大阪【めっちゃ×4】美味しいパン屋を教えあうスレ
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0592名無しさん@お腹いっぱい。
2006/03/29(水) 01:34:39ID:Q7nCqbK/けど、どうせ食べるなら美味いほうがいいな、という程度のパン好きの感想です。
・アール・グレイのクリームパン
焼きたてのほかほかを食しましたが、クリームパンというのは熱い状態で
食べるべきものではないと思いました。さめると紅茶の風味だけがひきたつ
のかも。
・オリーブ
カニ型の小さいロールパン。オリーブというのは意外なほど味の違いがある
素材ですが、いまひとつ生地と使われているオリーブの味がなじんでいない
ように思いました。オリーブがしょっぱすぎるのか。
・くるみとチーズの天然酵母
これも「及第点」という程度の印象。カンテの天然酵母のほうが好き。
・ブルーベリーのデニッシュ
これは素晴らしかった。デニッシュってこんなにおいしい生地だっけ?
このブルーベリーの鮮烈さよ。
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