>>351
意味ないどころか、意味大有りだよ。
停電対策としても、止まっている間の時間を管理すべき。
なんでかというと、10分も止まっていたら、その間にも醗酵は進むから。
電源の平滑コンデンサーの容量を倍にしたら、プログラム中断の時間（再開が
可能なインターバル）も倍になるような原始的な構造なのかもしれないけど、
本当はボタン電池かなにかで停電中にもプログラムを動かして時間を計るべき。
更に温度低下も考慮して、再通電後の醗酵時間を最適に調整するのが理想。

ただしそうなると、かえって醗酵時間延長の手段としては使いにくくなるから、
それくらいなら、まあ今のままでいいか。