ホームベーカリー 2機目
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0330321
2006/11/20(月) 00:49:23ID:8OkxhcsRレシピスレに移動すべきと思ったのですが…
こちらで教えて頂いたので、最後に一つ。
バター後入れを試してみたのですが、なぜかふくらみが今一つでした。
最初に作ったものに比べれば各段の出来映えなんですけど
325のやり方で再度焼いたら、成功?してたので、何でだろうと思いました。
バター後入れする時に、コツなどがあるのでしょうか?
10分こねた後に、刻んだバターを上から散らす感じで投入したんですが
それとも、この機種の癖なのかな…
でも、ホームベーカリーをくれた友人が遊びにきたので、試食してもらいましたが
初心者にしては上出来って誉めてもらって、本当に皆様のおかげで感謝です。
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