コンビニで日経の雑誌にルセットが見開き２〜３ページで特集されていた。
オーナーの女目つきが変。口も笑ってるんだけど、化け物みたいで怖い。
顔ってその人の全てが出るんだろうね。
記事の内容は思いっきり提灯記事で、何を今さら？という内容だったけど。
「１００個パンを焼いて満足できるのは１個しかないことも。」なんて
堂々と書いてあって、それが「ルセットは職人だから。」のように誇らしいことの
ようにしているのが気になった。カイゼンという言葉はあの会社にはないようだ。