こね方について、動画なんて無いですか？

買ってきた本には、生地を左手で抑えながら右手で伸ばしていき時計回りに
まとめ・・・なんて書いてあったのでそのとおりにやっていたのですが、
生地が透き通るように伸びてくれません（約45分）。

平行してこねていた妻の生地はそこそこ伸びる生地になりました。こちらは
私がこねていた時間と同じ時間、ひたすら叩きつけさせたのです。回数にして
約700回（バター投入前500、後200回）

味がよけりゃどっちでもいいんですが、コネコネしたほうがカコイイ気が(^^;)