フルーツとナッツがぎっしりのフルーツブレッドとかいうのを買ってきた。
小さな四角の硬めのパンで4枚入ってる。
これイーストじゃなく天然酵母?
「パン種」としか書いてない。

たしかにワインのお供にも合う。
オレンジピールも入っててフルーツぎっしり
生地はどっしりで噛みごたえがあってうますぎる。
チーズを添えて食べると神だな。
クリームチーズやブリーと一緒に食べてる。

食べ残しは冷凍してくださいと書いてあるが
こういう食感のパンはトーストするのもなぁ。
リベイクしないみっちり感が美味しいので。

今日買ってきたのは4枚入りだけど
一本だと1000円ぐらいするのかな