>>848
ＨＢにはＨＢに合ったレシピで作るのが良いんじゃない？
ＨＢって捏ねる力も半端ないし
手捏ねと同じ分量でやったからって同じ仕上がりになるとは思えない
自分に合ったレシピ探すなり、試行錯誤してみて、自分好みのレシピ見つけてみてはどうでしょう