フランスパンについて
どんなのがおいしいフランスパンなんでしょうか？
小生リスドールでつくっとりますが
なんかシャリシャリと皮がガラスをたべてるようなんでがざいます。
それがおいしいという人がいるのですが
小生としてはスーパーキングとリスドウルのまぜたので
ッパム！とふくれて、食べたとき皮がガッ！中がフエア！のフランスパンがお好みなんですが、
みなさんはどんなフランスパムがすきですか？
蒸気は掛けすぎがテカテカでオキニなんですが
テカテカは邪道ですか？
あと、、
、、
最後に
、、
おぼん、、
こ、ボン、、イヤ

オボンを洗うのにモット時間掛けずにサット！洗える方法ないですか？