アルミはあんまり気にしてないんだけど、油塗ったり毎回洗ったりするのめんどうだから
スルトンのフッ素型買うことにする。

話変わるけど、ホイロを35度（これ以上下がらないオーブン発酵）でバター入り食パン焼いてみた。
朝になったら食べるけど、果たして違いがわかるかどうか。