:Twl5seXXかなり歩くけど世田谷線方面まで活動広がるね。
うち上町なんだけど、昔はよく梅ヶ丘まで自転車飛ばしてラ・フーガス行ってました。
上町駅を降りてすぐのところにＬＡ ＢＯＣＣＡっていうイタリア惣菜店があって
セモリナ粉で作ったパンがめちゃウマだったんだけど、
去年あたりからお料理教室専門になってしまいました。
もし自分で作るのが苦にならなければ、教室通うのもいいよね。
食べたことある人いますか？
イタリアの粉だけで作った劇ウマパンが揃ってました。
0392名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/01/18(日) 16:43:35ID:NxB1pt10食パンが特に美味いよ。
個人的には世田谷区の食パンNo.1
でも並んで予約して実際に買えるのが1ヶ月後とか。。どうにかして欲しい。。。
並べばその日のうちに買えるレーズンの食パンも感動的。
0393名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/01/18(日) 20:57:10ID:FmmZl3f+ナパスブレッドにいってみます。
0394名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/01/18(日) 21:47:00ID:T1S8uxye隣駅にはAOSANがあって、そこの角食パンの美味しさにビックリしたんだけど、比べてどう？
0395名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/01/18(日) 22:53:51ID:hLwme7FF0396名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/01/19(月) 21:03:44ID:kT77OOoBここのロールパンも絶品
素でも美味しいですが
お気に入りのジャムやバターにも必ず合います
あと期間限定の苺ジャムパン…ジャムの精度が高い
0397392
2009/01/19(月) 23:29:35ID:HQazcJyHごめん、そこは行ったことないや。
東急沿線に住んでるから、なかなか北上しづらくて・・・。
ググってみたらルヴァンで修行した人がやってるみたいだね、AOSAN
美味しそうだし、久しぶりに仙川にも行きたいので今度行ってみるです。
色んな店の食パンを食べたけどブレッダルワンの食パンは別格だと思いマス。
>>396
ロールパンは食べたことなかったです。
次行った時にでも買ってみます。
自分はなるべく素のまま食べる派なので（食パンですら素で食べますw）
ジャムやバターはあまり付けないかな～。
京王沿線って食パンの美味しい店が多そうだね。
下高井戸のオーロールとか。
0398名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/01/22(木) 20:12:40ID:Ah/GlqkBさんありがとう！クリーニングフローラの横の家にそれっぽい雰囲気の場所が。
家の近所だったんだけど、いつもシャッターが閉まってる。
もしかして、閉店しちゃったのかな。。
>391
そうなんですよ～。
自転車でいろいろ回れそうな所が増えました。上町とか、松陰神社のパン屋さんとか。
イタリアン総菜屋さんは体験したかったな～。
0399名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/01/22(木) 21:12:11ID:Ah/GlqkBかふぇ こでまりは閉店しちゃったようです。
すごく残念だ～。
ttp://plaza.rakuten.co.jp/rayerupo/diary/200812020000/
0400名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/01/23(金) 22:03:22ID:UKmpXXEh用賀のガトー用賀のパンとお菓子は優しい。
のどかも癒されます。
カフェ空の無添加パン。
ぴすとーれ。
気に入っていただけるところがあるといいなぁ。
0401名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/01/23(金) 23:57:42ID:T2W/xFBZ＞癒されます
0402名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/01/23(金) 23:59:04ID:T2W/xFBZスイーツ（笑
0403名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/01/24(土) 00:00:08ID:6+OoT9MG0404名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/01/24(土) 09:24:54ID:1G5Dj+340405名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/01/29(木) 21:45:09ID:HwwN+cfb昔の職人さんのお店って上に出てきた
ヴォルテール・ピープルズしか聞いたこないんだけど、
他にご存知の方いますか？
0406名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/02/05(木) 10:55:43ID:3a8Za7D6ロハスでおいしかったです。
東北沢って穴場だね。
近くのリマっていう自然食品店のパンもおいしかった！
0407名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/02/13(金) 22:48:02ID:CkzUY4t3>ロハスでおいしかったです
それなんていうスイーツ（笑？
0408名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/02/15(日) 13:28:39ID:Q7iU7vNE0409名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/02/15(日) 14:56:43ID:+zSU+idn駒澤のSORAとか大岡山の各店は結構取り上げられてた。
0410名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/02/15(日) 22:52:55ID:SVII0CCQ石井で作ってるのは普通だけど
おいしいパン屋さんのパン
扱ってることがあるから要チェックかも。
>>409
ﾄﾝ！
空は青山に支店出してからお客増えたよ。
0411名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/02/16(月) 07:27:49ID:00QEUAxu紀ノ国屋のシリーズが量も値段も手頃でおすすめ。
確かに>>410さんの言うとおり石井のパンはなぜか普通であまり。。。
あとはペーマのBIOシリーズ。ちょっと個性が強いので注意。
ちょうど今プンパを食べながら書いてるけどはまるとクセになる。
0413名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/02/19(木) 01:16:33ID:nbnlANWYそれってOZマガジン？
0414名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/02/22(日) 05:19:38ID:/2523jXd成城石井ならイチジクの入ってるヤツが好きだな
あと、他所から仕入れてる無添加のベーグルも好き
0415409
2009/02/22(日) 22:32:52ID:NWFBMI3Q確かそうだったよ。
やっぱ、不況で外食特集よりパン特集の方が人気なのかな。
ヤフーニュースのトップで、ミックス粉の売れ行きが大上昇、って出てたし。
なんかﾙｳﾞｧﾝが特に取り上げられてて悔しい（笑）
0416409
2009/02/22(日) 22:35:41ID:NWFBMI3Qトン
SORA青山、行ってみます！
0417名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/02/23(月) 14:54:52ID:4STyUivv0418名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/02/23(月) 23:39:35ID:GjmAVXP00419名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/02/25(水) 07:14:25ID:zMIuWC35私は絶対におすすめしない。
見た目は可愛いけど「無添加」がウリの素人パンだよ。
生焼けじゃなくて生乾きみたいな変な臭いするし。
あれならスーパーで○マザキダブルソフト買うほうがマシ。
0420名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/02/25(水) 22:23:56ID:IA/fm6jxそれはどうかなあ。
何度か行ってるけど臭いが気になったことなんて一度もないけどな。
気になったのは酵母系の臭いだったとかじゃなくて？
0421名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/02/26(木) 21:08:00ID:FJGITriFあの店の話はやめたほうがいいよ。
味が薄っぺらいのは本当だし。
0422名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/02/26(木) 21:27:22ID:qYDWBMz5去年の夏ごろからなんか急に味が落ちた。
聞いたところではどんどんひどくなってるみたい。
0423名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/02/27(金) 07:03:48ID:FuvxOVGwオープンの頃は期待してたんだけどなー。
私も一回で懲りてブロートハイムに戻った。 ＠上町住民
梅ヶ丘ラ・フーガスが移転してから本当に不便。
手頃でおいしいパン屋さんないかな。
0424名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/02/28(土) 10:00:46ID:0y8xT4Ke私も二度と行ってない。
ラ・フーガスなくなって本当に不便だね。
松蔭神社界隈に穴場パン屋さんがあるって聞いたけど、どこのことだろう？
ファリーヌじゃないと思うけど。
0425名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/02/28(土) 11:49:26ID:WFlAjpXo0426名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/01(日) 15:16:09ID:xqvv4KJp0427名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/02(月) 16:57:24ID:hfpM/Y5i最近は昔ほど混んでないよ。
下北は他にもおいしいパン屋できてる。
鎌倉街道のテクテク
茶沢通りのオーブン
チクテもあるし
0428名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/03(火) 10:29:05ID:9cT91I67チクテって、いつもパン売ってるの？
0429名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/03(火) 10:49:19ID:Io33ZR/8カフェの定休日以外は。
だけどお昼過ぎには売り切れてる。
0430名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/03(火) 17:25:21ID:HXR1RaqK0431419
2009/03/03(火) 21:57:46ID:Keur6ge4良く焼けば無害だけど、薫りには異常がでるし、生地の糖分を分解しすぎて甘さが無くなる。
こんなイメージの味？
天然酵母使ってるうちに、菌叢のバランスが崩れたのかもね。
ってマジレス過ぎか…
0432名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/03(火) 23:02:46ID:/c4CtzQM0433名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/04(水) 00:30:04ID:VXvlp8sK0434名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/04(水) 10:31:30ID:wYV6w9PP上町のあのパン屋さんね。
生乾きの洗濯物みたいな臭いするよね。
自分以外にもそう思ってる人がいて少し安心した。
0435名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/04(水) 22:27:02ID:XD/mzytz0436名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/05(木) 07:59:25ID:svS5M2tcにおいの謎がわかってスッキリした。
でもさ、怖い話してないでおいしいパンの話題に戻そうよ～。
0437431
2009/03/05(木) 16:38:41ID:BJWuTOrgそうだね、すんません・・
自分もよくパン焼くので、同じ経験があるので・・・
しかも、>>419さんじゃないのに名前欄に間違えて書いてたorz
失礼しました・・・
0438名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/05(木) 16:45:46ID:BJWuTOrg冷凍生地のリッチ系は夜でもたくさん残ってるけど、
やっぱり手間のかかるリーン系は残らないように早めに
焼きをストップさせてるのかな。。
0439名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/05(木) 20:53:08ID:svS5M2tc無いよね。
いつも仕事帰りに寄ってたんだけど、最近買えないことが多いの。
どこかで読んだんだけど
不景気の時はレストランが流行らなくて
テイクアウトのお弁当とかパンが売れるんだって。
そのせいなのかなと思ってた。
今日もなかったよ。
0440名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/05(木) 21:13:56ID:Kni5ZF7xつまりは素人の失敗パンみたいなのを売ってる訳？
0441名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/05(木) 22:09:55ID:lG4D46ddラサいいよね。
フーガスより好き。
0442名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/06(金) 02:14:29ID:52Vbjlg1うん、休日とか明らかに客数増えてるよ。
それにプラスして、店側もコスト削減のためにロスを減らしてるんじゃないかな。
0443名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/06(金) 02:22:36ID:52Vbjlg1真実はわかんないよ。
もしかしたら酵母自体、そういう薫りになる菌種なのかも。
人それぞれ鼻も違うから、好きな人は好きなのかもよ？
普通のイーストだって糠臭いっちゃあ臭いからね…
0444名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/06(金) 07:27:26ID:h6wMxp4yあのお店の話はもう止めたほうが良さそうじゃない？
雰囲気だけのパン屋なんてどこにでもあるし
パン好きな人は自然とそういうとこには行かなくなるもん。
0445名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/06(金) 23:10:34ID:wjnjxSa3１行目だけレスしておけば良いのに。
余計なことを。
0446名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/06(金) 23:48:22ID:CzpJQv5n0447名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/07(土) 09:12:30ID:FoSo3Och0448名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/08(日) 13:35:47ID:/I1QdPmt0449名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/08(日) 19:24:14ID:TYm+XzrB0450名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/09(月) 10:10:16ID:sGrGPjv5玉高で見たら、プチパンシリーズの種類が増えてて、値段も安くなったような…
前は２オリーブ189円だったのが、105円だった。
0451名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/11(水) 20:13:25ID:yWSGMdcX0452名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/13(金) 23:43:42ID:3TT+Uo7+小麦価格ももうすぐ下がるんだね。
0453名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/14(土) 03:31:20ID:DsBRtEYN個（本）数に戻るのかな…？
0454名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/14(土) 21:02:28ID:FaygKexXよくわからんけど
0455名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/15(日) 21:57:18ID:H6jkzrGO不安定な経済状況の中だけど、頑張れパン屋さん。
0456パン
2009/03/19(木) 15:18:03ID:5dv+oGhR0457名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/19(木) 19:52:37ID:fXw2IxgC0458名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/19(木) 21:27:07ID:Hb78RDKB0459名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/19(木) 21:58:16ID:lDZiG78g世田谷通りにはたくさんパン屋さんあるね。
全部美味しいね。
0460名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/22(日) 18:47:46ID:5oybkLGcなんであんな弾力が出るんだ？
0461名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/26(木) 10:50:43ID:tk3+e2pG水っぽくて好みじゃないな…
0462名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/26(木) 22:38:09ID:EOCa51oTあそこは保湿性を重視したパンづくりしてるみたいだからね。
確かにクラムの水分量は好みの分かれるところかも。
あの店に限った話じゃないけどやっぱりバゲットは焼きたてが一番。
水分の影響もあってか時間が経つとクラストがグニャッとした食感になる。
0463名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/28(土) 12:30:16ID:TGwNgW0jワインに良く合うし、ここはリーズナブルなのが嬉しい
0464名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/29(日) 16:34:43ID:+UrwR0wcこないだ雨上がりにビゴのバゲット買ったの忘れてて、、、
翌日気づいたらかばんの中でヤマパンに化けてた(;へ;)
0465名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/31(火) 10:08:35ID:oyYGg1T40466名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/06(月) 22:01:08ID:Xr+RxWHbシニフィアンシニフィエに開店してからすぐに行ったけど
いつもあんな品数なんでしょうか？少ないですよね。
