>>593 確かにそれが一般的かも。空焼きを温度180度くらいで15分くらい焼いて
250度くらいで20分くらいまた焼き、あたしはさらにオイル塗って180度くらいで20分焼いた。
オイル塗ってから焼きすると茶色い薄い膜ができるよ。
そして使う前にまたオイル塗って種を仕込むと、焼き上がりにスポッととれたよ。