>>34
レスありがとうございます。ちょうど今焼きあがったところです。
予想に反してかなり普通に焼けました!!!
これまで1次発酵40℃40分とかいうレシピしかやったことなかったんで、
パンチとか入るレシピ初めてで不安だったんですが・・・。
またパン作りが楽しくなりました!