0467名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/06(月) 22:59:38ID:s/3MGxjs0468名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/07(火) 02:47:37ID:QrZ1uQjr0469名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/07(火) 09:17:34ID:XVNnypzt三宿のはデモストレーションショップみたいね。
チーズも一緒に買いたいから行くけど、確かにパンは少ないね。
でもあの場所だとパンを買ってそのまま五本木のユーロアールに行けるから嬉しい。
0470467
2009/04/07(火) 21:35:31ID:Om2sMVLbユーロアールって初耳だぬ
0471名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/07(火) 22:31:10ID:Om2sMVLb明日はラサの前を通るので、初体験が楽しみ。
0472名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/09(木) 00:23:09ID:QOr08nH3精養堂、フォルトゥーナと？商店街奥のOkamuraってとこはあまり…
世田谷通り沿いにもいくつかあるけど入ったことないな。
国士舘と市役所のあたりにあったパン屋はまだあるのかな？
0473471
2009/04/09(木) 21:11:57ID:zOMVshQ6やむ無くラテールでフルート購入。かてー
駒留通りの環七直前にシマってパン屋さんを見つけたんだけど、誰か試された方いませんか？
0474名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/10(金) 18:55:02ID:+hKTn/m5アルヨ
0475名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/12(日) 21:44:50ID:OM3gx+qR青葉台の有名店で修行してた職人さんが独立したんだって。
2～3年前の2月にできたの。
工事中からﾜｸﾜｸ待ってたから期待が大きすぎた。
あっさりした感じのやや自然派寄りって感じ。
この界隈なら私はここを選ぶな。
0477476
2009/04/13(月) 15:12:22ID:npJUJ9lQあの爽やかな後味は結構好みだ。
関係ないがその後新丸ビルでリーニュも初体験。
個人的にはシマはオススメ。世田谷区ﾏﾝｾｰ
0478名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/14(火) 08:05:19ID:gGANk94L476さん？
もう言っていいかな
藤が丘のパン・ド・コナから独立したんだって。
田園都市線てすごいね。
0479476
2009/04/14(火) 12:52:17ID:2ek4jB04パンドコナ、こちらも未体験。いつか行ってみまふ。
0480名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/19(日) 13:36:13ID:1/5658kE催事か？
0481名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/20(月) 22:06:35ID:4bBMtpoN催事じゃないでしょ
テールの新ブランドじゃない？
0482名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/22(水) 09:21:34ID:D77XYvNd最近フードショー行かないから知らんかった。
三宿の方が近いからなあ。
0483名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/22(水) 18:24:47ID:D77XYvNdググってもアルバイト情報くらいしか出てこない。
0484名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/22(水) 20:34:35ID:PrkY87WA初耳！
梅ヶ丘住人なんだけど、知らなかった。
どんなお店なのかな？
0485483
2009/04/22(水) 21:25:22ID:D77XYvNd門構えからすると、店舗は大きそう。
0486483
2009/04/22(水) 21:37:29ID:D77XYvNdhttp://qr.yahoo.jp/map/14vzjlpzqgmivw
0487名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/23(木) 02:28:15ID:iCKKR4lOまたやるかなぁ？
0488名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/24(金) 10:20:28ID:hgFIYqY2うわ、ごめんね。
ラテールが新ブランドプロデュースしてフードショーに出店する
って聞いたからそこのことだと思った。
コーナーができたんじゃなくて期間限定だったのね。
今までより更に素材を良くした高級路線だって聞いたんだけど。
0489名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/24(金) 12:15:04ID:Qhmc/z5Hテラは新ブランドじゃないよ。三宿のシニフィエの近所に出来てからだいぶ経ってる。
ってことは、テラに次ぐ新ブランド？
0490名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/24(金) 16:11:51ID:hgFIYqY2ﾄﾝ！
ますます勘違いでごめん。
製粉屋さんから聞いたのは、三越のJohanみたいな感じで
東急だけに出店する高級路線の新ブランドだって。
きちんと詳しく聞いたらまたｶｷｺするね。
0491名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/24(金) 22:10:23ID:Qhmc/z5Hﾀﾚｺﾐありがとう。
テラより高級路線ってスゴいなあ。
きっとシニフィエを越えるプライス帯になるね。
話は変わるけど久々に渋谷のｳﾞｨﾛﾝに行ったら、ちょっと過発酵ぎみだった…
こう寒暖が激しいと、パン屋は大変だね…
0492名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/25(土) 00:16:25ID:whSDA8pg>今までより更に素材を良くした高級路線だって聞いたんだけど。
それが「アルティザン・テラ」で、ラテールが新たにオープンさせた
（去年の1０月）素材にこだわった高級路線のおみせなんだって。
HP見れば分かるけどテラに次ぐ出店は今の所無いみたいですよ。
0493名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/25(土) 07:49:56ID:OR6i0w+bいわゆるパン・オ・レよりもブールに近くて、
パリパリクラストにしっとりクラムで食感がいい。
初めて食べたとき結構感動した。
バゲットはラテールのが好きな人ならいいかも。
ヴィロンのバゲットを基準に考えてしまうと
なかなか良いバゲットに出会えないのが悲しい。。
0494名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/25(土) 17:59:38ID:AmI0vkUgあの食感バランスはスゴい。
他に敵うとしたら、個人的にはポワンタージュくらいしか出てこない。
0495名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/25(土) 19:53:18ID:MdR0fcqk0496名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/25(土) 23:14:27ID:AmI0vkUg三越じゃなくて高島屋に常設。
0497名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/26(日) 09:32:03ID:ettmUBDI0498名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/26(日) 15:55:43ID:D0kuYXrK夜にはどこも棚がスカスカだからなあ。
後２～３店は許容できそう。
0499名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/27(月) 09:19:03ID:wXNjKAWS同じ高島屋でも全くの別組織なんだよね。
シニフィエは入らないかなぁ。
二子玉ってベーカリーも見当たらないよね。
私が玉川に住んでた時は大岡山行くか桜新町で途中下車してた。
0500名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/27(月) 13:16:33ID:OGzJ4wvS洋菓子もシュクレくらいだ。
むらんがーじゅもこないだ閉鎖したよ。
三宿と青葉台、大岡山のパン戦争前線地区に囲まれてるのになあ。
あまり地元勢がいないから、地場消費は弱いのかな
0501名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/28(火) 08:52:04ID:mExe8R1u一度行ってみたかったな。
二子玉は再開発で新しい大きいマンションもできるみたいだけど
パン屋さんが足りなくない？
0502名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/28(火) 15:57:30ID:HeKLMpl4どんな街になるのかはわかんないけど、きっとセンター北や南の港北ニュータウンの高級バージョンになるんだと思う。
確か、港北もベーカリー無いよね。
0503名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/29(水) 21:29:47ID:OizoDpRTタマタカが混むわけだ。
0504名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/30(木) 00:30:23ID:CziaQqn5二子玉といい、自由が丘といい、
ありそうなのに以外といいパン屋が少ないとこって結構あるのよね。
横浜も青葉台と大倉山以外は本牧含めろくな店ないし。
0505名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/30(木) 07:36:33ID:3lMjiidJ食べたいパンがあればそれなりの時間をかけて買いに行く。
昨日はダンディゾンまで行ってきたし。。
0506名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/30(木) 15:18:18ID:/xx1qIMqここ、豆・ナッツ系の練り込みパンが半端なく美味い。
そして安い。他の店が高すぎるだけかも知れないけど。
種の魔術師だ。
0507名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/30(木) 15:24:19ID:/xx1qIMq都会のベーカリーはどうも、質か量かの二極化が極端な気がする。
0508名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/01(金) 01:28:34ID:Wtnvr4lJレベルの高いいろんなタイプの店が揃ってて欲しいのよね。
自由が丘におけるスイーツ屋みたいに。
0509名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/03(日) 17:12:08ID:6291N98v二子玉、自由が丘、確かに無いね。
ウ゛ォルテールも少し遠いかな。
住宅地に根付くパン屋さんは本当に貴重だね。
ラ・フーガスを思い出してしんみりしてしまった。
気を取り直してコナ行ってみよう。
情報アリガトン。
0510名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/03(日) 20:30:17ID:HgiMWDKo＞都会のベーカリーはどうも、質か量かの二極化が極端な気がする。
数の割にはおいしいって思えるお店にはなかなか会えないかも。
ここの情報って本当に助かるわ。
さて、私も三茶で降りてみよう。
0511名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/04(月) 21:11:30ID:BKnjfH1O>>510
みんな思いは同じだねえ…
そうだ、こないだ梅が丘羽根木で見つけたブーランジェリー、再度確認してみたら、敷地に"RENT"の看板が…
0512名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/04(月) 22:39:12ID:zRcDKGRrあと、やっぱりパティスリーだけどパリセヴェイユのパンは種類によってはいいかも。
>>506
ラサさん、最近ずーっと行けてないけど美味しいですよね。
普段あまり好まないバタール（バゲットは好きですが）なんかも美味しかった気がする。
以前はせまーいお店だったのですが、いまはひろくなったのかな？
0513名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/05(火) 03:47:42ID:Oh24qpSpそうやって広げて考えないとましな店がみつからない。
せいぜい浅野屋くらい。
0514名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/05(火) 07:00:03ID:97pGIgVgクピド、もう少し油っぽさがないといいなぁ。
値段を抑えるためにバターの質を抑えてる？かな？
良心的で貴重なパン屋さんだから頑張ってほしいよ。
0515名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/05(火) 13:57:30ID:yA/I2Gss素材が特別高級じゃないけど本格的でおいしいよね。
たぶん、材料費をギリギリに抑えてるんだと思う。
0516名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/05(火) 19:48:27ID:Oh24qpSpどうも、いいたいことが伝わってない。
いまやパン屋は東横線より、目黒線だな。
0517名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/05(火) 21:04:48ID:yA/I2Gss目黒線？
どんな店あるの？
スピカは大田区だよね？
0518名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/05(火) 23:58:24ID:Uh6n1Uurそうなんですか。クピド！ちょうど行ってみたいなぁと思っていたんですよ。
>>516
私も目黒線沿線の美味しいパン屋さん知りたいです！
0519名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/06(水) 06:56:05ID:y/fSGN8v＞良心的で本格的 ってそのまんまだと思う。
接客がすごく良いよ。
0520506
2009/05/06(水) 08:29:15ID:mHqxt8h7前を知らないからわからないけど、売り場は確かにちっちゃい感じだったよ。
0521名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/06(水) 20:55:07ID:ju9dHlcP0522名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/07(木) 14:03:07ID:jGZmi7oC見つけたんだけど、店内が混み合ってたんで素通りました。
ここはどうなのかな？買われた方いますか？
0523名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/07(木) 15:44:47ID:UDogEcCr茶沢通りの？
リトル・マーメイドだったとこかな。
アンデルセン系列だよね、確か。
あの近所の穴場といったらお菓子屋さんの曜日限定パンだよ。
お店の名前忘れたんだけど、ゴリラビルと反対側に少し入った所にある古い洋菓子屋さん。
そこのおばちゃんが週に二日だけ作るパンがおいしい。
数も少ないから、並んですぐ無くなるの。
近所の人しか知らないかも。
0524名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/07(木) 19:21:49ID:UDogEcCr茶沢通りのケーキ屋さんの名前はラ・リカアリーナです。
夕方30個だけ焼いてるとか。
0525名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/07(木) 20:32:41ID:2X8z3eWX自分は三茶なら浜田家よりボヌールのほうが好き。
店名のボヌールっていう大きなカンパーニュを食べると
少しクセのある独特な粉の味がするんだけど、それがたまに食べたくなる。
人気があるらしいバゲットは少しもちもちした感じがあって個人的には微妙。
食パン類もまあまあだけど食パンは浜田家も悪くないから食べ比べてみても面白いかも。
0526522
2009/05/07(木) 23:40:32ID:jGZmi7oCそうです、LMがあった所で検索したらHPがありました。フランス人
のパン職人が作ってるお店と言う事で本場の味が食べられそうです。
洋菓子店のパン、限定販売で難しそうですけど行ってみます！
0527名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/08(金) 02:51:02ID:Emw0ZeIhパン生地自体は少し大味な感じがして・・・。
麦そのものの味はボヌールのほうがいいんじゃないかなぁと。
0528名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/08(金) 12:15:01ID:uIUkfKeRここに集うパンが本当に好きなみんなの方が少数意見じゃないかな～？
パン屋さんも相当苦戦してるはずだから、少数精鋭として支え合わないと、好きなパン屋さんは無くなってしまうかも…
中目黒では涙を飲んだなぁ…
0529名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/08(金) 21:38:20ID:Ie1JKsET自分も考えてたことが書いてあったからびっくり。
パン好きな人が喜ぶパン屋さんが増えるといいな。
生意気な言いごめんなさいなんだけど、食卓にふさわしいパンが増えるといいね。
うれしい発見がひとつ。
ブロートハイムに修行に来てた職人さんのお店が茅ヶ崎で人気になってるよ。
地元の人に愛されてるみたいで嬉しいー。
0530名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/08(金) 22:02:03ID:4wI5kCf8だからカンパーニュ系が結構本格的な気がする。
梅屋敷にも支店があるよね。
0531名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/09(土) 09:34:49ID:Ovi1NW57いいこと聞いた。ありがとう。
カンパーニュ買ってこよう。
0532名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/09(土) 23:27:20ID:WMpE6Zyzベーカリーと私達がもっとコミュニケーションできる場があったらいいのにね…
流行りのtwitterとかで実現しないかな？
茅ヶ崎って港北区の？
近々ニュータウンへの移住を考えてたから、希望が見えてきたよ！
0533名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/10(日) 09:26:39ID:AiYJ3RGy茅ヶ崎市浜竹のベッカライタカヤマ
ってスレチでごめんなさい。
お店の中はブロートハイムそのものって雰囲気。
ブロートハイムで修行していた若い職人さんが独立したんだって。
ブロートハイムはお店を広げて7～8年くらい？
そろそろ、若手が羽ばたく時期なのかな？
うれしいなぁ。
0534名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/10(日) 14:09:05ID:2HMC7wGb0535名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/11(月) 07:50:37ID:UP+66n3wポールに久しぶりに行ってアンシェンポールを買ったんだけど・・・味変わった？
小麦値上げの時に粉を変えたのかなぁ。
0536名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/11(月) 20:46:54ID:8nEftVqh去年あたりから粉が違ったような気がしてた。
自分の味覚が変わったのかな？と思ってたよ。
何となく味が変わった気がするよね。
0537名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/11(月) 23:28:26ID:RipN22sqたぶん、前は中種法だったのが、今はストレート法になってる希ガス。
