昔はあんこもクリームもポテトサラダも自家製だった・・・。
自家製カスターは確かにうまい。でも、次の日の夕方には大量に捨てられて、
とても悲しかった。あれ炊くの大変なのに。今は、オレンジ色の袋に入った
既製品。カレーも既製品。でも、これうちで作るのって、人件費とかかかっちゃって
もっと大変なことになるよね。残念だけど。個人の店でこだわってる人は、ちゃんと
やるんだろうね。