679です。
混乱させてしまってすみません。
レーズンパンのマリさんのレシピはパン本にのっているレシピです。
レーズンシナモンパンとなっており粉250、水175、スキムミルク10、砂糖25、塩4、バター30、シナモン6、
イースト2.5、レーズン50となってます。
HPの16番、生地50番のレシピとも若干異なっていますね。
ちゃんと確認せず、すみませんでした。
色々と考えていただきありがとうございました。

＞687さんの言うよう、無農薬のレーズンを使用してるので甘みが
うすいのかもしれません。
材料も再度検討してみます。
なかなか理想のパンを作るのは難しいですね。