わかんないけど…
0538532
2009/05/11(月) 23:29:11ID:RipN22sq0539名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/12(火) 08:03:38ID:CS7eNrBAあっ！それかも！
何が違うのか疑問だった。
今度意識して食べてみようっと。
0540名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/16(土) 14:43:12ID:goDajxF4毎週木曜入荷だって。
下北界隈はすごいね。
思いがけないとこでおいしいパンが。。。
前にここで見たクレープコナと間違えて行ったんだけど思いかけない大収穫だった。
0541名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/17(日) 20:51:47ID:ZBrTaI/e0542名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/17(日) 23:40:53ID:0bJe5kGe0543名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/18(月) 08:03:01ID:/ZNb3uq/夙川の人気パン屋だよ。
下北のショップは穴場だよねー。
雑貨屋、器屋、いろんなお店にパンがある。
0544名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/18(月) 21:15:41ID:5/SM1+9S駅前のパン屋さん、名前なんだっけ？
0545名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/18(月) 21:26:31ID:/ZNb3uq/ルルソール。
実は初めて行ってみたとこでした。
お味は…ああ、おしゃれなパン屋さんだな、って感じ。
ブロートハイムで育ってきたから、ちょっと生意気な感想持ちました。
0546名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/19(火) 08:10:20ID:XAwXSdcy桜新町はどこに行かれますか？
ドイツベーカリーですか？
0547名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/19(火) 08:19:11ID:qfOsWSyNお店を大きくする前のブロートハイムは最高でした。
オーナーが作るパンはやっぱりおいしい。
今も本場で修行した職人さんが揃ってるのだとは思うけど、
やっぱりオーナーのパンとは味が違う気がします。
0548名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/19(火) 21:17:17ID:p4NKiK04情報ありがとう！
おしゃれ…なのね…
0549名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/23(土) 00:07:53ID:0My1k6V70550名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/23(土) 18:45:55ID:5HXqESbv0551名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/24(日) 10:09:04ID:zANSEJrxどんなに気をつけても雨の日はパンが湿気るね。
0552名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/25(月) 17:26:01ID:nCYi8I9A0553名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/25(月) 19:42:01ID:vEGQg25T本店は府中ですよ。
あこべる最高ですよね。
0554名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/26(火) 03:41:48ID:FSS8pop10555名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/27(水) 09:18:13ID:C4dxGgoN周辺にパン屋がないから、結構繁盛してるみたい。
でも一人で焼いて売ってるから、ちょっと混むと結構待たされる。
0556名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/27(水) 09:25:37ID:C4dxGgoNパンはふんわりもっちり系。
食パンは遅い時間に行くとまず買えない。
0557名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/27(水) 13:14:42ID:jCZ0ZM5b0558名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/27(水) 20:09:36ID:LQ8TgJRV情報トン
調べたら場所は瀬田交差点の西側裏手辺りだね。
ファリーヌ・デ・ブレにわりと近いかも。
今度行ってみよっと。
0559名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/28(木) 02:07:45ID:KZcd9qng0560名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/28(木) 06:29:43ID:qCrpnwUPﾅﾁｭﾗﾙ･ﾌﾟｸｩｰが同じ系列だと書けばいいんですか？
0561名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/29(金) 05:55:57ID:lIebu0j9まあええやん。
本当に美味い店は何であれ美味いんだから。
おいらも近所だから行ってみるか。
良店であることを祈る…
0562名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/30(土) 08:18:25ID:u6p6zvtWブロートハイム出身の職人さんなら、
前によく出てたヴォルテール・ピープルがあるけど・・・。
あそこは多店舗経営なんてしないでしょ。
デパートにも絶対出さないんだよね。
大昔から老舗デパートが頼みに行ってるけど
未だに拒んでるって。
さすがだね。
0563名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/30(土) 11:04:29ID:aGkItS/cあーいう店だと、ミーハーな客も寄り付かなそう。
ﾌｧﾝとしては有難いｷｬﾗだよね。
ﾀﾏﾀｶにﾃﾞｭﾇﾗﾙﾃ来てるよ。ｷｭｰﾌﾞは一つも無かった。
0564名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/30(土) 16:29:37ID:u6p6zvtWトン！
タマタカ行ってみる。
ずっと入ればいいのになぁ。
0565名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/30(土) 23:20:16ID:brKxFtT70566名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/31(日) 18:15:46ID:mGio2Jmcブーランジェリー・カドー
boulangerie Cadeau
新代田近隣の方、様子を教えてくださいな。
0567483
2009/06/01(月) 00:17:44ID:iBK/Podk新規オープンだったのね…
てっきり閉店だったのかと勘違いしてた。
しかも開店前日まではよく通る道だったのになあ…
0568名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/06/01(月) 00:53:32ID:Q4613Cgf0569名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/06/02(火) 10:02:43ID:IvnLvCJ8ホテルのベーカリー出身ていうのがよくわかる味だった。
デパ地下に入ってるホテルベーカリーみたいな感じかな。
0570名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/06/10(水) 21:21:30ID:Xfd/Aglu何があったんだ？
0571名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/06/11(木) 13:19:25ID:/6FHR8Q00572名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/06/11(木) 14:52:10ID:RRhiGscY0573名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/06/14(日) 12:57:08ID:0TQdoIip0574名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/06/14(日) 13:02:35ID:0TQdoIip0575名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/06/16(火) 01:14:36ID:cXxniHcwボヌールは間口が狭いから最初は見つけにくいかもね。
クピドはどうだった？
0576名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/06/16(火) 07:31:00ID:q59bsmgA奥沢ル・ブイヨンでジャム類の販売してくれないかなあ。
ちょっと焼いてるお菓子がすごくおいしい。
奥沢界隈の皆さんが羨ましい。
0577名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/06/16(火) 10:06:24ID:0V85rG1e0578名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/06/17(水) 01:24:53ID:7uscMdCC0579名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/06/20(土) 17:23:15ID:9KM5tUmy確か砂糖不使用のビオジャムだったっけ。
でもお値段ほど特別じゃなかったなぁ。
船でも飛行機でも、海を越えたジャムは少し風味が落ちるかも。
0580名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/06/22(月) 11:16:19ID:VArIyHjdジャムは国産で十分おいしい。
0581名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/06/25(木) 23:54:10ID:+dWHsXI20582名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/06/28(日) 21:39:48ID:sG2h5/+Q0583名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/06/29(月) 09:25:57ID:y0/Kezwl全盛期のブロートハイムにかなうとこはないと思う。
シニフィエも大好きだけどイマイチ機械的。
お店を広げる前のブロートハイムは最高だった。
0584名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/06/29(月) 10:00:56ID:dWDs2PEHラサさん久しぶりに行ったら、ちょっと広くなって雰囲気だいぶ変ったんですね。
0585名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/06/29(月) 10:51:24ID:IgXDp4+Xあの甘みはなんだろ？粉の味なのかな？
材料はシンプルで砂糖とか入ってなかったけど
もっちり、クラストがカリッって感じではぁ～食べたい
確かに半額にしたら最強かも
でもペイザンはそれ程高くなかったよ
0586名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/06/29(月) 22:47:44ID:R4CwxHp+0587名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/06/29(月) 22:51:38ID:KHbuiGpl0588名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/06/30(火) 07:04:49ID:sZe1Hsx+ペイザンはいいよね。
高くないのはクラムに気泡（空洞）が多いからだよ。
そのクラムが美味しいから文句は言えないw
0589名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/07/11(土) 22:24:16ID:mXUJxzHV0590名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/07/12(日) 11:37:00ID:Iw7pfaXo0591名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/07/13(月) 10:16:26ID:EgAO2mB5粉もフランス産？
0592名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/07/14(火) 22:44:07ID:1GS2Wws20593名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/07/15(水) 11:06:30ID:xzhyxEOXどちらかというと東急路線のほうが豊富かな。
ルヴァンの職人さんが独立したAOSANとか
スリジェのクロワッサン＆ブリオッシュが人気だけど
仙川と調布だからスレチだね。
ノリエットにも何種かパンあるしパンに合うお惣菜があるよ。
祖師ヶ谷パンダ公園近くのスモークハウスTERAもおすすめです。
「世田谷区のパン」じゃなくてごめんよ。
0594名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/07/15(水) 17:22:43ID:fgrWbOsZ0595名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/07/16(木) 15:36:18ID:9R26q62X0596名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/07/16(木) 17:29:02ID:8QeiH42S濱田屋は一般的に大人気の店 とだけ言っておこう。
三茶住人だけど、パンは池尻方面で買ってるよ。
0597名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/07/16(木) 22:03:48ID:dpyVIKbR0598名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/07/17(金) 06:58:13ID:mUb5fnWP行くならテール系列。
大昔のブロートハイムが一番好きでした。
生まれてから三茶以外に住んだことないけど
三茶のパン屋さんには通ったことないよ。
雑誌に出るの見て家族皆で不思議がってる。
栄通りのドイツパンのお店すごく良かったのに閉店してしまいました。
0599名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/07/17(金) 14:25:54ID:tGW3OiWK0600名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/07/17(金) 22:28:22ID:mUb5fnWPそう、インマーマン。
街のパン屋さんて感じがすごく良かった。
ブロートハイムは今もおいしいよね。
懐かしさもあるんだけど、まだお店が小さかった頃、
全部オーナー一人で作ってパンが最高においしかった。
ごめんね、言い方下手で。
今でもずっとおいしいし、ブロートハイム好きだよ。
0601名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/07/17(金) 22:45:18ID:tGW3OiWK0602名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/07/18(土) 13:27:49ID:HWCJsDK6はご主人が体調崩してしまわれたとか。
パン屋業はハードだと聞くし、うかがい知れないご苦労があるんでしょうね。
ラ・フーガスはあきる野で再開してたんだね。
名前見付けてなんか嬉しかった。
0603名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/07/18(土) 17:54:47ID:c5Q4h82g0604名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/07/18(土) 18:43:43ID:SfNivLgQ代沢のぴすとーれもルヴァン出身。
ぴすとーれは素材もさることながら店主の人柄がとても素晴らしい。
天然酵母系パン屋にありがちな独善的なところも
横柄な態度もまったくなくて感動した。
しかし、天然酵母系パン屋は何故あんなにバイトの女が威張ってるんだろう。
0605名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/07/18(土) 23:26:43ID:c5Q4h82g0606名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/07/19(日) 21:11:13ID:Giy2nu07代沢四丁目バス停の近く。＠ぴすとーれ
下北からも三茶からもけっこうあるよ。
それと、食育？ブーム以降売り切れ続きで
予約しないと買えないかも。
0607名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/07/20(月) 19:47:02ID:q7bim2Ycこのスレでは名前出たことないかな。
下北のオーブン月の木のパンもおいしいですよ。
確か月～木の日中のみの営業だったと思う。
0608名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/07/20(月) 21:54:01ID:8117Q95I0609名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/07/21(火) 09:42:14ID:EiRAMw99パンは午後売り切れることが多いけど、
電話で取り置きしてくれたはず。
無添加とかオーガニックとかの系統のカフェだよね。
0610名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/07/27(月) 13:49:19ID:L2xS2Vhz安いし、惣菜パンは昔なつかしの味。
まあ二子あたりのフォション、ペック、PAUL、
自由が丘（奥沢）の浅野屋が好きって人にはちょっとだめかな。
B級グルメ的なパンの味。
0611名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/07/27(月) 19:27:36ID:uzFBH/nS私のおすすめは下北のテクテク。
新しいお店だけど懐かしい味がする。
代田に感じがいいベーカリーあったんだけどもうないね。
0612名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/07/28(火) 01:54:47ID:sQEiOSv7> 二子あたりのフォション、ペック、PAUL、
> 自由が丘（奥沢）の浅野屋
これだってB級じゃんｗｗ
0613〔sage〕
2009/07/29(水) 19:36:13ID:sNBZIxvM0614名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/07/31(金) 20:04:51ID:bO2sYwhS行ったら感想聞かせてね。
コシュカのおすすめはどんなの？
0615名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/08/01(土) 10:48:53ID:jCDjeC+S0616名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/08/01(土) 20:47:25ID:gWuHmEzmB級好きｗならクリームパン。
0617名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/08/03(月) 19:53:33ID:4Pq9pjs8特にクロワッサンが自分好みで嬉しい。通います!
