国産の中力粉をもらったんだけどコレで焼けるパンって
ありますか？あまり膨らまなさそうだからパンには使わない方が
いいでしょうか。

普段堀井和子さんの本のレシピで焼いてて、そこそこ家族にも
好評だったのですがさっき計算したらイースト２％くらいでした…
（粉500gに小さじ２杯半）
大分失敗しないで焼けるようになったと思ってたら、初心者向け
レシピだったからなのか…