>>18
スキムミルク+水のレシピだと、全部牛乳で経験上問題なかったよ。
初めから水のみのレシピだったら、半分水+半分牛乳くらいのほうが無難かも。

>>17
私もやめてほしい。へんなAAは。でも立てたもん勝ちだよね。

AA削ったやつ
★★ ホームベーカリーのレシピ 15斤目 ★★
1 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/16(金) 10:22:42 ID:Y2aEzQtL
ホームベーカリーでパンを焼いている皆さま
引き続き楽しくマターリと情報交換いたしましょう。
過去スレ、参考サイト等は>>3-10あたりに

〓前スレ〓
★★ ホームベーカリーのレシピ 14斤目 ★★
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bread/1150420962/l50