知識と技術が足りないほど、良い道具（オーブン、ホイロ、捏ね機など）を
使わなければ上手にパンを作れない。
でも現実は、知識と技術が足りない人ほど、道具も貧弱なんだよね。
知識技術もダメ、道具もダメでは、うまくいくわけがない。
まあ、そういう人はレンジパンでも作るのが適当だと思われ。