★★ ホームベーカリーのレシピ 14斤目 ★★
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0764名無しさん@お腹いっぱい。
2006/09/20(水) 12:42:12ID:R8geUqwR人大杉で読めない。専ブラ使え禁止。
MKで柔らかいパンが焼けるのは、こねが強力で時間が長いという理由もある。
もちろん、それだけではないが。
他のメーカーのHBを持っていて、出来が固くて不満のある人は、手間はかかるが
一回目のこねが終わったら、リセットして再スタートすれば少しは改善するかもしれない。
または生地作りコースである程度こねてから、食パンのコースをスタートする。
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