上でふわふわの・・って言ってたかたいらっしゃいましたが、
焼きたてってあんな感じなないですか？？

強力粉、薄力粉やや混ぜる、水分牛乳にする、バター２０ｇ-３０g　スキムミルク
前そんな配合でやったら結構ふわふわだったけど、、