昨日初めてホシノ使って焼いてみた。
美味いじゃないか！
それにしても、はるゆたか100％で焼いたのだが、
ドライイーストで焼くよりも膨らみがイイし引きが強い。
これって仕様？？

それにしても、種起こしに24時間は長いなぁ・・・さらに焼くのに7時間・・・
って事で、種起こし用に某ヨーグルトのセット買った。
1000円で保温機付きなら安いじゃな〜〜い。
これで焼きと種起こしが同時進行できる予感ｗ