パン職人って、待遇も体力的にも、かなり辛い仕事ですよね。
みなさんこの仕事を選んだ理由って何ですか？
スレ読んでたら、とてもじゃないけど｢パンが好き｣ってだけで
続けられるような仕事じゃないように感じたんですが。