フランスの郷土菓子ですね。
他国の伝統菓子を短い期間ブームにするのって日本以外にもあるのかな?
とはいえブーム終了後も、ｸｲﾆｰやｶﾇﾚのように美味しい店が作り続けてくれてるのって有り難いですね。