すみません、小生♂40歳…。
20年近く前に買ったナショナルのホームベーカリーが物置から出てきました。
久しぶりに作ろうと思ったのですが、
【食パン材料】
強力粉　　　２８０グラム
砂糖　　　　　　付属スプーン大２
スキムミルク　付属スプーン大２
塩　　　　　　　　付属スプーン小１
バター　　　　１１グラム
水　　　　　　　　　２１０ml
ドライイースト 付属スプーン小１

と書いてあります。
付属のスプーンをなくしてしまったようなので、計量が分かりません。

付属スプーンの大小はそれぞれどのくらいでいいのでしょうか？
グラムとか大さじ、小さじに換算したらどのくらいでしょうか？
お分かりでしたら教えて下さいお願します。ｍ(_ _)ｍ