0618名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/08/09(日) 22:05:06ID:vMaTjgCt民主が国政第一党になる
↓
公明「外国人参政権などの党としての本懐で民主党と一致した」
民主、公明の連立政権成立
↓
国政での外国人参政権が成立
国政選挙で民主、公明、社民更なる躍進
↓
人権擁護法が与党の賛成多数により成立
行政、在日朝鮮人、中国人、宗教法人を批判すると罰せられる様になる
↓
国籍法の更なる緩和
日本国籍と生活保護資格だけ持つ、日本人の血が一滴も入ってない中国人が急増
↓
在日朝鮮系、中国人系の国会議員も出現
親中国の自民議員が民主に寝返る
自民党完全無力化、または解散消滅
↓
日本乗っ取り完了
｢民主党の正体｣ で検索
0619名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/08/10(月) 11:00:23ID:QG4l4tpa0620名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/08/10(月) 11:02:49ID:QG4l4tpa0621名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/08/25(火) 17:58:58ID:7q9y2LNz0622名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/08/26(水) 01:03:55ID:YqLUQECq中からメープルがじゅわーっと出てくる感じがたまらない。
しかも翌日でもクッキー部分がカリっとしているし、パン生地自体もすごく美味しい。
0623名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/08/26(水) 06:59:46ID:CePL4XAa使うパンがインマーマンのパンだったらしい。
インマーマンのご主人、今も体調良くないのかなぁ。
0624名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/08/26(水) 10:13:30ID:wcME1+A60625名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/08/28(金) 03:14:16ID:bPMH9ODt主人の体調が理由だったのか…
確かまだ若かったよな…
0626名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/08/29(土) 08:52:27ID:jkiUkeChインマーマンもラ・フーガスも店主が過労で体壊したらしいね。
丁寧で心のこもった本格的なパンだったよね。
0627名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/09/01(火) 14:10:41ID:FrHA+v8H職人さんたち、体壊さないようどうぞお大事に。
0628名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/09/01(火) 18:36:19ID:JGNw1H0H0629名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/09/02(水) 00:57:34ID:nz0LKnOWﾌﾟ
べつにおまいさんに認めてもらわんでもいいよ
0630名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/09/02(水) 00:59:02ID:nz0LKnOW0631名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/09/03(木) 12:15:57ID:MoXaKE3G0632名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/09/07(月) 17:03:32ID:xoaCDi4G0633名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/09/07(月) 17:52:20ID:iqnmUHCp何時くらいに行ってる？
私が行く時はいつも混んでる。
2時くらいなんだけど。
0634名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/09/24(木) 01:07:00ID:9dq5tDv1ナリサワで食べると更に凄いよ。特注だから当然といえば当然なんだが。。。
0635名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/09/24(木) 13:01:07ID:vvcx0pxeバゲット４５０円だか４８０円には参る（笑）
でも買っちゃうんだよなあ。。。
0636名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/10/07(水) 23:18:06ID:HOnhZGYJ0637名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/10/18(日) 20:45:46ID:A/EjTzIO0638名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/10/19(月) 00:27:40ID:mlP0HN8D食パン類。
1～2種類食べてみれば生地の傾向が分かると思う。
でも、あのお店のパンは飽きやすい気がする。
もちろん好みの問題だけどね。
0639名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/10/19(月) 06:48:12ID:y9+mfjfH本当にパン好きな人には物足りないかもね。
何て言うか、パン職人さんが作るパンに思えない。
0640名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/10/20(火) 00:49:47ID:D0WTP5Qw食パン系を今度買ってみます。
意見のきびしいスレですね、。
0641名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/10/21(水) 08:15:48ID:5/wJelOv厳しいっていうか「人気」「ブランド」「有名」にダマされない人多いよね。
味にすごく厳しい。
0642名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/10/22(木) 01:26:22ID:Ii39QA7v自然と厳しくなっちゃうのかもねw
池尻の商店街に出来たTOLO PAN TOKYOというお店に行ってきた。
久しぶりにいいバゲット（少し小ぶりだけど）に出会えた気がする。
カンパーニュは食べていてドミニクサブロンを思い出したけど
あそこまでわざとらしくなく、素直な味で食べやすい。クラムの食感が◎
お店の裏で自動車の廃油交換でもしてそうな、店員さんのつなぎ姿にびっくり。
こんな事書いてるから厳しいって言われちゃうんだろうね。ｽﾐﾏｾﾝ。
0643名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/10/22(木) 08:34:24ID:+2LqRCIMﾄﾝ！
池尻行ってみよう。
今まであの辺だと関口ベーカリー行ってたけど、住所が目黒区だからスレチだった。
話題にできるパン屋さん聞けて嬉しいｗ
0644名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/10/22(木) 11:31:06ID:JN2IX1W50645名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/10/22(木) 13:18:32ID:+2LqRCIMもしかして二子玉住民ﾅｶｰﾏ？
三茶も桜新町も大岡山も行ける距離だけど、徒歩圏内じゃない。
何か寂しい。
街のパン屋さんが無い。
前にいた東北沢はパン生活が充実してたよ。
リマっていう自然食品店に日替わりでぴすとーれとかおいしいパンが入ってｳﾊｳﾊだった。
二子玉の不毛ぶりは謎。
0646名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/10/23(金) 09:02:54ID:JRLj/31I「街のパン屋さん」じゃないけど。
経堂は結構微妙～
「街のパン屋さん」はあるにはあるのだが何か違う…
隣の豪徳寺でサクラベーカリーとか
梅ヶ丘行けばラサとかあるけどさ
0647名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/10/23(金) 11:54:29ID:hPYtJM//経堂ってそういえば思い付かないね。
住むのには人気ある場所なのに不思議だ。
ラ・フーガスがあれば歩いてでも梅ヶ丘行ったかな。
今だとちょっと悩むところだ。
0648名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/10/23(金) 21:13:54ID:dz7zg+UJ結構美味しいと思うけど。
0649名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/10/24(土) 20:05:16ID:iVpLNVrgおいしいよね。
今まであまり話題に出ないの何でかなと思ってた。
雰囲気も好き。
0650名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/10/27(火) 00:17:16ID:iyfIqq2s雰囲気もいいけど「街のパン屋さん」と呼ぶには少しおしゃれすぎかもね。
0651名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/10/28(水) 02:23:16ID:7Sp8Q4Ba0652名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/10/28(水) 20:07:47ID:/LFXaAooあの辺りで他にも穴場ある？
0653650
2009/10/29(木) 01:41:06ID:En/cOc77たまに経堂界隈へ行くと立ち寄る程度で、あの辺りはあまり詳しくないもので。。
>>651
ｻﾝｸｽ。今度行ってみるです。
0654名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/11/07(土) 18:40:22ID:/Bgr5kEEスレチになっちゃう。
けど、おいしい。
0655名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/11/07(土) 20:23:06ID:PiNvCy12世田谷から近くであればスレチは気にすることないと思うよ。
TOLO PANはいろいろ食べてみたけどどれも美味しかった。
丸い食パンがモチモチで良い感じ。
ベーグルやスコーンもうまい。
パンを取りづらいので普通のトングに変えてほしいw
関口ベーカリーもおいしいよね。
コッペパンとかバジルパンとか。お店の雰囲気も良いし。
0656名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/11/08(日) 08:34:41ID:AwePvVyk自由が丘の雑貨屋さんでちょこっとパンとお菓子の販売してた人だよね。
お店開いても味が変わらないって貴重。
普通は手を広げると大味になるのに。
ほっとする味なんだよね。
0657名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/11/09(月) 20:45:12ID:iFcSiX+h女性オーナー、雑貨屋さんってとこが同じ。
0658名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/11/10(火) 09:01:35ID:FWkzEYGKあーゆーのは特定の人たちしか呼ばれないのかな、
やっぱり。
0659名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/11/10(火) 10:57:10ID:aQTHXPLfスポンサーっていうか出資企業が派手な会社だから
カタカナ業種の人が大勢呼ばれてたよ。
でもオープン当初にやってたワイン教室？の生徒さんたちにも声は掛かったらしい。
0660名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/11/10(火) 11:28:53ID:FWkzEYGKありがとうございます。
ブログでパーティー記事UPされてる方々がいたので
気になってしまって…うらやましいです。
0661名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/11/11(水) 01:49:02ID:7BAxFRYq多数が値上げされてた…
本格的なフランスパンのお店では
安い方だったのになぁ
0662名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/11/11(水) 16:52:24ID:OiWp0Jbq他のお店も微妙にパンが小さくなってたりする。
値上げは最終手段なのかな。
に、しても、サイズを少し変えると焼き加減も変わるからパン屋さんは大変だな。
0663名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/11/13(金) 16:16:02ID:jZxMaucf食べたことある人います？
0664名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/11/13(金) 22:29:23ID:yOHYg+XD0665名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/11/14(土) 08:10:22ID:zqqovwH1スイーツｗｗｗ
このスレでｗ使う日が来ようとはｗ
0666名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/11/23(月) 22:38:44ID:H0Bo8hoU新しいパン屋さん出来るね。楽しみ。
場所確認して時間たってるから、もしかしたらもう開店してるかも？
0667名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/11/25(水) 06:27:33ID:fyZTvRKxフラウラの近く？
あのへん食べ物充実してるねぇ。
嬉しいなぁ。
0668666
2009/11/27(金) 00:27:10ID:6jwmiU/4フラウラは松陰神社のあたりのお店だよね。
三茶の新店はどちらかと言えば濱田家に近いかも。
レ・サンク・サンスとかいう名前みたい。
世田谷通り沿いにもうあと2件ぐらいパン屋さんオープンしてるらしい。。！！
0669名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/11/27(金) 01:33:45ID:SG9OVCZ0やたら騒ぐ粘着がいるな。
0670名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/11/27(金) 01:37:45ID:SG9OVCZ00671名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/11/27(金) 07:35:56ID:MDGYmADM情報トン！
世田谷通り周辺は出店ラッシュだね。
自分が知ってるとこだとパリの空の下って店が若林に出来てる。
0672名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/11/29(日) 11:00:05ID:HgxslMnAサンク・サンス 職人さんがフランス人
パリの空の下 職人さんがフランスで修行した日本人
らしいね。
こんなに近くに本格志向のパン屋さんができてすごいね。
今まであのへんは(知名度の割に)パン好きが喜ぶお店は少なかったような。
これで一気にレベル上がったら嬉しいな。
0673名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/11/29(日) 16:32:08ID:/e1UsYBnいつも売切ればかりで店の感じも悪いスドウより百倍いいっ
でもあんな近くにおフランスな店が二軒そろうなんて。
大岡山はドイツ系が二軒重なるし、世の中うまくいかないもんだな。
0674名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/11/29(日) 19:27:36ID:HgxslMnA㌧㌧！
あえて言えば、違いはどんな感じ？
キッシュやお惣菜もおいしそうで何だかすごいね。
大岡山はドイツ大使館関係の方が多くお住まいなんだよね。
若林、急にどうしたの？！
0675名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/11/30(月) 15:10:58ID:IJiiQvDy若林ってサクラベーカリーの本拠地ってイメージから
フランスパンはアリそうなイメージではあったが
0676名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/11/30(月) 16:56:16ID:4/Ksl0Xp新しくできた二店はベーカリーじゃなくてブーランジェリーだから客筋がちょっと違うかも。
でもあの辺の人は舌が肥えてるからあそこで残ったら本物だよね。
0677名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/11/30(月) 20:26:54ID:tukG0nSNスドウというお店も松陰神社の駅前に出来た新店なんだね。
しかもブーランジェリー。本当にどうした若林w
0678名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/01(火) 05:20:16ID:TX49xNxeサンク・サンスは若林一丁目のバス停のすぐそばだよね。
お菓子屋ジュノエスクにも近いから出掛けるの楽しみだなぁ。
0679名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/01(火) 17:13:59ID:r9DaMIKn0680名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/01(火) 23:44:13ID:DonUwWm9フランスの伝統的な種類のパンを扱っている場合が多いって事でしょ。
ブーランジェリーとかベッカライとか店名についてるのに
和製菓子パンばかり置いてる店も少なくないけどねw
0681名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/02(水) 06:59:45ID:dpg2549Wまあ最近は普通のパン屋が「ブーランジェリー」、
洋菓子屋が「パティシエ」使ってからあまり目安にはならないけど、
そう考えると世田谷区内は良心的なパン屋が多いね。
0682名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/02(水) 22:14:28ID:Tb1rJgSt0683名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/03(木) 07:25:56ID:JWh+U0g+そうなんだ、やっぱりオーナーは別の人なんだね。
ボヌールって昔リトルマーメイドだったお店だよね。
0684名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/03(木) 22:21:33ID:1rzgbLzw食事パンばかりズラリと並んでいたのでその中から
バゲットとコンプレとカンパーニュを買ったんだけど結構美味しかった。
ボヌールと比べると酸味は抑えてあって
薄味なんだけど決して味がしないという訳でもなくて
噛めばちゃんとうま味が出てきて・・・。
でも個人的にはボヌールのほうが好きかも。
それにしても食事パンばかりを売って商売になるのかなあ。
この大量のコンプレ全部売れるのか？と思うほどだったw
半年後とかにパンも売ってるスイーツ屋さんになってなければいいけど。
0685名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/03(木) 22:29:45ID:3R8tCKrvビゴで適当に買って帰ってきた。
用賀のイグレックなら品揃えいいのかな。
0686名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/04(金) 03:50:56ID:hikMCvNM今よりももっと全体レベルが上がるかも…
0687名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/04(金) 07:50:25ID:F+k9P0Gd用賀は狭いから期待して行くとちょっとがっかりするかも。
うーん、あのへん微妙だよね。
0688名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/04(金) 08:24:51ID:YK5LXxuGタマタカの姉ちゃんは「用賀ならハード系もありますけど（ﾑｽｯ」って教えてくれたから
どんなに広い店舗なのかと。
でもタマタカのショーケースの中見ると、パンがビニールに入ってたんだよなあ・・・そこがちょっとマイナス。
ラスク見てバゲットの気泡はどんなもんかと軽くチェックしたら、悪くなさそうなので一度用賀で試してみたいとは思ってる。
0689名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/04(金) 18:43:20ID:F+k9P0Gdねえちゃん…。
店員さんの態度でかなり印象違うのにな。
わざわざ用賀にお出掛けだったらついでにガトー・ド・ようがとnodocaもおすすめ。
ガトー・ド・ようがはお菓子さんだけどパンもたまに焼いてて
パン職人さんのパンとは違うけど、おやつにいいかなって感じの優しいお味。
のどか はパンにも合うお惣菜があるし、
何より店員さんの笑顔があったかい！
帰りの気分が明るくなるよ。
0690名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/06(日) 23:32:06ID:Z6DeoTN8ｲｸﾞﾚｯｸ+のハードを食べたいなら、7階のﾚｼﾞｬﾙﾀﾞﾝで食えばok
0691名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/13(日) 01:09:44ID:D5Resn/F工場は横浜なのだが、世田谷まで売りに来ているようだ。
これがなんとも美味しい。素朴だが、小麦のしっかりした味がある。
自然で力強いパンの味に、家族で喜んでいます。
見かけたら、お試しあれ。
0692名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/13(日) 14:47:02ID:xl/G1P98ブログ読んでがっかり…
あそこまで日本の悪口言わなくても…
そりゃ確かに日本の食材は美食王国には敵わないだろうけどさ。
和牛や日本米、東京がことごとく大嫌いなんだね。
だったらパリか青森で出店すればいいじゃない。
悪いけど、知性や品性が欠落してると思った。
本格派のパン屋さんができて喜んでたんだけどな。
もう応援したくないな。
読まなきゃ良かった…。
0693名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/13(日) 14:52:24ID:HWYp09yTそれを分からず外国盲信してちゃ駄目なんだよね
0694名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/13(日) 15:28:35ID:xl/G1P98ﾚｽ㌧！
本物を知ること、誇りを持つことは大事だけれど…
他店には他店の事情もあるし、日本には日本の良さがあるんだから
他の飲食店や日本、東京を卑しめるような発言はしないでほしかった。
世田谷区を選んで来てくれたとばかり思っていたからショックだな。
ごめんなさいROMに戻ります。
0695名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/14(月) 00:27:15ID:+jemTXjU悪口までとは思わないけどな。
あのブログ面白いわ。
歴代仏大統領にお菓子作ってた人の店が世田谷に
しかも手頃な値段で。
パイ生地すげーうまいです。
0696名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/14(月) 06:07:18ID:EU2G5qgyデイリーはリーズナブルな精養堂やオカムラベーカリーの素朴系パンを購入
0697名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/14(月) 07:08:55ID:dSPLaHY+確かに品位には欠けるかな。
でも（失礼な言い方して悪いけど）書いてる人は育ちが良くないだけで、
別に悪意はないと思う。
地方出身者で、東京に変なコンプレックス持ってるのかな。
卑屈さの裏返しじゃないかな。
確かに読んだらパンは食べたくなくなるね。
ああいうのが気になるなら、ブログはあまり読まないほうがいいよ。
でも、普通はあそこまで他店をとやかく言ったりしなかいら、まあまあ。
キニスンナ！
0698名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/14(月) 09:23:46ID:IUjZ4tzNシェフはまだ若い人なのかな。
自意識過剰で挑戦的だわ。
個人情報ｗも無防備にさらしてるのを見ると
たぶんネットがよくわかってないのだと思われ。
あたたかく見守りましょう。
0699名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/14(月) 19:12:37ID:aMlTuuMy個人ブログと思えばあんなものじゃない?
