俺はパン職人。 【3店目】
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0099名無しさん@お腹いっぱい。
2005/12/23(金) 23:02:43ID:VLCxC7hbウソつくなや。
原材料を全て表示なんて、実質不可能だろ。
フランスパンみたいなリーンな生地なら可能だけど、バターや、マーガリンを
つかったら、それ自体に使われてる乳化剤とかも書かないと意味ないってことに
なるよ?
添加物表示義務のある材料を使っていたり、牛乳や卵などアレルゲンとして一般的な
物質にかんして神経を使うのは分かるけど、原材料全て表示なんて、絶対ウソだね。
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