クリームチーズ200g
全卵Mサイズ4個
薄力粉40g
生クリーム100g
バター30g
砂糖90g
レモン汁20g

パンケースへ突っ込んでみた
発酵形成カットで捏ねと焼きのみで
チーズケーキもどきができますたｳﾏｰ

今度は生クリーム多め卵黄少なめ卵白多めでやってみよう