かなり「おふらんすカブレ」系の匂いはするけど、
わからないでもないところもあるし。
まあ商売上はあまり公共ブログであけすけに
書くのはどうなのよとは思いましたけどね
0700名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/14(月) 19:47:32ID:dNQNn6pp自分も、そんなに青森が素晴らしいなら青森で開店すれば良いじゃない…と思った
で、ここのパンって美味しいの？
そして勿論パンの値段はフランス並みなんだよね？
フランス(パリ？)って、バゲット１本が１ユーロ切るくらいの値段なんだっけ？
0701名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/14(月) 20:48:59ID:6Byq6vQqまさに商売だから微妙なんだと思う
昔なら店に来るお客や業者くらいしか発信できなかったことも
今は普通にフランスでも青森でも東京でも読めるからねえ
パリ出身で、日本の東京のほうがすばらしい！とか思ってる
フランス人だって、世田谷には普通にいるだろうし
0702名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/14(月) 22:23:18ID:aMlTuuMy> フランス(パリ？)って、バゲット１本が１ユーロ切るくらいの値段なんだっけ？
ふつーのバゲットはそんな値段だけど、
ちょっと凝った粉を使ってるっぽいのとかは
平気で倍以上するよ @フランスの田舎町
>701
まあああいう店が一つくらいあってもいいじゃないか。
がんばってる感じは伝わるし、ブログはさておき、
お客さんに日常的に買ってもらえる値段の店を
目指してるというのなら良い路線だと思ったよ。
残念ながら近くじゃないから食べたことないんだけどｗ
0703名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/15(火) 04:00:04ID:0m0rMSYP自意識がすごいよね。
パティシィエからパン屋さんに転向したみたい。
言っちゃ悪いがフランスだとパン職人と菓子職人の地域は天と地ほどの差。
おいしければ別にいいけどね。
0704名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/15(火) 04:02:51ID:0m0rMSYP× 地域
○ 地位
0705名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/15(火) 04:48:28ID:izwyK2lv前にやってたお店は青森じゃないの？
ブログ読んでると一年で閉店した理由がよ～くわかるな。
知ったかぶってフランスのこと書き連ねるなら
少しは歴史の本でも読んでからにすればいいのに。
残念な頭の人だってことが何となくわかったから怒る気にもならないな。
ROM専だったけど、近所のことなので黙ってられませんでした。
私はやっぱり、ひたすらパンを愛して情熱込めてパンを作ってるパン屋さんが好きです。
他店をとやかく言うのは…ここでは言うべきことじゃないからもう消えます。
0706名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/15(火) 09:21:02ID:Zvpkr1odいやむしろ、正直なパン屋って印象で逆に好感がもてるな。われわれ消費者は原価率とかわからないまま、広告にのせられてぼったくられてる可能性があるからね。
エシレバターもしかり。allaboutなんか読んで洗脳されすぎているスイーツの方はこのブログ熟読するといい。
これを叩いているのは、ばれちゃまずいことがばれてしまうことを恐れている競合の業者だろうね。
0707名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/15(火) 09:23:07ID:Zvpkr1odあれはいい商売ですね～
0708名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/15(火) 09:24:21ID:Zvpkr1od持った感じ軽く、柔らかいパンは原価がかかっていません。多加水を売りも同じ。なぜ粉が少なく、水道水が多くて美味しくなるのか？
なるはずがありませんし、原価は確実に下がります。
だってよ。
0709名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/15(火) 09:26:34ID:Zvpkr1odもしフランスの粉を使っていると言うパン屋があったら、ほとんどありませんけど、何％入っているか聞いてから買われると失敗しません。
ブレンドは避けた方がいいです。しかも生地重量は一般的な東京のフランスパン２５０グラムに対してパリの空の下ではフランス規格の３５０グラム。
それで値段は東京価格。
ヴィロンのバゲットって１００パーだっけ？
0710名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/15(火) 09:28:58ID:sC0cYDxq0711名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/15(火) 10:10:45ID:Zvpkr1odいいね、気概を感じる。虎ノ門の某ビストロと似たような匂いを感じるな。
0712名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/15(火) 10:18:01ID:Zvpkr1odパリから、かなり離れた田舎が会場。地元のマメ祭りの前座的イベントで土間の馬小屋が会場。近年、参加者が３～６人だけ、しかも全員日本人。
日本のコンクール？参加者が少ない為に、出せば誰でも自動的に入賞。日本人しか出ないので優勝も容易。パティシエのフランス人にアルパジョンと言っても誰も知らない。
へー。おもしろいねｗｗ
こんな話をきくとこのあたりは全部怪しく思えてくるな。
http://www.cake100.net/words/arupajon.php
0713名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/15(火) 11:07:13ID:0m0rMSYPためになる話もたくさんあるのは事実。
東京にエセパン屋が多いのは本当だし。
東京の悪口と下品な言葉使いがイヤだ。
東京が嫌いなら青森に買えればいいじゃんｗ
0714名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/15(火) 11:12:06ID:Zvpkr1od有名店の中にはフランスに行った事が無いのに無謀にも店を持っている人達がいる。
食べた事が無いものは出来ないのが世の常なので、このケースは当たり前にパンが出来ないとして、
フランスで修行した人達も失敗している。なぜ？
この秘密を解明出来なければ僕も失敗グループ入り…頭の中のイメージではパリのパンが出来る！と確信していますが…
東京では１人も出来ていない事を僕が出来るのか？
やらなければいけません。誰もやらないなら僕がやるしか無い。東京にも本当に美味しいパンが根付く迄、僕は挑戦し続けます。
いいね。がんばってほしいな。
下品な言葉使い・・・確かにデブが自転車に乗っているという表現はまずいだろうけどｗｗ
職人気質だからしょうがない。
0715名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/15(火) 12:19:24ID:KMVYu8Khフランス人の味覚≠日本人の味覚
フランスのパン屋にもピンきりです
私は3年ほど仕事でお世話になりましたが、
フランス人の怠慢さにはほとほと愛想尽きました。
日本人の生真面目さが大好きです。
（もちろん確率的に多いというだけで絶対ではないです）
フランスの味が絶対だから真似すりゃいいってもんじゃないと思います。
要はフランスのバゲット、クロワッサンを作っても、
日本人には合うとは限らないといいたいだけです。
0716名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/15(火) 13:14:46ID:Zvpkr1odフランス料理ならフランスの味が絶対。できる限り忠実にコピーしてくれさえすればいい。
下手に日本に迎合した物づくりはやめてほしい。
パンに関して、お米や、下手すりゃ菓子パンばっかり食べてる日本人の味覚が、小さいころからバゲットを食べているフランス人に勝っているわけがない。
そんな日本人の味覚に合わせたところでそれは劣化コピーにすぎず、フランス料理への冒涜ともいえる。
ヌーベルキュイジーヌなんかまさにそう。
本物を提供して日本人の味覚をむしろ育てるというくらいの気概がないと。
まあ、商売するなら、売れるものが絶対なわけだからこの限りではないけど。
本場の味を追求するとコストがかかる割りに日本人受けしないというジレンマはあるだろうね。
0717名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/15(火) 13:36:37ID:nfpk4VTUお役ダチ情報もあるけど全体のトーンは確かに香ばしいかな？
自分は能書きが多すぎるとひいちゃうタチだから
それはほどほどにして美味しいパンを作ってくれれば良いんだけど。
0718名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/15(火) 14:12:53ID:DdLDtR/hベトナムのバイン・ミー食える店ない？
0719名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/15(火) 22:37:38ID:ArF481Gz>>705
ちゃんとブログ読んだの？？？
残念な頭はおめーだろ
0720名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/15(火) 23:29:40ID:RucCaCOU0721名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/16(水) 04:32:26ID:imsmgiLk見てるんだねｗ
口調が…
0722名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/16(水) 07:53:58ID:/ueiYaNa>>705はおそらくスイーツ脳の女と思われる。
残念な頭なのは致し方ないから放っておいてやれ。
0723名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/16(水) 10:30:59ID:Ef41dbJnつか、パン屋のブログならシノゴノ言わずに
焼き上がり予定時間を告知してもらえば良いわ
ほかほかパンが食いてぇ～!
0724名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/16(水) 12:42:13ID:VctXMKZz0725名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/16(水) 13:24:49ID:M07jK0HG店主の腰が低くなってきているようなw
焼き上がり時間は明示してほしいよね。
店頭に並ぶ種類少ないんだから。
味は…ハード系のパンは好き。カンパーニュはちょっと重すぎるけど。
0726名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/16(水) 17:41:05ID:kdkk9gUu0727名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/16(水) 22:06:17ID:lhCiRgKcヴィロンの粉のバゲットは渋谷ヴィロンと似た味なのかと思ってたら全然違ったな。
技術的なところはヴィロンのほうが上だと思うけど、粉の味が強いのでとにかく美味い。
ずっしりとしたカンパーニュも濃厚でクセになりそう。
店で配ってる紙を見ると店主とシェフは別みたいだね。
ブログもそうなると経営者自らのものではなく店で働くシェフのブログということになるのかな。
いずれにしろせっかくブログをやってくれてるんだし、ここで陰口のような書き込みをするくらいなら
ブログに直接コメントを書いてあげたら良いんじゃないかと自分は思うけどな。
>726
松原かぁ。梅ヶ丘とか下北ならあるけどね。
0728名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/16(水) 22:25:16ID:eH2fR2Ne陰口ではなくむしろ応援しているんだが。（一部のスイーツには不評のようだけど）
メディアに出て大々的に広告、よいしょライターとおんぶにだっこ、みたいなぼったくりが大嫌いなんでね。
本物志向を貫いて頑張って欲しい。
0729名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/16(水) 22:41:22ID:gd55ghB/下北おいしいとこありますか？？
下北のパン屋のおすすめ教えてください。
0730名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/17(木) 09:02:32ID:2dX0FluWおいしいパンであることは最低条件だけど、
気軽に買える雰囲気も大事だよ。とくに住宅地にある店はね
ここでいろいろ弁解や宣伝するとよけいイメージが悪くなるよ～
0731名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/17(木) 09:55:00ID:OTXbewoU0732名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/17(木) 16:29:50ID:J1GvscUnなら納得。
経営者があの発言はマズイよね。
パンはおいしいんでしょ？
0733名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/17(木) 20:34:27ID:Q9GAtfrjあこべる
0734名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/17(木) 20:47:06ID:J1GvscUnteq-teq テクテク
隣の東北沢まで行けばリマナチュラルに日替わりでおいしいパンいろいろあるよ。
マクロビレストランで木曜日にアミーンズオーブンのパンも入るし。
0735727
2009/12/17(木) 21:45:59ID:T2rmnAeK駅から歩くけど
ぴすとーれも美味いよ。
パンが好きな人しか行かないようなお店。
アンゼリカをすすめる人が出てこないのが
このスレらしくていいね。
0736名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/17(木) 21:54:30ID:OTXbewoU0737名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/18(金) 06:18:15ID:sc2QnFqamochaね。 ＞木曜日にアミーンズが入る
たまに日曜市もやってるよね。
どこのパン屋さんが入ってるんだろう。
0738名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/18(金) 09:38:46ID:mJUbLCb/ぴすとーれは予約しないと買えないことが多いよ。
自然食品店への卸しが多いみたい。
リマナチュラルにも土曜日にぴすとーれ入ってるね。
0739名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/18(金) 11:38:39ID:zDXe8Bgj松陰神社と言えば、パン屋ラッシュの中、駅前にベーグル屋さんも出来たんだね
以前、商店街にベーグル屋さんがあっていつのまにかなくなってしまったけど
あのお店とは関係ないのかな？
0740名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/18(金) 20:24:28ID:mJUbLCb/ブログ見なきゃ良かったのにｗ
知らなかったら素直に味だけに感激できたよ。
本場みたいにおいしい。
ベーグル屋さんはどこにあるの？
おいしかったらレポお願いしま～す。
0741名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/19(土) 01:21:24ID:I0fCH4Zu松陰神社通り、びっくり屋と花屋の間のアーケードに入ったところにある店。
名前は「'Olu'Olu」。
ここはドーナツとベーグルの店だよ。
どこかのブログで、ドーナツを買って食べているくせに「ドーナツみたいな
食感のベーグル」などと意味不明なことを言っている人がいたので念のため。
近所を歩いていたときにたまたま見つけて入り、ドーナツとベーグルの両方
を食べたが、安い値段にもかかわらずにおいしかたった。でも、遠くから足
を運んでくるほど凄くはないかと・・・。
0742名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/19(土) 09:43:33ID:jM/IHzBlあなた楽しいねｗ
ブログの人…ｗ
今週末は松陰神社～三茶巡りしてみようっと。
食事パンが好きだから辻口さんのファリーヌも、おいしいけど、ああ、スイーツね、と思った。
パリの空の下はすごく期待してる。
日本で出回ってる○シレを劣化品と言い切ってくれた人は初めてだから万々歳だわ。
誤ったフランス信仰には迷惑してたので、多少過激でも応援したいな。
(バターやジャム、穀物、フランス直輸入品でも運送途中にかなり劣化してるケースがものすごく多い。)
0743名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/19(土) 12:44:25ID:HXc1pRwMエシレバターは劣化というか偽装の可能性もあるらしいね。完全に盲点だった。
言われてば、本国で買ったことないけど確かに言うほどおいしくもないと思う。
冷凍で輸送だからそんなに劣化はしてないと思うけど。偽装ならまずく感じるのはありうる。
0744名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/19(土) 13:43:33ID:jM/IHzBl業者さんには悪いけど、偽装疑惑頷いちゃう。
日本で出回ってるのってフランスのと完全に別物だと思ったよ。
今はスーパーでも輸入チーズが買えるけど、保存状態が残念だね。
ラ・フーガスでも扱ってたチーズ屋さんユーロアールは熟成も保存も上手だった。
パリの空の下も早く軌道に乗ってチーズ扱うようになってくれないかなあ。
食材にあれほどうるさい人なら、最高の状態のチーズ食べられそうだ。
0745名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/19(土) 14:01:05ID:HXc1pRwMエシレバターの代理店って片岡物産か。
http://select-foods.com/kataoka/9.3/30215/
ここ、バンホーテンのココアも輸入しているけど、あれも偽装っていうか、ライセンス品？味が悪いと評判だったな。
0746名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/19(土) 14:12:48ID:HXc1pRwMソースはここね。
私はフランスのヴァローナ社をお勧めします。オランダのヴァンホーテンが有名ですが、日本に入ってくるヴァンホーテンはお土産で貰うのと違ってなぜか純度が低いのです。
20％くらいだったかな？
てか片岡物産ふざけすぎ。
0747名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/19(土) 14:18:13ID:HXc1pRwMhttp://www.nc-news.com/news/2004/2004_07/07_08.htm
これもやべーなー
0748名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/19(土) 15:29:17ID:jM/IHzBl㌧！
ヴァンホーテン、お前もか…。
日本で食べる直輸入品、特に乳製品とチョコレート製品の不味さが衝撃的で、何だか変だ変だと思ってたの。
怪しげな事情があったのね。
今度はヴァローナにします。
昨日代官山で見掛けた時に買っておけば良かったな。
キャロットタワーには入ってないだろうな。
今日は先に共働学舎のチーズを買って、パリの空の下でそれに合わせてパンを見繕ってもらいます。
いろいろ情報ありが㌧！
0749名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/19(土) 16:32:41ID:WFUyADv+チーズ屋さんならこのあたりだと、世田谷駅前に1軒あるよ。
お店の片隅のカウンターでは、ちょっとしたチーズ料理やワインも楽しめる。
0750名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/19(土) 18:21:33ID:jM/IHzBl㌧！
早速行ってみます。
このスレって食道さんが揃ってるんだね。
尊敬！
今日は何回も書き込んでごめんなさい。
パリの空の下は本格的です。
まだクグロフしか食べてないけど粉の香りが違うよ。
0751名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/19(土) 18:33:01ID:HXc1pRwM粉の香りがいいといえば、ドミニクサブロンのバゲット。
国産小麦だけど香りが強いと思う。ドミニクサブロンもパリ店のほうがうまいのかな。
0752名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/19(土) 21:14:29ID:KaSuGPKM0753名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/20(日) 19:30:29ID:slfImVRt本物のフランスパンだ。
わ～い！
お菓子もおいしい～。
0754名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/20(日) 21:57:50ID:pZq7Jcnj0755名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/21(月) 08:36:43ID:FdwgRFgBベーカリーなくなったんだっけ？
クロワッサンとクグロフならノリエットにあるけど、お菓子屋さんだからねぇ。
食事パンがおいしいところ思い付かない。
0756名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/21(月) 13:14:52ID:mNVUzsi5町内会でラクレットが食べられるなんて～ラッキー！！と思ったｗ
