市販のパンて超膨張してるよね。少ない量を大きくする為に何か膨張剤入れてるのかな？
自作のもふわふわで美味しいし、気泡もきれいだけど、
市販のみたく超ふわふわの気泡スカスカにはならないんだよね。
やっぱ膨張剤か何か入ってるよね？