HBを使って、ということなら、
まりさんの部屋のプーさんのハニーパンか生クリームパンがいいと思います。
甘いのがOKならハニーパン、苦手なら生クリームパンね。
リッチ系の王様のような（これは自分的評価）誰でも美味しいレシピです。

HBはあるけどオーブンを使って焼くところをアピールするなら
ｅ-ぱん工房のブルマンブレッド以下のレシピ。
こちらは基本を抑え、かつパンの美味しさを追求した食パンです。

なんて、どうでしょう。