しかし、近所にパン屋さんやチーズ屋さん
美味しい店が沢山出来たのは良いけれど、ウエイトコントロールが大変だ～
ところで世田谷～三茶地区にドイツ系のパン屋さんってあるのかな？
三茶の有名店は閉店しちゃったけど
0757名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/21(月) 19:48:04ID:PiR9Nx5Dドイツ系の名前のパン屋なんだけど、なんか街のパン屋って感じに色々置いてある店。
でもうまかった。なんだっけな。
0758名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/21(月) 20:10:17ID:FdwgRFgBインマーマンはまだ体調良くないから再開はなさそうね。
残念。
世田谷ならブロートハイムが近いね。
お店を広げてからは味が変わったけど、今でも十分おいしいよ。
0759名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/21(月) 22:08:55ID:3GNtfuq+どちらも本格的でうまいねぇ～。
ドイツパンは粉を惜しまない高密度なパンが多いから
濃厚な味が好きな人にはいいよね。
インマーマンにはお世話になったなぁ。
本格的なドイツパン屋さんはまだまだ少ないから復活してくれるといいけど。
ブロートハイム、最近行ってないな～。近頃は九品仏に行くことが多くなった。
ドイツパンは大井町線沿線が充実してるね。
0760名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/22(火) 06:51:03ID:CTi1LlDr九品仏は昔の職人さんだもんね。
私もよく行きます。
ショーマッカーのパンは、周辺のドイツ大使館関係者の皆さんが帰国する時にお土産に持って帰ってる。
一番喜ばれるお土産なんだって。
0761759
2009/12/22(火) 23:59:56ID:cex23fTxショーマッカーのパンは確かに美味しかったけど
本場ドイツにドイツパンをお土産にするってすごいね。
逆を言えばドイツ帰りの日本人がお土産に
煎餅とか饅頭を買ってくるようなものだしw
0762名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/23(水) 07:19:56ID:IGBosYQVドイツ人にとっても東洋の果てで自国のパンが食べられるのは大変な衝撃で、
日本からのお土産にはパンがすごく喜ばれるらしい。
本国でウケるんだって。
下手な現地の職人さんよりおいしいし。
0763名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/23(水) 14:13:25ID:0b8fc4Pj皆書いてるけど、弦巻のベッカライ・ブロートハイムだね
上用賀なんで自転車でよく買いに行くけど美味しいよね
0764名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/24(木) 23:11:11ID:eUCIn5zUあの店はヴィエノワズリーのほうが得意なのかもね？
0765名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/25(金) 06:54:02ID:bdz9ABhE元がパティシィエだから。
でも他のパティシィエのパンみたいな変な甘いったるさ無いよね。
サンドイッチの中身も丁寧だし、一分のごまかしもなく本物を作ってる。
惣菜なんかももっと増やしてほしいな。
0766名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/25(金) 15:13:59ID:zcuy8RqX0767名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/26(土) 18:06:38ID:A0uUCUb7地元民としては、大変嬉しい限りだが
自分は最近、精養堂の『ごほうパン』にはまっております・・ｳﾌ
0768名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/26(土) 21:56:15ID:hM6vmD1j最近越して来ました。
0769名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/26(土) 22:37:00ID:hM6vmD1j0770名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/27(日) 00:13:17ID:n01FuAdxそのチェーン店が当てはまるかどうか分からないけど、
パン屋さんは駅から遠いほど美味しい傾向にある気がします。
あくまで私の持論ですが。。
0771名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/27(日) 00:23:10ID:1aovnwJSHOKUOは手軽に買える割に他のチェーン店に比べておいしいと思う。
でもせっかくだからこのスレに挙がってるパン屋さんも是非行ってみるといいと思う。
0772名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/27(日) 00:57:56ID:DEHOl7nS→ 自分で試せとしか…
フランスパンが好きなのかドイツパンが好きなのか
はたまた食パンが好きなのか総菜パンが好きなのか
全部別でしょ
0774名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/28(月) 22:11:24ID:UtpuOTRw0775名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/28(月) 22:21:33ID:jUL1euL2シェフは自信満々だな
0776名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/29(火) 00:51:15ID:VVzsQstTタマタカのビゴで考えてたけど、もうちょい個人店がいいなあ
0777名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/29(火) 18:36:32ID:VVzsQstTここ結構値段張るね・・・ガレットなんてそんなにしないよね。
ガレット製作へのこだわりっぷりはそそられるものがあるが、tabelogの評価がちょっとひっかかるなあ・・・
0778名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/01/10(日) 13:39:57ID:Upj/OR4Igalette des roisは毎年食べてるから、1月いっぱいまで販売してるなら
買ってみるよ！仕事が激務過ぎて行けるか微妙だが、食べたられぽする。
0779名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/01/10(日) 14:23:22ID:VSvWVAO1地元民すら気づかないとこにひっそりとｗｗ
お店初めてなのかかなり梱包～会計まで手間取ってた
良く言えば微笑ましいが…慣れたら速くなるかね
プレーンドーナツうまうまー
0780名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/01/11(月) 19:02:58ID:t7Mfn0vPまず、パイ生地が相当おいしい。
そして何より、店でアーモンドを挽いてるからだと思うんだけど
アーモンドの風味が凄い（多分、油脂分が落ちてないから）
同じ原料である杏仁豆腐を連想する人が多いと思う。
それ位強い味だった。
パイ生地とアーモンドのみのシンプルな食べ物だけに
それを突き詰めていくとあんな感じになるんだな～
というのが自分の感想。
大きさも申し分ないし、4000円弱出す価値はあると思う。
シェフのブログの内容が好きじゃない方の気持ちは
わからなくもないけどｗｗｗｗｗ
それでも、ここの味は本物だと思う。
一度足を運べば分かるけど、真面目なお店だよ。
以上、レポでした。
0781名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/01/13(水) 01:54:26ID:PKZKKhfqあのブログの文章が書けるんだよな。ほんと良くやってると思う。
ただ、経歴を見るとどの店も大体1年で辞めちゃってる。。
今の店、いつまでもつかだねw
0782名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/01/26(火) 11:06:56ID:qptRxXPEフランスから輸入される製菓材料は、私が知っている限り９０％以上が日本向けの手抜き製品なのです。
http://shoku-no-nioh.cocolog-nifty.com/blog/cat35942768/index.html
0783名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/01/26(火) 22:57:43ID:+MPwe3tn/ ||￣￣|| ∧＿∧
|.....||＿＿|| （ ） どうしてこうなった・・・
|￣￣＼三⊂/￣￣￣/
| | ( ./ /
＿＿＿
/ ||￣￣|| ∧＿∧
|.....||＿＿|| （ ＾ω＾ ） どうしてこうなった！？
|￣￣＼三⊂/￣￣￣/
| | ( ./ /
＿＿＿ ♪ ∧__,∧.∩
/ ||￣￣|| ｒ（ ＾ω＾ ）ﾉ どうしてこうなった！
|.....||＿＿|| └‐、 ﾚ´｀ヽ どうしてこうなった！
|￣￣＼三 /￣￣￣/ノ´｀ ♪
| | ( ./ /
＿＿＿ ♪ ∩∧__,∧
/ ||￣￣|| _ ヽ（ ＾ω＾ ）7 どうしてこうなった！
|.....||＿＿|| /｀ヽJ ,‐┘ どうしてこうなった！
|￣￣＼三 /￣￣￣/ ´｀ヽ､_ ノ
| | ( ./ / ｀) ） ♪
0784名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/01/27(水) 20:51:55ID:6OprqSCcttp://www.dinos.co.jp/p/1134500246/
0785名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/01/27(水) 23:36:01ID:2i5Pm0tVこのシェフ、韓国料理をやたらに褒めてるけど、韓国からの輸入食材は大丈夫なのかな？
銀河高原ビールが美味いのは同意ｗ
0786名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/01/29(金) 16:06:57ID:jL2wUu2I絶対ここ見てるよね。
ためになる話がたくさんあるしｗパンがおいしいから私は大歓迎。
世田谷へようこそ！
0787名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/01/30(土) 21:22:27ID:D6ec0uXJすごく混んできた。
おいしいからしょうがないか。
0788名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/01/31(日) 20:00:31ID:zTxcwENWブログでも時々出るくらいだし。
なんで値段ちゃんと書いてくれないんだろう。
0789名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/02/01(月) 23:14:31ID:sPjWwTHuすごく良心的、というか安いと思う
バゲット 310円
クロワッサン 220円
とかだった気がします。
いろいろ種類があるけどヴェノワズリーも200円半ばくらい。
フランスで一番うまいと評判になったマカロンは置かないのだろうか、。
0790名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/02/02(火) 20:42:20ID:DZ7fqiQ8教えてくれて有難う！
バゲット３００円、クロワッサン２００円超えで安いのか…この辺りの人、羨ましいですorz
でもバゲットは１００％VIRONなんでしたっけ？
が、ヴェノワズリーが200円半ばくらい、というのは結構良いですね。
しかし、そんなに美味しいならブログとかでもっと話題になってる気がするけど、
店側が制限とかかけてるのかな
0791名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/02/02(火) 23:58:35ID:wVaPoo0k近所で130円のあんぱんを買ってしまうだろうなｗ
0792名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/02/03(水) 07:29:30ID:3Yoig7OFそう考えるとそこまで高くない…気もする
0793名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/02/03(水) 13:48:55ID:Sl8M12YY松陰神社商店街を愛用してる住民の感覚では高い
でも、美味しかったらたまの贅沢には買うだろうけど。
0794名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/02/04(木) 00:11:52ID:4MlDgxBxスカスカで何処産かわからないような小麦のバゲット（250円程度）より
密度があってヴィロン粉使用のバゲット310円のほうがずっとお得感がある。
カンパーニュ500円も衝撃の安さ。
こんなことされたら他の小さなお店は堪ったものじゃないはず。
>>789
マカロンはスイーツの類だから置かないんじゃないの？
0795名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/02/04(木) 13:36:48ID:p0w8glal0796名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/02/05(金) 01:25:52ID:11zd62DH正直ピンと来ない。自分がそこまでパン通じゃないからだろうけどｗ
でも近場だし、暖かい日に散歩ついでに行ってみようかなとは思う
0797名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/02/05(金) 21:45:47ID:6E8JLjtQレ･サンク・サンスに比べたら安いと思うな。
春限定の菓子、ベニエ 330円、 クレープ 330円。
サンドイッチが280～330円くらい、ヴェノワズリーが180～230円の価格帯。
ヴェノワズリーはションソン オ ポンムとナポリテーヌが絶品。
それとここのバゲットはかなり上手い、
食パンもここでしか味わえないもの。
ハマってしまって週一で通ってま～す。
0798名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/02/05(金) 23:01:23ID:BrHkQsue経験豊富な職人に対しての技術料は本来支払われるべきものだし。
S・Sに比べてパリの空の下はシェフが若い分技術不足な感はあるけど
買いやすい値段と敷居の低さがうれしい。
0799名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/02/06(土) 09:40:07ID:FfoKI267自分はあの安っぽい内装が苦手だ。落ち着いてパンを選べない。
0800名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/02/06(土) 17:09:26ID:Iz4BsLWD0801797
2010/02/07(日) 10:38:46ID:qmSyGhd4関係者じゃないよ。
パリの空の下を単に気に入ってここ最近通ってる人間なのです。
お手ごろ感があるのもいいなと。
ところで、シニフィアン・シニフィエ、
デパートに出すようになって若干クオリティ下がってない？
相変わらずプラタヌは美味しいけどカンパーニュとペイザンが
前ほどの食感じゃなくなってる気が…。
0802名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/02/07(日) 10:49:03ID:Lmt1IJWy自分の味覚の変化も考慮に入れろよ
0803名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/02/07(日) 13:48:20ID:CC5G2wPGいや、かなり美味しいと思うけど。
これなら場所的に買いやすいサブロンやヴィロンで充分だと思った。
リュスティックとかはもっと美味しいのかな。一緒に食べたチャパタもそこそこ美味しかった。
シニフィエのおすすめ・売りってどの商品？
0804名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/02/07(日) 19:03:23ID:Lmt1IJWy三宿で買ってみな
0805797
2010/02/07(日) 21:02:35ID:xMCCCMuoう～ん、味覚はそうそう変わらないよ。
SSは開店当初から購入してきて今でも贔屓店だよ。
ハード系でいえばプラタヌとアン・プは
クオリティそのままだと思うし。
>>803
プラタヌとパン・ド・ブランが個人的にオススメ
三宿でぜひ買ってみて。
0806名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/02/08(月) 12:19:06ID:SECdWxO6http://pannotana.cocolog-nifty.com/blog/
0807名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/02/08(月) 14:22:47ID:n8TE2VGQ0808名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/02/08(月) 16:27:43ID:Cb5oQhtoサンジェルマンのイートインって、
よそで買ったものを持ち込んで食べてもいいの？
0809名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/02/08(月) 22:21:51ID:RRZfESG4そのブログ主、パリの空の下のクロワッサンを食べて「これ、好きだー」って言ってるぞ。
0810名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/02/08(月) 22:29:19ID:rOpAIkbUスイーツだからしょうがない。察してやれ。
0811名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/02/08(月) 22:53:25ID:X745k6QFここらへんで朝早く開いてるパン屋を教えてください。
ラテールの朝7時開店より早いところはありますか？？
0812名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/02/08(月) 23:41:50ID:TNrRHfWO池尻のトロパンは7時からやっているらしい。
0813名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/02/09(火) 19:00:20ID:aCBvbm6Dこのブログ主、毎日パンやら雑貨屋巡りやらしてるだけの生活で、
のんきでいいな
0814名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/02/10(水) 07:39:34ID:wTfs6tyX帽子にはユーロ札が入っていました。
おいおいｗｗｗ
ヴァローナだめじゃん。
ペックのココアを使っているのか、イルプルーといっしょだな。
例のシェフもフランス食材のセレクトショップでも始めればいいのに。
イルプルーと丸かぶりになりそうだけどね。
0815名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/02/10(水) 22:15:55ID:9Ge7LUBk>>812
世田谷周辺のことです。
情報ありがとうございます。
トロパンはあたらしい店なんですかね。
7時より前はさすがにないか。贅沢すぎますね。
0816名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/02/16(火) 23:27:05ID:SQUiPi+h0817名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/02/24(水) 03:51:16ID:emoc3Smk0818名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/02/24(水) 07:40:53ID:6vzEXOBR良い材料揃えても、それをおいしいパンに出来るかどうかは職人の力にかかってる。
0819名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/02/27(土) 22:58:06ID:mfJfyCbNカンパーニュもうまいしバゲットもうまい（ホントにプレーンって感じ）。
食パンも独特の感触ですごくうまいと思うけどな。
あとやっぱ安いのが良い（SSだと一切れくらい？)
0820名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/02/28(日) 02:52:13ID:onBcwuV2原材料とかの有り難みがわかる人には安く感じるんだろうけど
0821名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/02/28(日) 17:55:25ID:p2wWgOTP0822名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/03(水) 20:15:07ID:TWRpzVQuなのでいつもはヤマザキパンだけど、
週末とかちょっと贅沢したい時に近所のブーランジェリーでパンを買う。
0823名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/04(木) 00:03:25ID:V1Lf0fAa成分表示を見て引いたりしない？
0824名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/04(木) 19:58:40ID:xEatxmcoスドウの黒ゴマあんぱんが最近のおやつの定番かな
