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残りの食パンは翌日にサンドイッチ用になるのが普通だけど。
ナッツやドライフルーツ入りはラスクしか無理だな、
でもレーズン入りはフレンチトーストにしてもかろうじて可。

それか、パン粉にして牛乳・卵ちょい混ぜてキッシュなどの土台にする。
パン粉も冷凍ストックして使うと便利。