【やっぱり】手作りパン☆4☆【おいしい】
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0053名無しさん@お腹いっぱい。
2005/08/30(火) 13:51:47ID:btKNawra上、中、下段にわかれてるガスオーブンかな?
下段で焼いてるよね?
ファン無しガスオーブンは上段と下段の温度差が出やすいですが
温度調節と焼き時間でなんとかなると思う。
うちは210度で10分、190度で20〜25分焼くと、きれいに焼き上がります。
サーモスタットがてっぺんにあるらしいので、これは上段部分の温度ということになります。
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