0825名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/04(木) 22:19:21ID:3FAtsMSYその後一時間待ったが開店しなかったんだけど、月曜日も休みなの？HP見ても
月曜休みではないっぽいけど・・・。その時電話も何回もしたがすぐ留守電につながるし。
わざわざ愛知から買いに行ったからちょっとがっかりだった。
0826名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/04(木) 22:33:49ID:wBRpbLHCスイーツ系ブログに日・月休みになったって書いてあるところあったよ
HPに書いてないのはいけないな
0827名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/04(木) 23:21:19ID:c59lx5g9そこの黒パン？が気になるんだけど美味いの？
店内に人がいなくていつもなんだか入りにくいんだけどね。。
>>825
ブログのちょっと前のエントリーに営業日表が出てたよ。
愛知ってなんでまたそんな遠くから・・・。
休みだったらちょっとがっかりどころじゃないだろ。
0828名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/04(木) 23:35:41ID:91aZKRr+ってもう行きつくしたのかな。
0829名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/05(金) 13:19:06ID:Uha4stMW黒パンはわからないけど精養堂うまいよ
あ、スドウのほうか？
個人的には素朴な町パンの精養堂がオススメ
自分もチーズと胡桃のパン好き
0830名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/05(金) 15:00:29ID:oCJ1ZwFA0831名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/06(土) 21:11:42ID:gbeStqdr月曜日も休みになったのか・・・情報ありがとう。
色々なブログとかで話題になってたし、伝説のパティシエブログ読んでどんなものか
確かめたくて行ってみたんだけど、また東京行く事あったら行こうと思ってはいる。
>>828
シニフィアン・シニフィエとヴィロンは行った事あったから行こうかと・・。
でも世田谷区、行ってみたいパン屋沢山あったからまだ救われた！
0832名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/07(日) 10:24:36ID:pgj5m6e7あとプリンも卵の濃厚な味が出てていい
品切れになるのが早いらしいがこの前は雨が降ってたからか
3時位でもまだほしいものが残っててラッキーだった
店売りのジャムもよかったから（買ったのは苺のやつ）
今度友人宅に遊びに行くときに土産に持ってこうと思う
0833名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/07(日) 17:01:16ID:0Q7xQEIZジャムも美味しいけど、フランボワーズはブツブツが入れ歯にひっかかるって
祖母に言われたので高齢者向きではないかもｗ
0834名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/08(月) 07:04:35ID:g0MYhdrHジャムは買ったけどまだ食べてないから楽しみだ
0835名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/08(月) 23:52:08ID:v1eeuJkp土日しか行けないのですが
スドウはどの時間帯が一番パンの種類が豊富ですか？？
0836名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/12(金) 23:06:45ID:SPZZQnD6パリの空の下は日・月が定休で火曜も変則的にお休みがある。
店長とシェフのブログに掲載してるから今度来るさいは見逃さずね。
フレジエ、うまかった。
0837名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/14(日) 10:39:44ID:hQQAv9DI0838名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/15(月) 20:16:37ID:C7liWg1dハーゲンダッツ「ドルチェ」シリーズを紹介する時に
僕はフレジエって知らないんですけど・・などと言ってたんだけど
おフランスではフレジエと言わないのか？
0839名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/15(月) 20:23:09ID:RcqnjM6x0840名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/15(月) 21:09:02ID:C7liWg1d羊羹、みたらし団子、大福、どら焼き、人形焼き、らくがん、きんつば、
おこし、すあま、鶯もち、くらいなら知ってるけど
フレジエってそれらほどは、フランスでポピュラーな菓子じゃないってこと？
0841名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/16(火) 02:35:26ID:klRz1960実は日本での呼称と違うのって結構ありそう
0842名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/16(火) 07:12:27ID:egQ9qNw3パンではないが、最近流行らせたがってるギモーヴも
フランスでは「マシュマロ」のほうが高級な印象らしい
0843名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/16(火) 17:18:51ID:v8u7QZsSフランスではすでに滅びたとか
0844名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/16(火) 22:54:06ID:dLcxrTSNあんぱん、カレーパン、蒸しパンあたりは逆に世界発信しても面白い。
0845名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/16(火) 23:43:26ID:jQFAGe27うぐいすもんまい。
0846名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/17(水) 13:22:29ID:U+8wBzy7てか志賀さんだけど
0847名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/18(木) 03:11:14ID:WCFWZYGT0848名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/21(日) 19:59:26ID:1UqbtslY亀だけど、とうとうコメントで攻撃されたよ。
今はコメント認証制になった。
0849名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/22(月) 19:45:14ID:COstL2HHつか、もう消されちゃったかな？
0850名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/22(月) 23:03:38ID:LY9I2Bkp日本や東京を卑下しないと気が済まないのが
あのシェフのコンプレックスが丸見えだよね
本当は日本や東京で受け入れられてる自信が余り無いんだと思う
0851名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/23(火) 19:49:33ID:ZLn8/6qi3月10日だったとおも。
消されてるね。
ﾌﾗﾝｽﾏﾝｾｰでも構わないのにね。
いちいち日本や東京にケチ付けるから嫌われるんだよ。
もしかして都会コンプレックス？
青森だっていいとこなのにさ。
0852名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/23(火) 19:59:21ID:DQ8ngO+Oまあパンが美味しければ良いんだが
0853名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/24(水) 19:42:09ID:GRCKinY0ブログのこと知らなければ行ったかもなー。
0854名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/26(金) 19:35:44ID:9+rehegrでも焼き立て総菜パンをビニール袋
直入れするのだけは簡便な
口もしっかり縛っちゃうし
0855名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/27(土) 10:25:44ID:NDxCPYlEパンもケーキも美味い。
行く価値があると思うよ。
スドウとかSSに行くついでにどうぞ。
0856名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/27(土) 14:29:37ID:X8akNb++http://yaplog.jp/mi-amere/archive/1438
0857名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/28(日) 03:42:04ID:srkeCz8s0858名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/31(水) 19:57:56ID:ciquIMl9マンセーすごいけど。
0859名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/31(水) 20:04:48ID:YlaA4TnQアレを見た後じゃ…と引くかのどっちかになる店のようだね
流石にブログ含めてﾏﾝｾｰはまだ見たことないがｗ
まあいるんだろうけどね、そういう人も
取り敢えず朝遅いのは不便なんだよなあ
0860名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/31(水) 21:42:42ID:BuQ8jfgtうまいパンさえ食べさせてもらえるなら
シェフの人格なんてどーでもいい。
職人気質なんてあんなもんだし。
ああいうのを表に出しちゃうだけ単純ってことだし（笑）
0861名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/31(水) 22:12:48ID:39aHKWqQシェフの発言が気に入らないから、一生懸命お菓子にもケチつけてる
気がする。
普通だったら、あれは美味しかったけどこれは自分には好みじゃなかった～
位ですむはずなのに。
フランスでお菓子を食べたことないから、それぞれの店の言うこと
信じるしかないんだけど、シェフのブログが間違ってるなら、事実に
基づいた反論が聞いてみたいな。
ほんとのところはどうなんだろ。
0862名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/31(水) 22:24:56ID:VJ1zkAM5良くも悪くもこれだけ話題になるのは凄いと思うけどね
0863名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/31(水) 22:26:10ID:YlaA4TnQ苺を使ってる時点で既に本格フランスじゃない気がするんだ
美味しいけどね、あまおう
0864名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/31(水) 23:53:00ID:IvmDSZda信者って言い方はないだろうに
0865名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/01(木) 09:50:59ID:NL4y4eSpいや、正直信者が多くてキモイと思う。ブログのコメントから察するに。
0866名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/02(金) 11:21:16ID:AKzgZVvc0867名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/02(金) 18:19:07ID:BUd6FBpc0868名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/03(土) 20:47:40ID:kwiTIhSwバゲットやフォカッチャ、フーガスは揃ってたけど
その後噂のパリの空の下に行ったよ
本当に、クロワッサンが凄くもっちもちだね
あれは日本人好みの食感だと思う
福岡の三日月屋ってクロワッサン専門店があるんだけど
そこももちもちのクロワッサンで、それを上等の材料で
作ったような印象だった
0869名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/04(日) 00:33:26ID:iOXuhYoa0870名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/09(金) 22:35:18ID:WsIJh0m6そして疑問なのですが、パリの空の下が好きな人達の文章の書き方がどことなく似てるのは気のせいでしょうか？
みなさんすごい分析力だと感心しますよ。
0871名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/09(金) 23:12:39ID:rLuVDRbz0872名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/10(土) 07:11:56ID:42+Pj9xWクリームと苺と台で分ければ。
0873名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/10(土) 14:12:31ID:g4mDcB7F>>872
ハンバーガーをバラして食べる勝俣ですか(笑)
0874名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/10(土) 14:45:07ID:VPJc4LqS0875名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/10(土) 15:21:51ID:HYIFIPW6ラ・フーガスのは絶品だったね。
区内だと他にどこがおいしいんだろう？
0876名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/10(土) 17:47:28ID:2d/F55pB一個600円はさすがに高いからリピートはしないとは思うけど、値段なりのことはあると思う。
個人的にピスタチオのお菓子好きなんで他のお店でもフレジェ食べてるけど、
ここのは味が濃くてピスタチオの香りがちゃんとして好みだった。
0877名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/12(月) 13:24:27ID:CtV5+yu40878名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/12(月) 19:28:06ID:9GDawaZ/あと、区内ではないけど森下のカトレアは元祖らしくカレーパンが好きなら必食。
0879名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/12(月) 20:53:29ID:5DrWlwFg本場フランスのを食べ慣れない人には分離しているように感じられる ＞フレジエ だって。
私フランスには20年いたけど、あの店技量ないと思う。
それなりに素材を選んでも全然使いこなせてないし、日本だからダメだって言い訳ばかり。違う方向目指したほうがいいんじゃないかな。果物もクリームも大好きなフランスから空輸してもらえｗ
0880名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/12(月) 22:59:12ID:9yLg0pRV0881名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/12(月) 23:11:19ID:pAn46A7Oシェフ自身が突っ込まれやすい日記書いてるし
0882名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/13(火) 00:13:00ID:RIFHz/fJ定番ならアンゼリカ
焼きカレーパンでよければスドウ
カレーピザもうまいよ
>>879
国内ならどこのお店がおすすめ？
0883名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/13(火) 00:48:32ID:D52N5RvT0884名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/13(火) 06:40:39ID:yctyVmku0885名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/13(火) 07:56:31ID:W3ZmLswD0886名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/13(火) 08:23:09ID:Eu/tkRN+なんか煽ってる人がいて気持ち悪い
0887名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/13(火) 11:12:21ID:yctyVmku若林に桜ベーカリー三茶方面にはレ・サンクサンスと濱田屋もあるし
それぞれタイプは違うけどこの辺はパン屋激戦区。
0888名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/13(火) 13:40:03ID:Cgk+BXxyイルプルーの評価もついでにお願いします
0889名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/14(水) 00:32:41ID:uTevwhzQ0890名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/14(水) 19:31:06ID:9ti/C4bQフランスかぶれという点で酷似。
0891名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/14(水) 20:15:27ID:yOUaJuPu0892名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/14(水) 21:05:04ID:HwGGSvCZそういう意味じゃなくて
弓田シェフの言動もパリ空のシェフと似たようなもんだという話
0893名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/14(水) 21:14:22ID:RoPWSxuvフランス菓子なのにマクロビに落ちた時点であそこは駄目だろう
0894名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/14(水) 21:19:20ID:mrqF6rscあまり話題にならないけど
フォルトゥーナはいいよね。
0895名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/14(水) 21:27:04ID:9ti/C4bQ> 私フランスには20年いたけど、あの店技量ないと思う。
この発言の信憑性を問うために聞いてみただけ。
で、フランスに20年いたあなたが評価する日本のパン屋、フランス料理店、パティシエ、
なんでもいいからあげてみて？
0896名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/14(水) 21:42:59ID:6AL7Om1M0897名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/14(水) 23:47:57ID:4WyiI0qm0898名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/15(木) 00:09:51ID:mU8yTqVF二人でやってるんでしょ
0899名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/15(木) 10:21:44ID:CtTCbBKi本当にここを見ていそうだ(･∀･)
0900名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/15(木) 12:46:14ID:c0gR8Y84つーかパリでカレーパンが受け入れられたり流行ったらどうするんだろ
パリのパン事情には詳しくないけど、ずっと同じなわけないだろうし
0901名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/15(木) 18:27:02ID:IPd93mLrでも店員の対応があまり感じよくないね。
0902名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/15(木) 19:59:59ID:uaYn2IV6何だか陰湿な展開だな。
いっそのこと若林界隈のパン屋集めて小麦粉戦争でもやったらどうだw
0903名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/15(木) 20:46:46ID:N0EuaZNg粉塵爆発起きたら大変なことになるぞｗ
パリの空の下、サンドイッチが個人的にはクロワッサンやフレジェより良かった
具材がいい
スドウはフォカッチャ美味かったよ、食事にいい
オリオリだっけ、ベーグル買おうと思ったらドーナツしかなかった
0904名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/15(木) 20:57:57ID:T5fvkG4H0905名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/15(木) 21:55:20ID:HGnpBIkf別にしてないと思うよ
両方行ってる人も多い
