>>586
札幌出身東京在住だが、全然そうは思わない。
帰省のたびにパン屋巡りするけど、
ここ三年くらいの東京の新店ラッシュに札幌は完全においてかれてるよ。
ＪＩＮレベルの職人のだす店が年間20以上ふえてるもの。
札幌はドイツ系のパン屋が、弱いし。