日本人は気候的にもＤＮＡ的にも消化器官からして米が適してるんだよね。
欧米人に比べて油脂を消化するのが得意じゃないからね。
しかしパンも旨い。バリエーションが豊富すぎる。菓子パンもﾃﾞｨﾆｯｼｭもパンだしドライフルーツたっぷりのドイツパンも大好き。
小麦やライ麦と酵母だけで作ったパンは体にも良いからメシ代わりにはなるべくそれらを選ぶ。
がしかし毎食たべるには高い。
日本にいる限り米のがＣＰが高い。
しかしパンも旨いしパン好き過ぎる。
パンなんて知らなければ幸せだった…