0906名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/16(金) 01:58:10ID:ZJTNnKQi自分もベーグル見たことないよ
>>904
まじで！徳用パンにはお世話になった
モヤさまにも出たよね、お疲れ様でした
…スドウに客持ってかれた？ｗ
精養堂は頑張ってほしい、安いし
0907名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/16(金) 10:06:17ID:gOFYnN5pそれよりも、コメントしている人たちがちょっと…
0908名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/16(金) 13:58:49ID:cT8CXhl10909名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/16(金) 16:12:46ID:L29hEMhJ伝統的区分で フランス系・ドイツ系・イタリア系…
というよりは
総菜パン派、菓子パン派、食パン派、リーン派、…
みたいな感じになりそうだけど
0910名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/16(金) 20:24:36ID:WHoAXCFU伝説のシェフｗの話題はスルーすればいいんだろうけど。
0911名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/16(金) 22:03:34ID:RqxQ0+kG0912名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/17(土) 05:41:27ID:9DAUphx8なんて蒸し返してごめんよｗ
0913名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/17(土) 06:05:15ID:qMwVeoPmちょｗｗｗ
0914名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/17(土) 11:45:55ID:Wn+q0t/P同じこと思ってた。
二人が会ったら意気投合しそうｗ
お互い褒め称えあって歓喜にむせびそうだｗ
0915名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/17(土) 14:04:21ID:DNA3HpN4伝説のシェフが本物の味がわかる人と褒め称えてるのが、
sweet timeなブログの人のことだよ。
伝説のシェフブログを良く読んでいくと
初期の頃から特別なお客様扱いしてる。
新規の客は招かれざる客あつかいしてんのにねww
0916名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/17(土) 14:28:50ID:qDq65/L+後ろ何人も並んでんのに店内写真撮って
ベラベラ喋ってくる人のことじゃね？
0917名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/17(土) 14:34:02ID:qDq65/L+歩行者やお客さん等の第三者まで撮る人
あれはご勘弁願いたい
0918名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/17(土) 15:03:08ID:DNA3HpN40919名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/17(土) 15:04:57ID:w+P/LkP10920名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/17(土) 15:45:12ID:Wn+q0t/Pあ、いけないいけない、ここ見てるんだっけ。
0921名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/17(土) 16:15:48ID:wHnI7Jqkせっかくのおいしいパンでも裏側見たり、妄信的な信者見たりするとちょっと…。
伝説のシェフ、客を選んでると思ったら買いに行けないよ。
特別扱いのブロガーも「これはちょっといただけない」と思っても
こんな扱いされちゃったらちゃんとレポできないんじゃない？
せっかく、クロワッサンおいしかったのに…。なんだかなぁ…。
0922名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/17(土) 16:24:09ID:DNA3HpN4『東京で最も素晴らしいフランス菓子評論家』らしいからね、
sweet timeの人
客は確実に選んでるでしょ。
新規はもう増えて欲しくないみたいな書き方だし。
自分は良いかもしれないけどさ、
オーナーのcheriちゃんが気の毒だな。
0923名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/17(土) 16:51:42ID:PRwof0v0まだちょっと危うさを覗かせる。
ストラスブールのクリスマス市の記事のときみたいに、
ルビアン知らなかったりとか。
今のみたいな文章で、いつか墓穴を掘らないかと心配になるよ。
0924名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/17(土) 17:20:58ID:w+P/LkP1シェフからは評論家って言われちゃってるし…
個人的にも好きなブログだったんだけど、
最近やけに視野が狭くなっているような気がして残念
0925名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/17(土) 21:15:25ID:RNffDpmnフツーじゃないよ･･･
0926名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/18(日) 00:52:10ID:LoOqOUnwレストランで食事する時「シェフの性格が悪いかも」と思ったら食欲失せるタイプ？
0927名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/18(日) 03:42:26ID:lQEM0hWE判らないなら判らないでいいじゃない
0928名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/18(日) 08:53:50ID:5aJ6YMik↑この発言が気にくわなかったみたいね
私の方が詳しいのよ!!!キーーッ!!!!
って顔真っ赤にして粘着してそう
0929名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/18(日) 10:22:09ID:o2eVEPUx0930名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/18(日) 10:40:40ID:fkunZrXiそれとも【伝説の】世田谷区のパンその2【ブログ】とか
0931名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/18(日) 10:43:56ID:5G8T36Vcあのブログが痛いなと思っているだけ。
いや、粘着といえば粘着かもしれないけどさ。
ただ、いくら個人的なブログといっていても
店の定休日なんかも乗せてるわけだし
半ば公的なブログでしょう。
そこで客が前向きな発言してるのに
うちのショコラは口に合わないと思いますなんて
返事するのはどうよ？
客を選んでいるって思われても仕方ないよなぁ
0932名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/18(日) 11:52:59ID:tHW+Horh>>930
冗談だと思うけど後案はかんべんして～
ほかの店に迷惑
0933名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/18(日) 12:21:53ID:5G8T36Vc八戸の田舎ものが重度の東京コンプレックスを
解消するために、
パリを拠り所にしているとしか思えなくなった。
東京は何も目に入らず、
パリのライバルのみを意識しているんなら
パリで店を出せばいいのに。
もう少しまともかと思っていたけどアラフォーでこれなら
あまりにも……
ということで、もう取り上げません。
スレ汚し申しわけ有りませんでした。
0934名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/18(日) 13:19:18ID:dJplGG1i食べれるときに食べとかないとね。
0935名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/18(日) 14:05:52ID:LYggrDCPそんなこと書いてた？
0936名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/18(日) 15:40:56ID:LYggrDCP一部だけ切り抜いて曲解してるように思える
でもこれ以上やるならスレ建てたほうがいいね
人が少ないから声の大きい人が目立ち
スレの雰囲気変わってしまいます
0937名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/18(日) 16:17:14ID:lQEM0hWEシェフが周囲の人達を『親衛隊』って書いてたのも秀逸だった
＄として愛でてる
0938名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/18(日) 19:59:04ID:98JrH66W私も同じこと思ってた。
ゴメン。
このスレ前は雰囲気良かったよね。
荒れる話題は今後避けます。
0939名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/18(日) 20:58:51ID:07QuemZA次スレは980位かな？
0940名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/18(日) 21:15:24ID:PvuM0XPpパイ生地うまい
09411
2010/04/19(月) 00:32:40ID:hDfCEVvN（自分もたまにレスしてました、申し訳ないです。。）
世田谷区には多くのパン屋さんがあるのだし、
このスレはもっと幅広く情報交換できる場であれば良いなあと思うのだけど。。。
>>939さんが言うように、
これ以上は別スレを立ててくださいな。
次スレは普通に
世田谷区のパン part2
でいくつもりですが、他に意見があればあげてください。
0942名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/19(月) 02:01:01ID:1ypI5J5/わざわざ見に行かなくてもいいのに
他人のブログとコメント欄、隅々までチェックしててキモイ
張り付いてる粘着はケータイとパソコン使って自作自演してそう（笑）
あ、スレ違いになるからもうやめますね
0943名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/19(月) 12:41:36ID:tzt7nCXnもう、玉子サンドやピリ辛のホットドッグが
食べられないのは淋しいけど疲れさまでした。
0944名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/19(月) 20:10:18ID:phP/ZcL9昔からのほっとするようなパン屋さんが閉店するのは悲しいよね。
やっぱり時代の流れには勝てないのかな・・・。
0945名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/20(火) 19:10:08ID:kFBaY9j5前に行ったの５年以上前だったけど。
下北の大英堂みたいに若い人が頑張ってくれると嬉しいね。
0946名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/20(火) 20:07:59ID:C5AAKxwr昔からの日本の街のパン屋さんもあり続けて欲しいもんだ
出来ることといえば、そこで買い物するしかないんだけどさ
0947名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/20(火) 22:22:22ID:bQ2BG9sN世代交代は仕方がない
0948名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/23(金) 20:59:10ID:e4uruX78三茶の足立ベーカリーが好き。
0949名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/24(土) 23:38:35ID:qGmFHG7F自分もしょっちゅうここで買ってる。
あんぱんが美味しいんだけど木村屋みたいに
桜の塩漬けがのってて素朴で美味しい。
0950名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/25(日) 18:53:59ID:zRGMwtkc自分は給食を思い出すような味の焼きそばパンが好き。
いつもはあちこちのブーランジェリーに行ってるけど、
たまに食べたくなって行くお店。
0951名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/28(水) 04:24:27ID:2rk/3IhC0952名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/28(水) 23:18:29ID:qtg2r1Yrちょっと気になる。行った人いない？
0953名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/29(木) 17:38:12ID:9GHqm/85http://yaplog.jp/rose_tomoe/archive/476
結局この人が優勝したわけではないってこと？
誇大広告？チームってなに？焼いたのはだれ？
0954名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/05/03(月) 11:17:10ID:WHOhAasA載っていたけどArnaud DELMONTELさんの写真が載っていた．もちろんパトロンさん
だろうけど・・・・あの人はパトロンの店で働いていただけ？
0955名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/05/03(月) 13:11:03ID:lYWWEfW0全部シェフのブログの過去ログに書いてあるんじゃん。
0956名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/05/04(火) 23:18:56ID:GFLkOam9ベーカリーとかサンドイッチ屋とかおいしいところあるんですかね？
0957名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/05/04(火) 23:25:11ID:GFLkOam90958名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/05/05(水) 00:10:59ID:+FBF5To3ドミニクサブロンもオープンして激戦区っぽい
0959名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/05/05(水) 07:13:31ID:YLcqU7JAドミニクサブロンはカフェの中の販売スペースらしいね。
パンは新宿から運ばれてくるらしい。
でもあのパンが成城で買えるのはありがたい。
0960名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/05/08(土) 23:52:25ID:ZZTd3TGSありがとうございます。
成城学園ってば、芸能人もたくさん住んでいる高級住宅街じゃん！！！！
すっごい、絶対おいしいベーカリーわんさかありそう。
いやっほ～う！！！！
0961名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/05/08(土) 23:55:54ID:Ki9A57Jsどっちかって言うと、芸能人は育ちが悪い人のほうが多いわけだから。
0962名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/05/09(日) 00:27:56ID:tR4BYDutプレジールが祖師ヶ谷大蔵の近くだよ。
↑結構本格的っぽい。もし行ったらレポよろしく。
成城だとドミニク・サブロン（コート・ド・ルージュ カフェ内）、成城パン、
トロワグロ、キリフレッシュ、神戸屋、成城石井のパン売場など。
0963名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/05/11(火) 01:54:36ID:B3JZkxsL祖師谷大蔵は何気に良い飲食店があるから羨ましい
0964名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/05/12(水) 20:17:15ID:FmfW4opeﾄﾝ！
祖師ヶ谷大蔵もなかなか良い街だよね。
成城にドミニクサブロンかぁ
小田急沿線もパン屋さん充実してきてるかもね。
0965名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/05/12(水) 20:30:12ID:6VbQZQK4粉の質の良さにびっくり。
教えてくれた人ありがとう。
0966名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/05/14(金) 03:42:55ID:uqcIZ19kミスが多いらしい。わざわざ言いに行かない客が多いだろうから店側は気づ
いていないかもしれないが．．．。
0967名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/05/18(火) 00:17:54ID:P4ir4Egd六ヒルでジョエルロブションのバゲットを食べたとき、ヴィロンを越えた～と初めて思った。
0968名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/05/18(火) 00:30:34ID:r3YW9JqCどっちも美味しいよ。
ケーキなら「スズキ」、祖師ヶ谷大蔵の老舗中の老舗「ニシキヤ」なんかが有名かな。
0969名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/05/20(木) 12:50:13ID:8jldqV0N区役所付近住人の自分は、スドウのカレーパンと新作のマンゴープリン（ジャスミン茶ゼリーのせのほう）
をセットで食すのが最近のお気に入り。デザートのほうが高いけどｗ
0970名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/05/23(日) 08:05:16ID:scaWjAPdhttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/bread/1274569402/
0971名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/05/24(月) 19:32:23ID:ITLKvkC8どっかの掲示板で見たけど本当なんだろうか。
タマタカのイグレックは窯があるんだっけ？
0972名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/05/31(月) 00:49:02ID:FH8NoI+Rそろそろ自分で作ってみっかなと。
0973名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/06/05(土) 09:43:01ID:OhCjJhFf用賀のイグレックは関東初出店だったみたいだから、
それなりに気合いも入れていたんだろうけど長くはもたなかったね。
高島屋内の店も閉店。
0974名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/06/05(土) 11:27:16ID:/8wW0fbkえ、タマタカのイグレックプリュス閉まるの？
0975名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/06/06(日) 13:21:06ID:2hmWjoQwもう無いんじゃないかな？
要するに仕入れ先の用賀が閉まったんだから当然の流れ。
そう言ってみれば成城のトロワグロもいつの間にか閉店していた。
0976名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/06/11(金) 21:14:36ID:qVqRKHL2次どうする？
0977名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/06/12(土) 07:42:21ID:pFpRvv4Dどなたか新スレ立て直していただけませんか～。
規制中みたいで立てられません。。
↓以下フォーマットです↓
（タイトル）
世田谷区のパン part2
引き続き世田谷区のパン屋さんについて情報交換しましょう。
渋谷や大岡山など世田谷区の周辺で、区内から気軽に買いに行ける範囲の情報も書き込みOKです。
世田谷区のパン（part1）
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/bread/1162050110/
0978名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/06/13(日) 04:08:49ID:XPmucweg世田谷区のパン part2
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/bread/1276369663/
0980名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/06/13(日) 11:36:04ID:hlvW1p0L新スレへ移行しましょう。
0981名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/06/13(日) 20:32:00ID:V6j9gM52レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。