今までハルユタカや南部、イーグル、スーパーキングなどいろいろ使って焼いて、
どれもそれぞれ美味しいなーと思っていたのですが、
HBを買い換えたら、これまで食べていたのとは全然別物のｳﾏｰなパンが焼けて、
目から八畳敷きのでっかいうろこがぼろぼろと。
粉めぐりの旅、改めて再出発だ。
とりあえずありもののスーパーキングでコース三通り焼いてみたけど、違いがわかって楽しい。
残りのコースもやってみて、パネトーネマザーや白神、ﾎｼﾉにもチャレンジしてみようと意欲がわきました。