★★ ホームベーカリーのレシピ 14斤目 ★★
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0294名無しさん@お腹いっぱい。
2006/07/11(火) 10:54:08ID:ajuY8plD小麦粉など、基本の材料を入れてすぐに作り始める時はちゃんと仕上がるのですが、寝る前にタイマーでセットして(だいたい6時間後くらいにセット)作る時は、焼き上がったパンの四隅に小麦粉の固まりが残ってしまいます。
その部分を取り除けば、後は普通通りのパンなんですが…
なにか四隅の小麦粉残りを防ぐ方法はないでしょうか?
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