>>677
バターの供給が不足している、ってことを言いたいのかな?
バター用の生乳は利益率が低いから生産量を減らしているみたいだね

以下コピペ

235 名前:ぱくぱく名無しさん[] 投稿日:2007/12/11(火) 15:46:07 ID:22VOxuYBO
チーズやバターは売れるけど、バター等に加工する牛乳は
普通に飲料として販売する牛乳より、かなり安く買い叩かれるから
酪農家にとっては儲けが少ないんだよ。
しかも、その安く買い叩かれる牛乳すら、工場の加工・生産量の
限界を越えてしまい、買ってもらえない事がある。
行く当てのない牛乳は捨てられるしかなく、廃棄するにも
お金がかかる訳だ。
バターやチーズはスイーツ(笑)に使われる量が増えていて
業務用の販売量は増えているのに、生産は限界。
牛乳は飲まれる事が減って価格は安くなるばかり。
下手すりゃバターは、庶民の手に入らなくなるかもよ。
安くてまずいマーガリンで我慢しとけ、みたいな。
それが嫌なら、牛乳を飲むしかないんだが。