なんかさ、「だめだ！こんなのは本物のコーヒーじゃない！！」っていいながら
インスタントコーヒーを作っては捨て続ける様なアホらしさを感じるな…
HBの味に満足できないならオーブンとプルマン型を買えって話ですよ。
HBはしょせん低温長時間焼成しかできないんだから焼成中にどんどん発酵が
すすんでダルダルの生地＋水分飛ばない＋皮が厚くなるのは絶対避けられない。