D５３５って、食パン1.5斤ふつう（2時間50分）？

発酵時間も捏ね時間も短めな感じがします
参考　http://mari2.net/mt_hb/archives/000220.html　のレビュー

そしたら全粒粉1.5斤（4時間30分）で普通の食パンセットしてみたらどうだろう？