うちの方でも、薄力粉や中力粉は1kg100円前後なのに、
強力粉は250円ぐらいするから気になってるんだけど、
そもそも何で強力粉だけこんなに高いの?
世界的にはこっちの方が収穫多いわけでしょ。
保存が利きにくいから?
日本では家庭でパンを作る人が少ないから流通の関係でそうなってるだけ?
高くした方がありがたがる客が多いせいなような気もする。