★★ ホームベーカリーのレシピ 10斤目 ★★
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0590名無しさん@お腹いっぱい。
2005/04/15(金) 13:36:27ID:+QZx3gzG水 160g
卵 25g
砂糖 15g
バター 13g
塩 5g
ドライイースト 2.5g
イーパンの食パンのレシピ中、一番上のやつです。
でも全部HBにおまかせしちゃってるんだけどそれでも美味しい、
バターとか少なめなのにもーう美味しい!
これを2分くらいトーストすると表面だけちょっとぱりっとして
中はとってもおいしいふるふるもちもち!
バタートーストで食べるのがやみつきです。
(でも一応気を遣ってハーフマーガリン5g)
卵はHPにも書いてあって冷凍してOKとあったので
一個の半分ずつ使い、残りは冷凍庫に。
毎日のパンに最適だと思っています。
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