こういう感染症の「イースト」って真核菌類全部のことみたいですね。
カンジダ・アルビカンスも同じ仲間だから、「イースト菌感染症」と呼ばれても仕方がないみたいだけど
パンを作るサッカロミセスシルビシェも腸管に穴をあける悪さをするんでしょうかね？