ありが㌧！
でも2次発酵済んで焼いちゃいました　焼いた後でも酒ｸｻｰ(・ё・)
どうやらカビじゃないっぽい　でもなんだこのアルコール臭
>>298
種って、少しだけ生地ちぎって次のパンに使うんですか？
ドライイーストでも種としてそういう事できたんですか！？